没东西吃是问题。
吃不饱,就涨不起来的。
张花城点点头道:“确实,不过也不算大问题,到时我会购买一些饲料,我们住在海边的,到时一些小鱼虾,贝类等等海产品都可以掺入其中增加它们的蛋白质,这样长得也快,而且我们可以全岛放养,不但可以吃掉一些不需要的青草,还可以吃掉大量的昆虫,这样就可以省掉大部分饲料的,我这边因为要做豆腐和豆制品,会进很多的黄豆,到时候豆渣是可以掺入当饲料的,而且我们这边我问过,海藻很多,我们可以发酵海藻的,海藻配上海里的一些鱼虾等等,可以节约饲料成本接近一半的,如此算下来根本不用担心有多少成本问题,更不用担心养不了的问题,养鸡场我们就建在西面那片你们也不去的地方,附近随便它们折腾,养猪场已经建好了,不用管了,养鸭场必须建在靠海的地方,到时放出来它们就会自己去找小鱼小虾吃了,鸡也能放过来,可以啄食沙虫贝类等等,总而言之,就是减少饲料浪费,利用本地资源,强化自然抗病能力,这样说的话你们就明白了吧?”
对张花城而言,海边比山里养殖更有性价比,不用担心会被野兽叼走,也不用担心被野鸭野鸡勾搭走,也不用担心被野猪勾搭走。
海边养殖,好处多多!
“听不太懂,但感觉很厉害!”唐明山连连点头表示赞赏。
“可这段时间食堂的饭菜,能行吗?”
窦本立不得不回归正题。
“没问题的,我可以补贴一些进来,这里的饭菜最大的问题不仅仅是缺菜缺肉,而是不好吃,我来解决就行。”张花城准备亲自培养一批专门做大锅菜的厨师,现在这些厨师做菜真的是要多随意有多随意。
“什么时候能接手?”
窦本立眼睛一亮。
张花城看了看时间道:“现在就接,中午这一顿我来监督一下看看,能进行改进的进行改进,以后每日三餐我都会定好的。”
食材方面都已经确定了,用量也确定了,下面只需要做得好吃一点,他再补贴一些就可以了。
“中午就行?”
“哈哈,那我们中午食堂吃!”
“我还有个想法,三十个窗口,留五个窗口是打肉丝面和蔬菜面的,付费的窗口,其他的二十五个窗口是免费的,以后早餐也是,五个收费的,其他的免费,这样也不用担心外面早餐店到时候没地方坐,排队久,你们说呢?”张花城提醒,这样的话,外面的早餐店压力减轻了,这里的人数也多起来了。
“这个好,就按照你说的办,这样的话那些军官家属们吃饭也不用排队了!”
“对,这个好,对了花城,中午准备弄什么菜给大家吃啊?和我们说说,我们也好奇。”
李飞龙想知道中午吃什么。
“简单点,菜的话就是白菜豆腐炖肉,咸菜,我那边不是还有很多狼的骨头吗,炖骨头汤喝,我给里面放点天麻和人参,使劲炖,一锅能炖个好几天呢。”张花城想好了,本身就是一个菜的,那他就简单一点,白菜豆腐炖肉,可以说和之前都一样的,但他那边还有一样东西最多,就是狼骨头,现在都在冰雪里面冻着,派上用场了。
“免费喝吗?”李飞龙眼睛一亮。
“当然免费喝,这样的话我那边的狼的肉骨头都够用一个月了,等过完年我再带人进山一趟!”张花城知道还得进山,不进山不行。
上一次狼群就让他很感兴趣,想看看那个拥有老狈的狼群到底是怎么回事,如果是大型狼群,那全给宰了吃肉。
“这一次多带一些人去,这些兔崽子不怕苦!”
“对!”
“让他们多背一些肉来!”
上一次背回来的肉多得比他们一个月的量都多一倍,也让他们这段时间吃肉的压力缓解了不少,他们倒是希望能经常这样。
“过几天等潜水服数量足够了,我准备带人去一趟山里的白山湖,我们要去捕鱼。”张花城现在的心思反而是在白山湖上,白山湖中有巨型的大鱼,这些鱼留着就是祸害,不生育反而不断吃其他的鱼,捕回来做的红烧鱼可是非常好吃的,湖里的鱼和海里的鱼可是不一样的。
只是他准备带一群人去,人少了不行,白山湖表面有五百亩地,而且深度最深的地方怕是超过了接近二十米的深度,想要捕捞这些深水巨鱼,需要好好准备一下的。
“白山湖?你之前弄鱼的地方?”
“对!”
“别说,那里的鱼是真的好吃。”
吃过白山湖的鱼,他们都不想吃海里带腥味的鱼了,特别是张花城做的鱼。
“时间不早了,我得提前准备了!”
张花城看了看时间。
“炊事兵!”
唐明山喊了一声。
“到!”
一直跟着他们的炊事班班长立刻跑了出来敬礼。
“今天起你们两个炊事班全面听从张花城同志的调配!”
“是!”
“你们这里有多少厨……嗯,炊事兵?”张花城看向这个年纪略大一点的炊事兵,一看就是留在部队的。
“报告,我们当前有两个炊事班,每一个炊事班有二十人,包括我!”
四十个?
张花城点点头,对于这个规模三千的部队而言,一般是需要七十个炊事兵的,因为按照规矩平均二三十人就需要一个,七十个人都是底线了,没想到这里只有四十个。
这个炊事班长他认识,这两次张家堂的活动他都在场的,自然这个炊事班长也认识张花城。
“你叫什么名字?”
“报告首长,我叫张大雷!”
“一家子啊,别喊我首长,喊我队长就行,今天中午你们的菜就准备一个白菜豆腐炖肉就可以,其他的我来安排。”
“报告,我们这里没有豆腐。”
“没事,我找人送来,你先去叫人准备就可以了,对了,这些天来吃饭的战士平均有多少人?”因为卖面条的原因,可以说有上千当兵的都跑去尝尝面条了。
“报告队长,大概有一千七百人以上,我们现在准备两千人左右的饭菜即可。”
“就按照两千人来准备,去忙吧,等下我找人送豆腐过来。”
“是!”
四十个人,准备两千人的饭菜,他没来的时候更是要准备三千人的饭菜,怪不得不好吃,这已经是很有难度了。
张花城回去了,中午这边也是要卖面条的。
(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)