第133章 跟着你学就够了

    看了造型,评委们开始品尝了。

    看着餐刀切开这块蛋糕,加布里道:“我真的不舍得把它切开。”

    不仅是他,在场几乎每一个人的心里都这么想。

    不过大家心里又更加期待,这么好看的蛋糕,吃起来又是怎样的美味。

    服务员把切好的蛋糕送到每一个评委面前,加布里没有急着动叉子,而是先仔细观看自己盘子里的一小块。

    只见这块蛋糕不是很厚,底层是蛋糕,但又分了三层,每一层都有不同的颜色,最上面是一层薄薄的奶油。

    他还分到一片荷叶和一半的荷花,应该是在白巧克力中混入了蔬菜汁、果汁做成的。

    能把蛋糕做得这么精细,还这般具有美感,他还是第一次看到。

    仔细看过之后,他拿起叉子开始品尝。

    首先是荷叶与荷花,不出他所料,是巧克力浓郁的香甜,以及淡淡的薄荷味与苹果味。

    而下层蛋糕的口感更加丰富,香草味、橙子味和山楂味。

    让他惊讶的是,不管是巧克力还是蛋糕,几乎都是入口即化,丝毫没有粘牙的感觉。他还是第一次吃到这么松软的蛋糕。

    还有奶油也是异常的细腻与厚重,很明显用的是动物奶油。

    比起夏晓明用的植物奶油,好吃了不止一点。

    他不得不承认,这道荷塘月色,他几乎挑不出任何毛病,无论是造型还是口感,都是难得一见。

    “现在请评委们打分。”

    评委们放下叉子,开始在牌子上写下了自己的分数。

    “14.8分!”

    “14.9分!”

    “14.85分!”

    ……

    轮到加布里时,他举起了牌子。

    “15分!”

    夏晓明眼神里充满了不可思议。

    他万万没有想到,他的老师竟然给了沈薇满分!

    而其他评委的分数,也是非常高。

    沈薇的最后得分,是14.82分!

    他竟然输了!

    一个去蓝带学院专门学习过的糕点师,竟然输给了一个来自民间的小姑娘。

    见他满脸不可置信的样子,加布里道:“夏晓明,你可以来尝尝这个蛋糕。”

    夏晓明点点头,自己从盘子里切了一块,一吃到嘴里,他就知道自己输得不冤。

    不管是底层的蛋糕,还是中层的奶油,又或者是上层的巧克力,每一种的口感都是那样的丝滑,甜度也控制得非常好。

    就算拿同样的原材料让他来调制,他也做不出这样的口感。

    “现在结果出来了,”主持人大声宣布,“本次厨师大赛,团体总分第一名是——纺织厂队!”

    “甜点第一名是,纺织厂队的沈薇制作的——荷塘月色!”

    ……

    接下来便是颁奖仪式,付师傅捧着团体第一的奖杯,笑得后槽牙都包不住了,沈薇也得到了一枚大大的“金牌”。

    比赛结束后,电视台还对他们进行了专门的采访,付师傅自然把所有功劳都给了沈薇,说要不是她的建议,纺织厂队不可能取得这么好的成绩。

    采访结束后,付师傅兑现承诺,把一千块奖金送到了沈薇面前。

    但沈薇只拿了两百块。

    虽然能赢这次比赛她的功劳最大,但如果她一个人把奖金都拿了,别人心里肯定多少会不舒服,再说现在她也不缺这点钱。

    几个人说说笑笑,正准备回去的时候,加布里面带笑容地走了过来。

    电视台的记者敏锐地看到了这一幕,立即带着摄影师跟了过来,镜头对着两人开始拍摄。

    加布里先是恭喜,最后问道:“沈薇小姐,你的蛋糕是我有生以来,吃过的最好吃的蛋糕。我很好奇你的制作方法,不知道能不能透露一些?”

    周围的人听到他这番话,都惊讶得目瞪口呆。

    这位可是蓝带学院的老师,是专门研究甜点和蛋糕的,竟然说从没吃过这么好吃的蛋糕?

    这是真的,还是谦虚?

    “加布里先生,”沈薇道,“如果你有兴趣,欢迎来到我的蛋糕店。”

    加布里点点头:“好,明天上午我一定会去向你真诚请教。”

    两人握手之后,沈薇就跟着付师傅他们走了。

    而电视台的记者敏锐地发现了一条大新闻。

    蓝带学院的老师,竟然要去国内一家普通的蛋糕店学习,明天他也必须过去采访。

    ……

    沈薇回到家里的时候天已经快黑了。

    在国际大饭店站了一天,感觉还有些累人。

    不过当她把自己的金牌放在桌上时,全家人的眼睛都亮了起来。

    “得第一了?”贺老爷子问。

    “嗯,团体第一,个人第一。”

    “好,好,”贺老爷子笑得脸上都开了花,“果然是你外公的孙女,也是我的好孙女,哈哈……”

    “恭喜你啊沈薇,”李桂芝道,“你们这个比赛应该会上电视台吧?那咱们的蛋糕店,是不是就出名了?”

    如果是几年或者十几年,电视都普及了之后,应该是的。

    但现在电视还是太少了,不仅价格贵,还需要工业票才能买得到,能看上电视的人家少之又少。

    “这牌子是真的金子做的吗?”奶奶问,“咋感觉这么轻飘飘的?”

    “奶,不是真的金子,”沈薇道,“就外面镀了一层金色。”

    “假的啊?”奶奶觉得有些失望,“我还以为他们那么大方,给发这么大块黄金呢。”

    奶奶的话让大家都笑了起来,马秀儿道:“薇薇姐,咱们要不要把奖牌和证书都挂在总店里?”

    “可以的。”沈薇也正是这个主意,道,“对了,明天有人会去总店学习,记者可能也会跟着一起来,所以明天你准备一下,我们可能会现场做些奶油和巧克力之类的。”

    “好的薇薇姐。”马秀儿问,“谁啊?”

    “蓝带学院的老师。”

    “蓝带学院是什么地方?”马秀儿问。

    “是法国一个专门教人做菜的地方,”沈薇道,“在全世界都很有名的,以后有机会,你也可以去学习学习。”

    “我?”马秀儿瞪大眼睛,“薇薇姐你别开玩笑了,我跟你学就够了,去国外学什么?他们做的东西要是能有你做的好吃,这次还能让咱们拿了金牌?”

    沈薇笑了笑,她也就随口一说。

    马秀儿说的话一点都没错,跟着她学就够了。(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)
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