第123章 加盖几间房

    “郑师傅,好久不见啊,一向可好?”

    “劳烦挂念,都很好。”

    郑师傅带了一个徒弟过来,赵清虎先请他们喝了一杯茶,寒暄了几句,这才带着人去了果树园。

    “郑师傅,我打算把这一片用围墙围起来。此外,加盖一排房子,有个五六间就好,冰窖也挖在这里面。”

    郑师傅踢了踢地面泥土,又抓起来看了看,拍了拍手上灰尘,这才点了点头。

    “可以,这次用什么材料?”

    “青砖吧,方便些。”

    “你那冰窖要多大?”

    夏日炎热恍若昨日,既然要挖冰窖,自然不能小了。

    赵清虎拿棍子在地上比划了一番,大概有两分地,三米高。

    郑师傅掏出算盘噼里啪啦算计了起来,最后给赵清虎报了一个五十两银子的价格。

    这一次的活不大不小,郑师傅会带上五个正工,每日往返,赵清虎提供十个杂工,中午管一顿饭就行。

    赵清虎家现在不缺劳动力,请杂工村上也有的是,两人便商定好,十一月初一,郑师傅带人带材料过来开工动土。

    十月二十六,霜降时节,赵清虎带着家人,开始收南瓜,顺带把那半生不熟的五分地大豆收了。

    站在大豆地里面,看着远处那一座山头。

    赵清虎摇了摇头,就因为这座山头,每天挡掉了地里面大半时间的阳光,豆子成熟缓慢。

    至今,豆荚还是半绿,弄回家怕是要太阳暴晒几日才能打出豆子。

    这五分地算是废了,好在,也就是五分地,没啥大影响。

    收了大豆,用曲辕犁翻地后,再用耙犁耙一遍,撒上油菜籽,等着它发芽。

    “明年还种大豆吧,这五分地种上大豆,当毛豆吃,能吃一两个月。”赵清虎道。

    赵大郎苦笑,也只能这样了。

    大大小小的南瓜收了,把南瓜藤一扯,露出下面已经一片枯草的荒地,有两亩多,是一条狭长的旱地。

    “晒上几天,一把火烧了这些枯草灌木,把这片地开出来,也种上油菜,明年能收多少是多少。”

    赵清虎让儿子们搬来四块石头,在这片旱地的四个角立了起来。

    这么好的开荒地,可不能被村里面人占了。

    绿竹村最近开荒热,家家户户都在开垦荒地。

    拍了拍驴车上的南瓜,啪啪作响,赵清虎乐了。

    “回去就杀一只南瓜,今晚做成南瓜饼吃。”

    “爹,南瓜饼怎么做啊?咱家这南瓜大,蒸熟后肯定甜。”赵三郎道。

    “回去做给你们吃。”

    南瓜饼简单,只要舍得用面用油,他们家还有蜂蜜,连糖都能省了。

    南瓜切块蒸熟,扒掉南瓜皮,把南瓜肉碾碎。

    加上白面、蜂蜜、温水,揉搓成饼,放进油锅里面炸一炸就好。

    外皮金黄酥脆,内里软糯香甜,纯天然食物,赵清虎反正一顿吃了十几个, 还喝了一碗南瓜糖水,管饱。

    “爷爷,南瓜饼好吃,咱们家的南瓜留着自己吃吧,不能全给黑花它们。”

    黑花,传闻中的黑底白花,就是他们家两头母猪之一,是吴树根学着余老头,给起的名字。

    古代没有白猪,中原驯养的猪,或是黑猪,或是黑底白花,就是黑白杂色,没有白猪出肉多,可肉质还是很不错的。

    白猪,似乎是民国时期才引进中国的,后来走进了千家万户。

    大狗子很不理解,这好东西,咋能给黑花它们吃呢,留着自己吃不好吗?

    猪圈里面今年一共养了十八头猪,先后杀了两头,如今还有十六头,都是一百七八十斤的大猪了,再养养,腊月出栏的时候绝对都是两百斤的肥猪。

    猪大了,吃的自然多了,豆腐坊里面每天供应的豆渣不太够。

    所以,自从九月后半个月后,他们家就大量收了不少米糠、麦麸,都是用来喂猪的。

    一百三十三个大南瓜,加起来怕是有两千斤。

    全都做成南瓜饼,要多少油啊!

    想想就好,还是偶尔吃一顿吧。

    “咱们家油不够,等明年油菜收了,家里不缺菜籽油,南瓜再成熟了,你们想怎么吃就怎么吃。”

    “爹,这南瓜饼的做法能教给我吗?”赵三郎又凑了上来。

    “你又有啥想法?”赵清虎乐了,这小子,想要卖南瓜饼?

    “嘿嘿,爹,你看这南瓜饼多好啊,外皮酥脆,内里香甜软糯,拿到镇上肯定能卖上一个好价格。现在家里面农活少了,我跟老四去镇上,上午卖豆腐,下午可以卖南瓜饼。”

    赵清虎笑了,“你这个想法是不错,但是咱们亲父子也要明算账!卖豆腐你们当二道贩子没问题。可卖这南瓜饼,南瓜、面粉、蜂蜜、菜籽油、柴火、锅碗瓢盆家里面都可以出,但是,赚的钱财也要分的。”

    “爹,咋分啊,我跟老四也不容易,风吹日晒的,就赚些辛苦钱。”

    赵清虎白眼连翻,这两小子当二道贩子赚了不少,还在这卖惨?

    “这南瓜饼,用的可是白面、蜂蜜,都是精贵东西,卖上三文钱一个不贵吧?”

    赵三郎点头如捣蒜,两文钱算便宜,他原本还打算卖上五文钱一个呢。

    赵清虎一眼就看出了赵三郎的想法。

    “不能卖太贵,南瓜饼不算什么稀罕食物,总不能比大肉煎饼还贵吧,这样卖不出去。”

    这个年代,大家对荤腥跟非荤腥可是区别的十分清楚的。

    赵三郎一拍脑门,最后无奈点头。

    的确,南瓜饼虽然稀奇,可也不能比大肉煎饼还贵,那不是倒反天罡了,傻子才买。

    “四六分,家里出成本占六成,你跟四郎出劳力,占四成。”

    赵三郎点头如捣蒜,他爹还是照顾他的,四成纯利润啊,旱涝保收。

    对于赚钱的买卖,赵三郎很上心,

    赵清虎教他用黄泥稻杆碎,捏了一个炉子,又找王木匠过来,用木板将整个炉子包裹了起来,避免炉子颠簸后散架。

    古代可没有水泥,黄泥掺和稻杆,可扛不住怎么颠簸,用木板从外面包裹固定住,保险,能用的久一些。

    炉子很简单,上下两层,上面一层烧柴火,中间放上铁条筛子,下面就是铲草木灰的。

    又准备了细条柴火,三天时间就万事俱备,只欠东风。

    三郎对赚钱感兴趣,大郎他们也不是泥塑的,直接在早上的豆腐坊加了一个南瓜饼。

    三文钱一个,又是白面又是蜂蜜的,配上豆浆,谁能忍得住?

    以前,只有豆浆、豆花,对于村上人来说,是给孩子们补一补。

    家里条件好的,也会给老人弄一些。

    如今,豆浆配上南瓜饼,就是一顿真正的早餐,嘴馋的汉子们,都有来消费的。豆腐坊的南瓜饼实在,两个南瓜饼配上一碗豆浆,油水足、糖分足,管饱!

    可怜黑花它们,就收南瓜当日,吃了一顿香甜的煮南瓜,之后,就没再享受过了。(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)
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