面对萧清悦的询问,安无恙自然知道萧清悦的意思。
安无恙肯定的点头,“当然有时间!”
“那我们一起去看看兴川楼好吗?”萧清悦发出邀请。
目前兴川楼的股权分配如下:
……
安无恙——40%
萧清悦——40%
顾彪/顾晓东——20%
……
萧清悦拥有百分之四十的股权,她对兴川楼自然相当上心。
安无恙自是答应,“没问题,我们明天中午去兴川楼吃饭。”
“嗯嗯!”萧清悦开心的回应,她寻思着明天早上起来之后,再将这一个消息发送给顾彪和顾晓东。
鉴于聊到了兴川楼,安无恙有点八卦的询问,“最近兴川楼重新开业之后,田经理有去过吗?”
田诗雯这个渣女海后之前把兴川楼的顾晓东钓成了翘嘴,安无恙有点八卦的想着,这是海后要上岸呢,还是单纯逗一逗顾晓东?
萧清悦也知道这个事情,她隐约猜到了田诗雯的情况,毕竟田诗雯在医药销售行业,这个行业存在很多闲言碎语。
“田经理去过好多次了。”萧清悦回应。
安无恙叹气,“糟了!”
萧清悦否定的回答,“别担心,安总,因为田经理,顾小厨现在很努力。”
安无恙依旧叹气,“顾晓东那小子哪里玩得过田诗雯?”
“嗐!”安无恙叹了一口气,他只能祝福顾晓东好运。
纯情小处男遇见了多情大渣女,这能是什么好事情?
顾晓东这家伙不被田诗雯当成狗一样玩,那已经是最好的结果。
夜已深。
大获全胜的安总满意的睡去,萧清悦也乖巧的依偎着安无恙陷入梦乡。
一月十日,腊八节。
西南地区的腊八节气氛并不浓郁。
早上八点多钟,等安无恙醒过来的时候,萧清悦已经早早起床,并且给安无恙发送了留言信息。
‘萧清悦:安总,你起床了就来2602号房,我们煮了八宝粥。’
安无恙先回复信息。
‘安无恙:好的,我先洗漱。’
对面2602号房间中,萧清悦收到了安无恙的信息之后,她招呼的说着,“妈妈,安总已经起床洗漱了。”
“好的,我去热一下八宝粥。”袁丽玉回应,随后走向了厨房给安无恙复热八宝粥。
萧清悦则从厨房中端出来爽口凉菜,随后走向玄关门口打开房门。
片刻后,安无恙来到2602号房,他主动与袁丽玉打招呼,“阿姨,早上好。”
“早上好,安总。”袁丽玉客套的回应,她可不会仗着萧清悦的关系便真的摆长辈或者是丈母娘的谱儿。
萧清悦招呼的说着,“快来尝尝八宝粥,我妈妈熬的八宝粥挺好吃的。”
“是吗?那我要尝尝。”安无恙走到餐桌旁边坐下,随后品尝八宝粥。
八宝粥的温度处理得很好,既不烫,也不凉。
但安无恙尝了一口就觉得这个八宝粥的味道有点熟悉,好像.应该可能似乎是啊哈哈八宝粥?
安无恙好奇的询问,“阿姨,你熬的八宝粥味道挺不错,怎么做出来的?”
袁丽玉有点不好意思的回应,“我加了两罐啊哈哈八宝粥进去,从而调和一下口味。”
“.”安无恙无语。
好好好!
他果然没有错判,还真是啊哈哈八宝粥!
萧清悦也惊讶的看向自己的妈妈,原来熬八宝粥还有这样的诀窍?
安无恙喝了一碗粥之后,三人一起出门前往兴川楼。
袁丽玉目前也在兴川楼工作,她作为收银员和财务监督,更好的保障萧清悦的权益。
毕竟如果兴川楼的财务系统没有自己人,那鬼知道会不会出现问题?
这一次前往兴川楼由萧清悦驾驶奔驰AMG G63,安无恙坐在副驾驶,袁丽玉自然就坐在后排位置,在后面还有三辆奥迪A6L跟着。
那自然是萧清悦和安无恙的安保人员在随行。
花语荣国府和兴川楼的直线距离只有一公里左右,驾车过去的时间很快,但兴川楼有一个小问题,那就是最近的停车场在两百米之外。
不过萧清悦一行人依旧驾车停在了兴川楼门口,再让安保人员将车停到两百米外的停车场中。
当安无恙和萧清悦抵达的时候,大厨顾彪已经在门口等待迎接。
顾彪主动打招呼,“安总,早上好。”
“顾大厨,好久不见!”安无恙微笑回应问候。
“最近兴川楼的情况怎么样?”安无恙明知故问。
昨天萧清悦已经告诉了安无恙关于兴川楼的营业情况,现在重复询问,无非是想要听一听顾彪的看法,从而通过这样的看法判断顾彪的心态。
顾彪一脸喜色的说着,“兴川楼重新开业后的情况好啊!”
“昨天单日的营业额达到了8.2万,开业九天的总营业额已经超过了65万,这样的情况是以前根本不敢想象的。”顾彪感叹。
“不过,安总,我们兴川楼暴露出来一个新问题。”顾彪提出了问题。
“什么问题?”安无恙询问。
“我们兴川楼的人手不够。”顾彪回答。
“无论是后厨,还是前厅,全部都暴露出了人员不足的问题。”顾彪说明。
“目前后厨只有我和梁鹏两个厨师可以用,前厅的服务人员也不够,这就造成了上菜时间过长,服务不周到等问题。”顾彪详细说明情况。
安无恙挑眉,“顾晓东不行吗?”
“他技术不过关,只能炒一些简单的菜品。”顾彪丝毫不管顾晓东是他的亲儿子,该如何评价就如何评价。
“顾大厨觉得如何解决问题?”安无恙询问。
既然顾彪提出了问题,那顾彪应该有解决问题的方案吧?
顾彪回应,“我准备让我的二徒弟和三徒弟回来,安总觉得如何?”
安无恙听懂了顾彪的顾虑,顾彪这是担心安无恙的猜忌。
毕竟后厨全是顾彪的嫡系,这样的情况下确实容易产生猜忌。
只可惜顾彪不了解安无恙!
对于安无恙来说,区区一个兴川楼算什么?
他哪里会在意兴川楼这里面的小事情
再说了,兴川楼是统子哥给的奖励,安无恙可以不相信顾彪,但安无恙信任统子哥。
“没问题!”安无恙答应的说着,“你的两位徒弟愿意回来吗?”
“他们敢不回来!”顾彪自信的哼哼回答。
安无恙调侃的说着,“顾大厨,我们在商言商,你的两位爱徒回来,一定要给予对方足够的薪资待遇。”
“他们在其他地方的工资多少?”安无恙有点好奇的询问。
“他们两个都是1.2万的工资。”顾彪说明。
“那回来之后,将工资上涨到1.5万。”安无恙说明。
顾彪顿时欲言又止。
安无恙岂能看不出来顾彪的想法?
“兴川楼全员都涨工资!”安无恙首先奠定了涨工资的基调。
“顾大厨以后两万的月薪。”安无恙说明。
之所以不给更高,那是因为顾彪有百分之二十的股权,他还有分红可以拿,所以工资不用给得太高。
“至于顾小厨还有后厨其他人的工资,顾大厨来决定。”安无恙选择放权。
安无恙倒不怕顾彪乱定价,刚刚就说了,顾彪也有兴川楼百分之二十的股权,他自己就是兴川楼的老板之一,他乱定价不是损害自己的利益?
顾彪听见安无恙将决定权交给他,顿时松了一口气。
“至于前厅服务员的工资.”安无恙看向了萧清悦,“清悦,这个事情你来决定如何?”
“我?”萧清悦愣了一下。
“不行不行!”萧清悦直接拒绝,“我不知道应该如何规划工资。”
安无恙又看向了袁丽玉,“阿姨,你和清悦商量着来,再参考参考顾大厨的意见。”
安无恙这话的意思,其实还是让顾彪决定。
顾彪经营兴川楼三十多年,他还能不知道服务人员的工资定在多少合适吗?
袁丽玉本来也想拒绝,她好歹在社会上摸爬滚打了二十多年,她很清楚有些事情不应该参与进去。
但她听懂了安无恙的潜台词,安无恙表面上让萧清悦和她做决定,但实际上是让顾彪做决定,这就很好的规避了麻烦。
至于安无恙为什么要如此弯弯绕绕的说话,而不是直接说
这个问题很好!
现在假设安无恙重新说明这一件事情,他直接表示让顾彪将前厅服务人员的相关薪资也做规划,那请问萧清悦和袁丽玉会不会有什么想法呢?
毕竟从心理上来说,萧清悦和安无恙更亲近,袁丽玉也是如此。
然而安无恙要把规划工资的事情交给一个所谓的‘外人’顾彪处理,那是不是对她们的不信任?
这些想法鬼知道会不会冒出来?
人心是很复杂的!
为了避免这些麻烦,安无恙自然用了一些语言上的迂回手段,将原本可能的麻烦统统规避,并且又达成了解决问题的目的。
……
‘叮!’
‘随机事件:安总是好老板!’
‘兴川楼迎来了安总的降临,安总带来了涨薪的好消息,如此好的老板当然赢得了员工的欢迎和爱戴!’
‘事件奖励:兴川楼临时生意兴隆状态!’
‘兴川楼的月营业额从【120万至180万】提升到【200万至300万】。’
‘兴川楼的月净利润从【15%至20%】提升到【20%至25%】。’
‘特别备注:该状态持续至宿主没有兴川楼的股权为止。’
……
安无恙抽空看了一眼幸福人生系统罗列出来的随机事件,他眼中露出笑意,看来涨薪的正反馈来了!
“清悦,阿姨,你们和顾大厨再商量商量做一个奖惩体系。”安无恙又吩咐的说着。
“比如说前厅的服务人员,如果她们全月没有被顾客投诉过服务问题,那就可以获得多少奖金。”安无恙举例说明。
“再比如说投诉次数低于多少次,也能获得多少奖金等等,另外投诉次数超过多少次有多少惩罚。”安无恙补充。
“另外关于投诉的问题,尽量要调查清楚,我们不能让服务人员平白受委屈,至少不能顾客说什么就是什么。”安无恙又追加。
“当然了,服务人员也不能和顾客闹矛盾,哪怕顾客有问题,但也要尽量将矛盾控制下来,如果服务人员受了委屈,我们还可以参考某个企业设立委屈奖。”安无恙再补充的说明。
“这些细节的问题,你们商量着处理,将最后的结果发给我就好。”安无恙总结的说着,再现场建立了一个兴川楼管理群。
“以后有问题可以在群里讨论。”安无恙示意众人加入群聊。
萧清悦和袁丽玉,以及顾彪都加入了群聊。
随后顾彪带领安无恙参观整个兴川楼,安无恙重点关注了清洁卫生的情况,这是餐饮行业的重中之重。
在兴川楼的后厨,各种卫生做得非常好,包括食材的管理等等。
这一点超出安无恙的预估之外,他本来以为多多少少都有问题,但显然是统子哥介入了是吧?
当安无恙将兴川楼里里外外都参观了一圈的时候,一辆金杯面包车停在了兴川楼的门口。
袁丽玉的亲弟弟,萧清悦的小舅,袁成阳从副驾驶席下来,他现在也已经入职兴川楼,负责采购与货运,顺便监督采购的流程。
金杯车的驾驶席上也走下来一个皮肤黝黑的中年汉子,他是兴川楼的老采购员丁天阳,以往的采购工作和货运工作都是他负责。
现在兴川楼的食材需求量变大之后,袁成阳加入进来正好补充了劳动力欠缺的问题,也弥补了采购监督的问题。
采购岗位可是问题的重灾区,有一个自己人负责监督,那确实是更好的情况。
袁成阳看见了安无恙,他有几分拘束的打招呼,“安总好。”
“好久不见,小舅。”安无恙倒是亲近的称呼袁成阳为‘小舅’。
“这边的工作适应吗?”安无恙追问。
袁成阳被安无恙亲近的态度感染,他的拘束感放松了下来,随后肯定的回应,“还适应的,丁哥很照顾我!”
丁天阳这个老实汉子被袁成阳点名表扬之后,他连连摆手,“我们都是为了工作,那都是应该的。”
安无恙笑着回答,“丁师傅太客气了!”
“丁师傅放心,我们兴川楼的发展越来越好,你和我小舅都是不可或缺的一环。”安无恙补充的说明,这是让丁天阳宽心,防止他认为培养袁成阳是为了顶替他。
不得不说,安无恙在操控人心这一块的细节上拿捏得非常棒,他考虑到了方方面面的细节!(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)