陆沉玉确实是打着这个主意的,芋头和山坑螺的存量很多,新品上市,总要先打出名气来先。
“行,要是好吃,我们绝对会多买一点的。”
李都和阎国富是第一次来这里吃饭,要不是盛情难却,他们也不会留别人家吃饭。
还好陆沉玉是做吃食生意的,他们的尴尬也少了几分。
听见说是试吃,四位老人的心就定了不少。
李都是个好吃懂吃的,不然也不会在陆沉玉邀请他的时候鬼使神差地答应了,那盆子里的山坑螺又黑又大,看起来就很好吃。
他爱吃辣的,可是家里人因为他年纪大了都不怎么让他吃,说对肠胃不好,在这里可没人管他,所以他第一筷子就夹向了爆炒山坑螺。
那螺壳裹着红亮的辣油,一入口,鲜香麻辣的滋味就在舌尖炸开,李都眯起眼睛,嘴巴对着螺口一吸,完整的螺肉就落入了嘴里,一嚼,脆嫩弹牙,带着一股特有的清甜,又混着辣椒的灼热,还有蒜末和紫苏的辛香,层层叠叠地在口腔里绽放。
他忍不住又夹了一颗,这次蘸了蘸盘底的汤汁,螺肉裹着浓郁的酱汁,咸鲜中透着微微的辣意,他的胃口是彻底打开了,越吃越上瘾,没等反应过来,他的面前就多了一小堆螺壳。
阎国富则先去尝了尝山坑螺煲鸡。
砂锅端上来时还咕嘟咕嘟冒着热气,盖子一掀,香气直往鼻子里钻,金黄的鸡汤上浮着一层薄薄的油花,山坑螺沉在锅底,黑亮饱满。
他夹起一只山坑螺,吹了吹,小心地嘬了一口,眼睛顿时亮了起来——螺壳里的汤汁鲜得让人眉毛都要掉下来!鸡肉的醇厚、螺的鲜甜,全融在这一口汤汁里。
用牙签轻轻一挑,螺肉“啵”的一声脱壳而出,嫩滑弹牙,浸透了鸡汤的鲜美,却又保留着螺肉本身的清甜,嚼着嚼着,竟有种山涧流水般的爽口感。
“这味道绝了!”阎国富忍不住感叹。
李都在一旁冷笑一声:“哼,吸螺都不会,还用牙签,丢人!”
阎国富瞪了李都一眼:“老李头,你懂什么?这山坑螺肉嫩,用牙签才能完整取出来!”
“放屁!”李都“啪”地放下筷子,“我让你见识见识什么叫真本事!”只见他捏起一颗山坑螺,对着螺口轻轻一吸,“滋溜”一声,完整的螺肉就滑进了嘴里,然后他还特意把空螺壳在阎国富眼前晃了晃:
“看见没?干干净净,连一点肉星子都没剩下!”
“幼稚。”
“你!”
其他人不语,只是不停动着筷子,李都和阎国富看到其他人不停动手,也顾不上争论,忙又吃了起来。
吃完了山坑螺,众人又一人分吃了一碗芋头汤。
奶白色的汤汁浓稠得像是熬化的牛乳,表面浮着一层莹润的油光,几粒翠绿的葱花点缀其间,光是看着就让人食欲大动。
尝上一口,芋头已经炖得酥烂,筷子轻轻一碰就化开,入口绵密细腻,带着一股独特的香甜,汤底很是清爽鲜美,渗进了芋头的甜香和葱的辛香,喝一口,暖意从喉咙一直滑到胃里,整个人都舒坦起来。
一直到吃完,众人又满足又意犹未尽,尤其是李都,这一顿吃得他甚是满意。
“小陆是吧,你这山坑螺还有吗?给我来10斤。”肚子刚吃饱,李都就在想着下一顿了。
阎国富冷哼一声:“我要20斤,还有那个芋头,也给我来20斤。”
徐老太太在一旁也出声:“那个,我也各要20斤。”
李都:“……”
合着他要10斤倒显得他小气了,想了想,他家人多,山坑螺也是能养好几天的,芋头也耐收,于是他又开口:“10斤不够吃两天,算了,每样给我来30斤吧。”
陆沉玉:“……我还没有说价格呢。”
阎国富笑了:“小陆老板,我们住这里的,缺啥也缺不了钱,你就放心吧。”
陆沉玉一想也是,住这小区的,怕不是她才是最穷的。
“行,那我明天给你们送货。”
晚上,去摆摊回来的黄澎夫妻俩带回来一个消息——路口不给摆摊了。
因为昨天举报的事情,路口摆摊的事摆在了明面上,那路口本来就不是摆摊的地方,这一出事自然就被禁止了。
加上昨天那老婆婆年纪大了,摊子被收走了,今天一早就去市场监督管理局门口又哭又闹的,吵着要回自己的摊子,这样一来市场监督管理局想睁一只眼闭一只眼都不行了。
那行吧,干脆就一刀切,所有人都不给摆摊了,今天晚上摆摊的时候就有城管来赶了,说以后都不能摆了。
陆沉玉傻眼了。
虽然她现在赚钱的大头是卖食材,再则是外卖,可摆摊每个月也能赚个大几万,现在才摆了不到两个星期,就不能摆了?
“老板,现在要怎么办?”董倩打着手语问她。
怎么办?陆沉玉思考着。
要么重新找个地方摆摊,要么就租个门面,这两个选择里,陆沉玉比较倾向于后者。
前面说过,她不可能一直在别墅这里开店,时间一长肯定会有住户有意见,再者,随着来的人越来越多,那她地下车库的秘密暴露的机会也就越大。
她看了看自己的存款,现在她手里的钱有二十多万,租一个门面完全是可以的,而且有了门面,顾客就可以堂食了!
陆沉玉决定,明天就去找找看有没有合适的门面。
“那就先不去摆摊吧,做着外卖先。”
临睡前,陆沉玉一直在想开店的问题,从店铺的选址到店铺的名字,迷迷糊糊睡过去前,她总觉得自己好像忘记了什么事,但又想不起来,干脆就不想了,熟睡了过去。
睡梦中,陆沉玉梦见自己开店以后生意非常好,每天都有源源不断的客源,甚至挤得店里都坐不下,她又租了旁边的店铺扩大,没想到还是不够。
正当陆沉玉在梦中数钱的时候,醒了。
她洗漱下去吃早餐的时候,因为早上不去摆摊了,没事干的董倩在清理冰箱。见陆沉玉下来,董倩拿着几个干瘪的黑紫色的东西过来问陆沉玉还要不要。
陆沉玉看了好一会才想起来这是她上次捡到的紫浆果,因为不知道能不能吃所以她就放在了冰箱里,这么长时间过去了,那水灵灵的果子早就干瘪了。
虽然知道这果子大概率是能吃的,毕竟是入口的东西,陆沉玉没打算尝试。(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)