第12章 野葱肉馅蒸饺

    一出闹剧很快过去,明棠和唐氏买了一点肉,打算晚上弄个野葱馅的饺子。

    荒年粮食紧缺,一天吃两顿是家里的极限,好在他们还可以通过劳动力和挖野菜维持生计,否则一天两顿饭都吃不起。

    明棠把肉拿出来,用灵泉水泡上。

    做完这一切,她回到房间整理了一下这些日子赚到的银钱,还剩下三两七钱!

    看起来很多,但远远不够。

    买米面要不少钱,还要买过冬的衣物和棉被,又是一笔不可小觑的花销。

    明棠进了空间,菠菜早上出门的时候拔了一小块,剩下的估计还有二十小捆。

    物以稀为贵,她早已经计划好,菠菜每日只送去五小捆,让唐氏去送,她专心搞种植和在后山找药材或者食材。

    太阳下山,到准备晚饭的时候。

    明棠和唐氏进了厨房,一个揉面团,一个拿出洗干净的肉剁馅。

    明棠把肉馅剁碎,加入盐。这年头的盐没有现代精细,好在不发苦。

    唐氏揉好了面团,转身去米缸里抓了几把米,打算熬个野菜粥。

    明家男人多,三斤肉包出来的饺子压根不够吃。

    明棠剁好肉馅,拿出两捆野葱,洗干净切成碎末,一股浓烈辛香味在厨房里散开。

    唐氏闻到这个味道,一开始觉得这个味道不太好闻,但是混在肉里,倒有一种说不出来的香味。

    明棠这边准备好葱馅料,唐氏也把粥熬上了。

    母女两齐心协力,一个擀面皮,一个包饺子。

    没过多久,一盘饺子包好,放在蒸格上。

    一边蒸饺子,一边继续包饺子,一共蒸了三次才把所有饺子蒸完。

    蒸饺新鲜出锅,香味四溢。

    明台早在一旁候着,看见明棠端着饺子,乖巧的喊道:“二姐,我想尝一个。”

    明棠蛮喜欢明台的,于是乐呵呵的给他装了几个,递给他的时候,捏了一把他的脸,还有一点没有褪去的婴儿肥。

    明台看向明棠,十分嘴甜,“谢谢二姐。”

    明棠把蒸饺端上桌子,正在休息的人闻到了香味,纷纷走过来,看到盆子里的蒸饺,不禁咽了咽口水。

    饺子皮擀的很薄,依稀可以看见里面的肉馅和绿色的野葱。

    唐氏把白粥也端了出来,明棠说自己吃不惯野菜粥,就没放野菜。

    一人盛了一碗白粥,依旧是长辈先动筷子,大家才迫不及待夹了一个蒸饺放入碗里。

    野葱的辛香味和猪肉的肉香味完全融合在一起,味道独特,鲜香无比,吃完第一个迫不及待吃第二个。

    一盆蒸饺很快吃完,嘴里还残留着野葱和肉末的香味。

    由于野葱馅饺子太好吃,大家都没有说话,生怕一个不注意饺子就没有了。

    明老二摸着肚子,意犹未尽的回味饺子的味道,再来一盆他也能吃完。

    “真好吃,二姐姐好厉害!”明台吃完饺子,最先给出情绪价值。

    “没错,棠儿真厉害,为父从来没有吃过这样好吃的东西。”

    明老二这话没有夸张,早年走南闯北确实吃了些东西,但比起今晚这顿,明显是不够看的。

    明轩看向明棠,“你是怎么发现野葱能吃的?”

    味道还这么好。

    面对明轩的提问,明棠一早就想好了措辞,“我看见动物吃了这东西没事,所以我就搞了一点试试,没想到真的能吃,还能这么好吃。”

    明轩显然没有相信明棠,只是不再追问下去。

    有意瞒着的事情再追问也只会得到另一个谎言。

    明棠和唐氏收拾碗筷,王氏和林氏上前来,“你们今日准备这一顿饭也辛苦了,我们来吧。”

    王氏和林氏吃人嘴短,想着做点事情让明棠和唐氏心里舒服一点。

    虽说明家这么穷很大一部分原因来自明棠,但她最近的改变大家都看在眼里,不想再追究以前的事情。

    一家人和和睦睦才是最主要的。

    明棠对着王氏和林氏笑了笑,“那就谢谢大伯母和三叔母了。”

    王氏和林氏意外又惊喜,明棠这张嘴还有这么乖巧的时候,忙不迭的摆摆手,“哪里的话,你们休息吧。”

    明棠和唐氏进了房间,锁上门才问道:“娘,你考虑的怎么样?”

    “我都听棠儿的。”唐氏心里没底,只是她不想明棠受到伤害。

    明棠握紧母亲的手,“娘,明日我要去后山摘金银花,娘要是愿意,我们就一起去。”

    唐氏一脸担忧,“后山真的没有问题吗?”

    “目前来说没有。”明棠不确切会不会遇到什么危险,她会保护唐氏不受伤。

    母女二人商量好,唐氏回到房间,把这件事告诉明老二,明老二沉默了许久,答应她们去,只不过他要跟着一起去。

    -

    明家人休整了一天,第二日依旧是吃完早饭上山砍柴挖野菜。

    今日是明老三留在家里,而明老二今日要跟着明棠去后山,上山砍柴的人又少了一个。

    明磊一听二叔不去砍柴,扬言道:“我也不去!”

    王氏揪着明磊的手臂,“你这死孩子,为什么不去?”

    明磊不依不饶的叫唤,“二叔都可以不去砍柴,我也不想去。”

    王氏拍了几下明磊的屁股,怒道:“你二叔可以不去,那是因为你二姐挣到了钱知不知道?”

    明磊看着明棠,提高了分贝,“她卖药材的钱早花光了吧!她没钱了,我不管,我也不去砍柴!”

    明老二正要开口,告诉他们自己不去是打算跟着妻女去后山。

    唐氏昨晚嘱咐他,这件事暂时不要让家里人知道,担心他们胡思乱想。

    明老三抢先一步说道:“既然明磊不愿意去,就留在家里,我和大哥去砍柴。”

    明磊和明老三家里的两个孩子都留在家里,要是有什么情况,让他们机灵一点应对。

    明老大和明老三带着自家媳妇上山,明轩则是去挑水。

    明棠带着明老二和唐氏上山,走了没多久,明棠发现身后有人跟着,立马站住了脚。

    唐氏和明老二不明就里,“我们不去了吗?”

    唐氏不想去后山,架不住闺女要去,她也拦不住。

    明棠看向一处,径直走过去,看清楚跟踪她的人,不禁皱起眉头。

    “明台,你怎么在这里?”

    如果明棠没有发现他,让他跟着自己去了后山,要是出了什么危险,她难辞其咎啊。

    “想跟着二姐看有没有什么吃的。”

    明台知道家里的白米和肉都是二姐拿回来的,他喜欢那些,所以他想和二姐亲密一点。

    明棠牵着明台的手,“那你跟紧我,别走丢。”

    她喜欢听话乖巧的孩子,明台恰是比较乖的那种。(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)
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