自打暖棚做好了,莫桑桑几乎日日都窝在里面,小炉子上煮着茶,小日子别提多惬意了。
眼下已经临近年关,学堂也不开课了,给夫子们都放了假。
顾念安每日跟在莫桑桑身边,小家伙高兴的很,比起刚开始,小家伙如今长高了许多。
暖棚里,除了地上,就连空中也被莫桑桑让人打上了架子,这样整个空间满满当当的,小青菜几日就已经冒芽了,看来就这样的速度估计再有十来日就能吃上新鲜的菜了。
“小姐,庄子上来人了。”
见到魏叔,莫桑桑大概猜到了什么。
“小姐,成了!”
魏叔高兴的整个人都显得有些激动,“快,打开让小姐看看。”
“小姐,按照您的法子,我们试了两次就成功了,只是前面几日出来的碳太碎,烟也大,便就没往您这送。”
“这几日,我们按照每次烤碳的火候,记录了时间的不同,果然这精细些东西就出来的好,连着几炉都是上好的碳火,这不今日赶着在年前给您送上些。”
莫桑桑看了框子里面的碳火,“魏叔,这都是你们的功劳,我那不过就是纸上谈兵而已。”
“对了,这既然庄子上会烧碳了,除了自己够用的,你们可以拿去卖,得了的银子就当是补贴冬季没有收成了。”
“这怎么能行,这方子是小姐的,那就是您的,我们怎么能拿去卖?小姐能让我们免费用已经是天大的恩情了。”
莫桑桑......这怎么就又成了天大的恩情了?
“那这样,你们该卖还是卖,府里得两成,剩下的魏叔您除去人工费以后就给庄子上的人分下去。”
“另外,前几日府里盘了火炕,正巧这也要过年了,今日魏武跟魏良就跟你一起回去,火炕魏武会做了,回去你们也可以试试看。”
魏叔谢过莫桑桑,心里满是感动,有了碳火,这冬天就不难熬了。
送走魏叔几人。
莫桑桑想着这要过年了干脆趁着天气不错,去把年货一并准备了。
“禾阳,走了,我们出去。”
纪老虽然回去了,可禾阳留下了,用纪老的话来说,“一点儿都不神秘了,就留给你吧。”
当时莫桑桑还无语好一会儿,什么叫做不神秘了?合着他养许多暗卫就是为了有神秘感?这嘴硬心软的老头子。
“安安,你是不是又高了?娘亲怎么觉着前些日子给你做的衣裳好像袖子又短了呢?”
东春:“小姐,小少爷长的快,明儿我再多做几件出来,正好过年了,给您还有老爷,姑爷也做上几身。”
“别以为我不知道你是手痒了,我们一人做上一身新的即可,安安的可以多做上两件,前面袖子短了的可以拼上去在家练武的时候穿。”
莫桑桑一直觉得小孩子长的快,能穿就可以再穿穿,倒不是舍不得,而是有银子也不能浪费。
况且,东春手艺好,绣上花样,很是好看。
东春笑道:“小姐,您这么节省,这银子指不定得花上几辈子。”
“就你贫,赶紧买东西,过会儿指不定又要开始下雪了。”
不过一个时辰,几人买了不少东西,尤其是莫桑桑自己,几乎除了吃的,就没有其他的。
幸运的是今日还买到了牛肉,大越耕牛贵重,除非是病了,得了官府的允许才能允许宰杀,若是谁私自宰杀,会判流刑。
她好久没吃过牛肉了,想到卤牛肉,土豆烧牛肉,麻辣牛肉干,要不是这里没有番茄,她高低得做个番茄牛腩来吃。
摊子上的牛肉几乎被她给包圆了,连牛蹄都没放过。
买完之后,莫桑桑大手一挥,“走!回家。”
学士府的厨子已经习惯了自家小姐经常来跟他抢灶台了。
老实的在旁边打杂帮忙。
把牛肉很瘦的部分留下来一些,一会儿切成条腌起来,做成牛肉干给安安放零食吃。
牛蹄用火一烤,炖起来皮软肉烂,加上萝卜,简简单单的,味道极鲜。
酸汤牛肉,这道菜还是还是她以前研究所去贵州出差的时候吃过的,当时就觉得很好吃,回来复制了好多次,都没有在当地吃的味道,不过今天她还是有些馋这一口了,
本来的酸汤牛肉也是要用到番茄的,不过嘛她干脆都用泡菜了,加上红果辣椒,颜色上也算是不错,酸酸辣辣的虽然不正宗,但好吃。
做的差不多的时候。
“安安,你去看看祖父跟爹爹回来了没有。”
“大门口就闻到府里的香气了,你这又做什么好吃的呢?”
李清风跟顾璟辞带着一身风雪进到厨房。
“正好,都好了,顺手端过去,今天买到了牛肉,吃个新鲜。”
莫桑桑一点儿也不觉得让两人帮她端菜有什么不妥,两个人也都习惯了被使唤。
饭桌上,趁着莫桑桑去拿温的酒。
李清风问顾璟辞,“你打算后面怎么做?”
“您想我怎么做?”
李清风:“不管要做什么,桑桑都不能卷进其中。”
“这是自然,年后她应该要去庄子小住,就让他们在好好过个年吧。”
“说什么呢?这么严肃,我给你们说啊,这牛肉难得买一次,你们尝尝,保证你们吃完时刻念叨。”
顾璟辞用筷子给莫桑桑夹了一块,“桑桑做的自然是最好的。”
“闺女,再有两日京城就有年节灯会了,到时候你可以去凑凑热闹。”
“再看吧,今日出了趟门,可太冷了。”
顾璟辞:“这般怕冷,就待在家里,我们府里该是整个京城最暖和的了。”
李清风咽下一口汤,“你如今说我们府里这几个字倒是顺口。”
“也不知道我的水稻怎么样了,上回去的时候已经抽穗了,若是按照之前的长势,过完年应该就能收了。”
看了看外面的天,“这雪要下到什么时候,虽说不大,但每天都下点儿,地上湿漉漉的,去哪儿都不方便。”
顾璟辞:“再有几日就休朝了,到时候带你去庄子上看看?”
李叔推开门,“老爷,二皇子送了帖子。”(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)