群臣带着对土豆的赞叹与对未来的憧憬陆续离去，御田旁的临时膳房渐渐恢复了清净。
朱高炽却并未离开，而是上前一步，对着朱元璋与太子标躬身道：“皇爷爷，太子殿下，还有赵尚书，我有一件关乎大明根基的大事，想与三位商议。”
朱元璋正摩挲着手中的土豆，闻言停下动作，眼中闪过一丝好奇：“哦？什么大事，竟要特意留下我们三人？”
太子标与户部尚书赵勉也纷纷看向朱高炽，等着他继续说下去——能被朱高炽称为“关乎根基”的事，定然非同小可。
朱高炽深吸一口气，缓缓说道：“孙儿想说的，是开发辽东。自洪武二十年纳哈出归降，朝廷在辽东设立辽东都司，下辖二十余卫所，推行军民屯田，本意是让辽东自给自足，减轻内地漕运压力。”
“可这些年，辽东的屯田效果并不理想，归根结底，还是因为气候苦寒——冬季酷寒漫长，无霜期短，传统的小麦、水稻根本无法成熟；即便是耐寒的粟米，亩产也不足一石，军民粮食缺口极大，每年都要从山东、北直隶调运数十万石粮食，耗费的人力物力不计其数。”
赵勉闻言连连点头，脸上露出无奈之色：“世子殿下说得是！户部每年都要为辽东的粮运头疼——从山东登州渡海到辽东，风浪大、风险高，运粮船常有倾覆；走陆路更是艰难，冬季大雪封路，粮食往往要延迟数月才能送到，不少军民在等待中忍饥挨饿。可辽东是北疆屏障，若不驻军屯田，恐有北元残余势力反扑，实在是两难。”
太子标也皱起眉头：“朕也知晓辽东的困境，只是一直没能找到解决之法。苦寒之地，作物难生，总不能让军民一直靠内地接济。”
“但现在不一样了。”朱高炽话锋一转，眼中闪烁着光芒，“咱们有了土豆、红薯、玉米这三大高产粮种！这三种作物，恰好能适应辽东的气候！”
朱元璋顿时来了精神，身体微微前倾：“炽儿，你细说！这三种作物怎么个适应法？”
“先说土豆。”朱高炽条理清晰地分析道，“土豆耐寒性极强，幼苗能抵御零下两度的低温，块茎在零下五度才会受冻，正好能应对辽东的春寒与秋霜。而且土豆的生长周期短，从播种到收获只需三四个月，辽东的无霜期虽短，却也足够土豆成熟。咱们只需让军民在春季土壤解冻后播种，避开冬季酷寒，秋季就能收获，亩产即便受气候影响，也能稳定在十石以上。”
他顿了顿，继续说道：“再说红薯。红薯的耐寒性虽不如土豆，却极其耐旱耐贫瘠，辽东的山地、坡地较多，传统作物难以生长，红薯却能在这样的土地上扎根。而且红薯的种植方式灵活，既可以育苗移栽，也能扦插种植，军民上手快。更关键的是，红薯的块根能在地下越冬——辽东冬季寒冷，百姓可将红薯储存在地窖中，既防冻又保鲜，正好解决冬季缺粮的问题。”
“最后是玉米。”朱高炽补充道，“玉米的耐旱性与耐寒性介于土豆与红薯之间，且植株高大，能抵御辽东的大风。咱们可以选择早熟品种的玉米，缩短生长周期，让它在霜冻来临前成熟。玉米的籽粒既能作为主食，秸秆还能作为牲畜的饲料——辽东多草原，军民可兼顾养殖，既能改善伙食，又能增加收入，形成‘粮畜互补’的循环。”
朱元璋听得连连点头，脸上渐渐露出笑容：“好！好！这三种作物竟如此适配辽东！若真能在辽东种成，让辽东军民自给自足，那可就解决了朝廷的一大心病！”
他最清楚，辽东的粮运不仅耗费财力，更是牵制了内地的粮食储备——每年从山东、北直隶调运数十万石粮食往辽东，光是雇船、征夫、筹备运输物资，就要耗费户部近百万两白银，这笔开销本可用于修缮水利、加固城防，或是充实国库应对突发灾情。
更关键的是，调运的粮食多出自内地储备粮，若遇着南方旱灾、北方蝗灾，内地自身粮食紧张时，还要优先保障辽东军需，往往导致内地赈灾粮不足，百姓只能忍饥挨饿，甚至引发流民问题。
一旦辽东能自己产粮，不仅能省下这笔巨额的运输成本，让户部有更多财力投入到民生与国防建设中；更能解放内地的储备粮，让这些粮食真正用在刀刃上——既能在灾年及时赈济百姓，避免流民滋生，又能充实各地粮仓，形成“粮足民安”的良性循环。
如此一来，内地无饥馑之忧，辽东无缺粮之患，南北兼顾，大明的根基自然会更加稳固，再也不用因“顾此失彼”的粮运问题而忧心忡忡。
太子标也激动地说道：“不仅如此！辽东土地肥沃，只是因气候原因未能开发。若土豆、红薯、玉米能在辽东推广，咱们还能鼓励内地流民迁往辽东——一来能缓解内地的人口压力，二来能充实辽东的军民力量，让北疆屏障更加稳固！”
赵勉作为户部尚书，更是立刻算出了其中的益处：“陛下，太子殿下！若辽东能自给自足，户部每年可节省近百万石粮食的调运成本，这些粮食能用来充实国库，或是投入到南方的水利修缮中！而且流民迁往辽东后，还能增加赋税，对朝廷而言，可谓是一举多得！”
朱高炽见三人都认可，继续说道：“孙儿的想法是，第一步先选派熟悉三种作物种植技术的农官，带着粮种前往辽东都司的核心卫所，如定辽左卫、定辽右卫，建立试点田。让农官手把手教军民种植，总结适应辽东气候的种植经验——比如如何在春季防冻、如何改良土壤、如何储存收获的作物。”
“第二步，待试点成功后，再将粮种与技术手册分发到辽东各卫所，鼓励军民大规模种植。朝廷可出台优惠政策——凡开垦荒地种植土豆、红薯、玉米的军民，前三年免征粮赋，还可申请农具与粮种补贴，调动大家的积极性。”
“第三步，从内地抽调部分有经验的屯田军民，迁往辽东协助开发，同时允许内地流民自愿迁往辽东，给予他们土地与住房，让他们安心在辽东扎根。”
朱元璋听完，当即拍板：“就按你说的办！炽儿，这件事朕交给你全权负责，农官、粮种、物资，你尽管向户部要，赵勉必须全力配合！”
他看向赵勉，语气严肃，“户部要优先保障辽东试点的需求，绝不能出任何差错！”
“臣遵旨！”赵勉连忙躬身应道，眼中满是干劲——能参与这样一件关乎大明未来的大事，对他而言也是莫大的荣幸。
太子标也笑着说道：“高炽，若有需要孤协调的地方，尽管开口。孤也会时常关注辽东的试点进展，确保此事能顺利推进。”
朱高炽躬身行礼：“谢皇爷爷，孙儿定不辱使命，定会让土豆、红薯、玉米在辽东扎根，让辽东成为大明的‘北疆粮仓’！”（记住本站网址，Ｗｗｗ．WX52．info，方便下次阅读，或且百度输入“ xs52 ”，就能进入本站）