第96章 瓜果成熟

    运气不错,连续一段时间,等大薯都过了,赵三郎担心的大豆涨价的事情也没发生。

    赵清虎虽然因为酷暑炎热不爱出门,一直窝在家里,可清水镇上的事情,他还是通过三郎、四郎了解过的。

    清水镇上,并没有出现混乱场景,就是粮价上涨了一些,带来了一些物价上涨,连猪肉都涨了五文钱。

    他担心的流民、暴民问题并没有爆发,镇上的乞丐还是那大猫小猫两三只。

    悄悄松了口气,赵清虎家里面,也迎来了一波庄稼收获时期。

    主要是地里面的蔬菜,胡瓜、茄子、丝瓜、苦瓜、豆角,已经吃不完了,三郎每日都要带一些去镇上酒楼售卖。

    价格虽然便宜,总比浪费好。

    这还是搭着豆腐一起卖,每天也能卖出去二十多斤,收回来十几个铜板。

    这部分收入,自然是属于家里面的,每天三郎回来都要上交,让秦氏放进钱箱里面。

    此外,三分地绿豆到了采摘的季节,就在棉花地旁边。

    绿豆这东西跟黄豆不一样,不是一次性采摘的。

    绿豆的豆荚是一丛一丛的,有一些先成熟,有一些晚成熟,标志也很明显,就是豆荚变黑,那就说明里面的绿豆成熟了,可以采摘。

    这个任务,直接就交给大郎、二郎了。

    他们查看棉花地,收割蔬菜的时候,顺带手就把绿豆收了。

    绿豆可不能当做主粮,就是个搭配的。

    或是绿豆粥,或是绿豆汤,倒是在炎炎夏日,给家里面带来了不少清凉。

    硝石的事情,赵清虎让三郎去百草堂问过。

    董大夫是听说过,但是他家的百草堂没有,需要去外面进货。

    没有硝石,无法制冰,自然就没有冰镇绿豆沙。

    赵清虎喜欢喝凉的,每次谢娘子煮好了绿豆汤,都会用盆装了,放在竹篮里面,吊在水井之中冷却。

    挖掘冰窖的事情,三郎也代替赵清虎去询问了郑师傅。

    郑师傅拍着胸脯保证,冰窖他在行,说是学艺的时候,在府城跟着师傅,帮大户人家弄过。

    储存冰块,寻常地窖可不行,要用青砖,而且,有一些粘合剂,也是有配方的,郑师傅手上就有。

    赵清虎听了这消息,开心了好几天,让赵三郎代表自己去请郑师傅,让他抽时间,在冬天来临之前,带着人来自家挖一个冰窖。

    别说以他的小资家产,不够格。

    赵清虎舍得在这上面花钱,那就足够了。

    再说,如今他们家,也不是寻常小农家庭。

    旱地十一亩,水田八亩,加上九十亩梯田,最近虽然天气炎热,可大郎还是带着人,又开垦出一些荒地,满打满算,他家已经是拥有上百亩土地的小地主。

    更何况,还有一个赚钱的香饽饽豆腐坊,不缺这些。

    “爹,香瓜摘回来了,你看看。”

    午饭之前,赵大郎带着在地里忙活的人回来了,还带回来半背篓香瓜。

    赵清虎看了一眼,香瓜不大,都是青皮,只有一部分是黄色,应该是跟泥土接触的部分。

    拿起一个放在鼻下闻了闻,是记忆中香甜的味道。

    “不错,洗了吃,放一些在井水里面泡着。”

    不得不说,郑师傅手艺精湛,家里面两口井,水都是凉的。

    “爹,那个哈密瓜似乎不太行了,都是歪瓜裂枣,看着不像是正经瓜果啊。”

    “再等等吧,等成熟了试试味道,咱们自己吃,长得好看有啥用?”

    “爹,有几个西瓜我看着像是熟了,敲两下崩崩响,要不你去看看?”

    “下午吧,我去看看。”

    香瓜洗好了,大郎先给他送了过来。

    果肉香甜,虽然没有现代优选的品种好,也没有软糯的口感,但是,这东西的确甜、水分足,也成熟了。

    中间瓜瓤带子的部分特别甜,甜份有些高,就是瓜子还没成熟。

    吐出一口香瓜子,“给你大爷爷家送几个过去,还有让二郎也送些给秀丫头尝尝。此外,挑几个好的做好记号,准备留种用,不用提前采摘,等着瓜熟蒂落就行。”

    “好的爹。”

    下午去了西瓜地,果然,大郎选中的几个西瓜,敲上去像是成熟了,就是个头有点小,看上去只有五六斤。

    赵清虎摘了一个,古代的西瓜跟现代的可不一样,皮厚的很,椭圆长条形,一个弹指可无法让西瓜裂开,至少也需要全力一拳。

    他力气大,怕把西瓜直接砸碎了,还是带回去切了吧。

    就算里面没有红透,哪怕是粉红的瓜瓤,也不是不能吃。

    “咔嚓!”

    一刀下去,声音听上去不错。

    一切两半,西瓜摊开,入眼就是红色。

    赵清虎满意了,虽然只有粉红色,可里面的西瓜子已经是灰黑色,这是成熟的标志。

    一口咬下去,甜的。

    虽然甜味有些淡了,可好歹也是西瓜啊,汁水充足,解暑利器,就是皮有些厚。

    “不错,成熟了,虽然种的晚,可这家伙自己争气,正好用来解暑。”

    大薯过了,马上就立秋了。

    可天气依旧炎热,即便过了立秋,怕是也会有秋老虎天气出现。

    这西瓜刚刚好,错过了盛夏,却没有错过整个夏天。

    日常水果多了香瓜跟西瓜,赵清虎心情好了不少,再也不用拿着胡瓜当水果了,瓜果吃得多,连饭都少吃了。

    西瓜子他全都收了起来,不管是灰黑的,还是全黑的,他种下的西瓜内产出的西瓜子,个头一点不小。

    反正里面有仁,晒干了,可以当做种子留下,也能炒熟了当成瓜子嗑。

    还有南瓜子,他们家在棉花地边沿栽种了二十五棵南瓜苗,最后长成的有二十三棵,随地攀爬,已经是一大片。

    那些杂草灌木,根本没办法跟南瓜争抢。

    按照大郎的话说,等秋天收了南瓜,直接就能把这一片细长的荒地开垦出来,成为他们家的旱地。

    赵清虎则是看着藏在绿叶之下的南瓜,想着南瓜不仅能做成香糯的南瓜饼,还能炸成南瓜丸子,就是南瓜子也能炒熟了,又香又脆,还考验嗑瓜子的技艺,是个不错的零食。

    县城的杂货铺,也不知道有没有新的种子,若是有葵花籽的种子,他明年一定种上。

    瓜子花生,没有花生,来点瓜子总行吧?

    也给他弄些日常零食啊。(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)
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