第一卷 第42章 征服你的胃

    “桃源仙踪”的大门,紧紧关闭。

    门内,是凝重如山的空气,和一场即将爆发的头脑风暴。

    后厨,早已被清空。

    只有苏晚晴,福伯,春桃,以及酒楼的灵魂人物,张厨子。

    四人围着一张巨大的方桌,桌上铺着一张白纸,旁边是笔墨。

    可那张白纸上,空空如也。

    “小姐……”张厨子是个年过半百的敦实汉子,此刻愁得眉毛都拧成了一团。

    “这……‘万里山河’,这题目也太大了!”

    他做了三十年菜,从江南到京城,自认什么场面都见过。

    可国宴,还是为那传说中茹毛饮血的西戎人办的国宴,他想都不敢想。

    “王爷说得对,他们吃惯了大块的烤肉,喝惯了最烈的酒。”

    “咱们这套精雕细琢的玩意儿,怕是……野猪吃不了细糠啊!”

    张厨子一脸的为难,这是实话。

    让他雕一朵花,他能雕出十八个花瓣。

    可让他去伺候一群壮汉的胃,他心里没底。

    “张厨子,谁说,我们要迎合他们?”苏晚晴忽然开口,声音不大,却像一颗定心丸。

    “迎合?”张厨子愣住了。

    “我们不迎合,我们要……征服。”苏晚晴的眼中,燃着一簇火。

    她拿起笔,在白纸上,龙飞凤凤舞地写下了四个字。

    “雪山炙焰。”

    “这是……”张厨子凑上前,满眼不解。

    “这,就是我们献给国宴的主菜。”苏晚晴的声音,充满了力量。

    “以西戎人最爱的整只烤全羊为形,这是我们对客人的尊重,是‘容纳’。”

    她顿了顿,笔尖在纸上轻轻一点。

    “但,羊的内里,要掏空。”

    “用我江南的百果,百草,百味,调和成‘八宝锦绣馅’,填入其中。”

    “用最复杂的文火慢炖,武火急烤,让香料的魂,丝丝缕缕,都沁入羊肉的骨血里。”

    “这,是我们的手段,是‘风雅’。”

    张厨子听得目瞪口呆,嘴巴张得能塞下一个鸡蛋。

    “在……在羊肚子里做文章?”他喃喃自语,像是听到了天方夜谭。

    “这……这怎么可能!羊肉膻味极重,那些果蔬的清香,怕不是要被完全盖住?”

    “不。”苏晚晴摇头,眼神笃定。

    “有一种产自南疆的‘忘忧草’,气味辛烈,却能中和一切膻腥。”

    “还有一种东海之滨的‘龙涎香’,只需一钱,便能让百果的香气,提升十倍。”

    她口中说出的,都是张厨子闻所未闻的香料。

    这些,自然都来自于系统刚刚解锁的【文化菜系融合库】。

    春桃在一旁听得两眼放光,满是崇拜:“小姐,您怎么什么都知道呀!”

    苏晚晴但笑不语。

    她看向张厨子,目光灼灼:“张厨子,我问你,西戎人烤羊,用什么火?”

    张厨子下意识答道:“自然是明火,越旺越好!”

    “不错,那是他们的‘炙’,是草原的豪迈。”

    “而我们的‘焰’,不在火,在酒。”

    苏晚晴的声音,带着一丝蛊惑。

    “当这道菜呈上国宴,酒过三巡,我们当着西戎使臣的面,将滚烫的烈酒,浇在烤得金黄酥脆的羊皮上。”

    “烈酒遇上滚油,会瞬间燃起一捧幽蓝色的火焰!”

    “火焰中,酒香,果香,肉香,交织在一起,直冲天灵盖!”

    “这,就是‘雪山炙焰’!”

    “是冰与火的交融,是豪迈与精致的碰撞!”

    “我要让那西戎可汗亲眼看到,我们大炎,是如何将他们引以为傲的食物,变成了一件他们连想都想象不出的艺术品!”

    “让他们明白,我们能包容他们的文化,更能用我们的文化,去升华他们的文化!”

    “这,才是真正的国威!”

    ……

    整个后厨,死一般的寂静。

    张厨子的呼吸,变得无比粗重。

    他的眼中,方才的愁苦和为难,早已消失不见。

    取而代之的,是一种前所未有的,被点燃的狂热!

    这是一个厨子,对一道前无古人,甚至可能后无来者的神级菜品的,最本能的渴望!

    “小姐!”他猛地一拍大腿,声音都在颤抖。

    “干了!”

    “老朽就是不眠不休,拼了这条老命,也要把您说的这道‘雪山炙焰’,给做出来!”

    苏晚晴笑了。

    她就知道,没有一个真正的厨师,能抵挡这种诱惑。

    “好!”她重重点头,“福伯!”

    “老奴在!”福伯早已听得热血沸腾。

    “我给你一张单子,上面的所有东西,不惜一切代价,三日之内,全部备齐!”

    苏晚晴将一张写满了各种珍奇食材和香料的单子递了过去。

    “是!小姐放心!”福伯接过单子,看了一眼,手都抖了一下,但眼神却无比坚定。

    “春桃!”

    “奴婢在!”

    “你负责后勤,安抚所有伙计的情绪,告诉他们,三日之后,我们‘桃源仙踪’,将会名动天下!”

    “是!小姐!”春桃激动得小脸通红。

    一场围绕着国宴的战争,在“桃源仙踪”的后厨,正式打响。

    接下来的三日。

    这里成了整个京城最神秘的禁地。

    无数人想一探究竟,却都被守在门口的靖王府侍卫,冷着脸挡了回去。

    第一日,试验。

    第一只烤羊,因为火候没掌握好,外面焦了,里面却没熟透。

    张厨子急得满头大汗。

    苏晚晴却不慌不忙,亲自上手,调整着火候与时间的配比。

    第二日,调味。

    几十种香料,每一种的用量,都必须精确到毫厘。

    多一分则燥,少一分则淡。

    整个后厨,都弥漫着一股奇异而复杂的香气。

    张厨子和几位副手,一天尝了几十种味道,舌头都快麻木了。

    第三日,清晨。

    当最后一只完美的烤羊,从特制的烤炉中被抬出来时。

    那金黄油亮,完美无瑕的外皮,那弥漫在空气中,霸道又不失精致的奇异香气。

    让所有熬了两个通宵,眼睛通红的人,都流下了激动的泪水。

    “成功了……”张厨子抚摸着那滚烫的羊皮,像是在抚摸一件绝世珍宝,声音哽咽。

    苏晚晴深吸一口气,眼中也闪过一丝疲惫,但更多的,是如释重负的喜悦。

    她拿起一把锋利的小刀,在所有人期待的目光中,轻轻划开了羊腹。

    “嗤——”

    一股浓郁到极致的白色热气,裹挟着无法用言语形容的香气,喷薄而出!

    那不是单纯的肉香,也不是单纯的果香。

    而是几十种味道,完美地融合成了一种全新的,能让人灵魂都为之战栗的,神仙味道!

    羊腹之中,那用江南香米,莲子,火腿,干贝,松子等八种珍品做成的“锦绣馅”,五光十色,宛如一块被藏在山腹中的美玉。

    “天呐……”春桃捂着嘴,眼泪不争气地从嘴角流了下来。

    张厨子颤抖着,用一根银箸,小心翼翼地挑起一小块浸满了肉汁和果香的米饭,送入口中。

    下一秒。

    他整个人,都僵住了。

    两行老泪,无声地滑落。

    这个做了三十年菜的老厨子,在这一刻,竟像个孩子一样,哭了出来。

    “我……我这辈子……值了!”

    就在此时,“桃源仙踪”的大门,被人缓缓推开。

    午后的阳光,倾泻而入。

    靖王萧煜,一身常服,静静地站在门口。

    他的目光,越过所有人,落在了那个手持小刀,身前是绝世美味,脸上带着一丝疲惫却无比耀眼的女子身上。

    苏晚晴抬起头,迎上他的目光。

    她没有说话,只是用口型,无声地说了两个字。

    “成了。”(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)
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