飞机平稳降落在启德机场。
陈秉文透过舷窗,看着熟悉的维多利亚港和九龙半岛的轮廓,紧绷了一个月的神经终于稍稍松弛。
方文山和阿昌提着行李跟在他身后,三人快步穿过略显嘈杂的入境大厅。
刚出闸口,就看见高振海站在人群中用力挥手,脸上是抑制不住的兴奋:“文哥!方先生!阿昌!这边!”
“阿海!”陈秉文快步上前,用力拍了拍他的肩膀,“等久了吧?”
“不久不久!”高振海连忙接过方文山手里的行李箱,“车就在外面,直接回观塘厂?”
“先送方先生,然后我们再回厂里。”陈秉文点点头,一行人走向停车场。
坐进高振海借的面包车。
车子驶出机场,汇入车流。
“文哥,泰国那边都搞定了?”高振海一边开车,一边迫不及待地问。
“基本尘埃落定。”陈秉文言简意赅,“金象是我们的了,原料供应不成问题,盘古银行成了股东,后续管理也安排了人盯着。
具体的,回头细说。说说家里,这段时间怎么样?”
高振海精神一振,立刻开始汇报:
“厂里一切顺利!长沙湾和观塘两厂都在满负荷运转。
您走前交代的品控体系,我和强哥盯得很紧,没出问题。
椰汁西米露和杨枝甘露卖疯了!五家标准店天天排长队,尤其是尖沙咀和中环店,中午高峰至少要排队十五分钟。
刚上市的时候嫌贵,现在都抢着买!就是......”他顿了顿,声音低了些,“就是椰浆快要没货了,最多能再支撑一周时间。”
陈秉文点点头:“第一批一百吨椰浆已经起运,明天就能到港岛。”
听到椰浆马上到货,高振海高兴道:“这下可好了,一百吨椰浆,可以不用限量供应了。”
“嗯,以后都不用限量供应了。”陈秉文笑着点点头。
“这段时间生哥那边顺达物流运转越来越顺,新添了两辆二手货车,送货效率更高了......”
高振海把一项项工作向陈秉文汇报,讲得条理清晰,“对了,文哥,你猜猜咱们上个月的总流水有多少?”
“多少?”陈秉文配合地问。
“突破了一百万!”高振海兴奋地报出数字,“净利润接近三十万!”
方文山在后座忍不住赞道:“了不起!阿海你这厂长当得越来越有样子了。”
高振海有些不好意思地挠挠头:“都是文哥规划得好,大家伙一起使劲。”
“研发中心那边?”陈秉文更关心这个。
高振海兴奋的表情收敛了些:“周教授带着人没日没夜地干,实验室的灯就没熄过。
风味锁鲜有点头绪了,用了几种天然稳定剂复配,效果还行。
但常温保存和防腐......卡住了。试了很多法子,不加那些化学玩意儿,想放久点还是难。
瓶子的密封测试也做了好几轮,还在优化。”
陈秉文点点头。
瓶装化是战略性的突破点,他早有心理准备,这比预想的已经快了不少。
“让他们继续攻关,资金优先保证他们。
周教授之前提过,后面需要引进一套进口无菌灌装线,你跟进一下,预算先按一百二十万准备。”
“一百二十万?”高振海倒吸一口凉气,但看着陈秉文不容置疑的眼神,立刻应道:“明白!我明天就联系设备商询价!”
车子驶出机场,汇入弥敦道繁忙的车流。
七十年代末的九龙,街道两旁低矮的骑楼夹杂着拔地而起的新厦,巨大的霓虹招牌闪烁着“金铺”、“钟表”、“酒楼”的字样,构成一幅生机勃勃又略显杂乱的图景。
在一个十字路口等红灯时,陈秉文的目光随意扫过街边的景象。
路边一块巨大的电影海报瞬间吸引了他的注意。
海报设计醒目,背景是古朴的武馆,画面中央是主演程龙标志性的夸张表情和动作,摆出一个极具动感的蛇形姿势。
海报顶端印着醒目的片名,《蛇形刁手》,下方还有一行小字“吴思远作品”。
“咦?”陈秉文轻咦一声,指着海报问高振海,“阿海,这电影什么时候上的?好像挺火?”
高振海顺着陈秉文指的方向看去,立刻来了精神:“哦!《蛇形刁手》啊!上个月底刚上映的,火得一塌糊涂!我上周带阿美去看,影院里人山人海,笑声不断,打斗也好看!
程龙这次真的打响了名头!
听说票房已经破三百万了,现在街头巷尾都在谈论这片子,报纸上也天天报道。”
《蛇形刁手》......
吴思远......
陈秉文清晰记得,正是这部《蛇形刁手》的巨大成功,让制片人吴思远信心倍增,紧接着在《蛇形刁手》庆功宴上定下了拍摄《醉拳》的计划。
于是就有了那部真正奠定程龙功夫喜剧之王地位、引爆全球票房的经典之作《醉拳》!
《醉拳》的拍摄过程他前世在资料里看过。
当时预算只有五十万,同行都不看好,投资人不感兴趣。
条件艰苦,剧组连吃盒饭都精打细算。
陈秉文的目光在那海报上停留了几秒。
程龙那张极具辨识度的脸,那标志性的诙谐武打风格......
一个大胆而极具性价比的营销计划在陈秉文心中瞬间成型。
在这个电视广告刚刚兴起、电影植入广告还极其原始甚至罕有的1978年,如果能将“陈记糖水”植入到《醉拳》这部电影中......
那带来的品牌曝光度和影响力,将是任何传统广告都无法比拟的!
其价值,远比在《东方日报》或《星岛日报》上投放几个月的头版广告效果强百倍!
“陈记糖水”可以搭着《醉拳》的全球热映,在全球来一波品牌营销。
......
把方文山送回家后,高振海调转车头,直奔观塘厂。
路上,陈秉文对高振海说道:“阿海,想办法,尽快调查一下思远电影公司是不是已经立项一部叫《醉拳》的电影。
有消息随时通知我。
高振海有些茫然:“《醉拳》?”
“是的,按我说的尽快去调查。这件事拖不得。”陈秉文语气笃定。
实在是港片拍摄周期极短,除个别导演外,多数都是快枪手。
《醉拳》整个拍摄过程只用了二十七天,时间窗口稍纵即逝。
若等电影开机后再谈广告植入,不仅成本飙升,更可能错过关键场景设计节点。
“明白!我马上去办!”
见陈秉文说的认真,高振海连忙正色答应下来。
车子驶入观塘食品厂。
阔别月余,厂区显得更加忙碌有序。
正值下午工歇时分。
工人们看到熟悉的身影,纷纷热情地打招呼:“文哥,回来啦!”
“老板!”
陈秉文一一微笑回应,脚步未停,直奔研发中心。
周教授带着研究人员没日没夜的干,他现在回来了肯定第一时间要去慰问一下。
此时,周教授带着研发团队正围在一台实验设备前争论,气氛有些凝重。
“周教授,”陈秉文的声音不高,瞬间打破了实验室的沉闷,“辛苦了。”
周教授猛地回头,镜片后的眼睛布满血丝,看清是陈秉文,顿时高兴道:“陈生!你回来了!”
他快步迎上来,眼中带着血丝,却闪烁着兴奋的光芒,“回来得正好!
我们刚在稳定性上有了突破性进展!”
“哦?”陈秉文精神一振,旅途的疲惫一扫而空,“快说说!”
周教授引他走到试验台前,指着几排贴着不同标签的玻璃瓶:“你看这些,是我们最新一批的瓶装椰汁西米露样品。
经过反复调整稳定剂配比和均质压力参数,常温下放置两周,未出现明显分层或析水现象,风味损失率控制在5%以内!
这是我们目前能做到的最好水平!”
陈秉文拿起一瓶,对着光线仔细观察。
液体均匀透亮,西米粒悬浮稳定。
他拧开瓶盖,小心品尝。
入口依旧是熟悉的清甜椰香,西米Q弹,虽然比现制的少了一分“锅气”,但整体风味保持得相当出色!
“好!非常好!”陈秉文由衷赞叹,“辛苦了,周教授!各位兄弟!”他环视实验室里每一位熬红了眼的成员,“这份突破,意义重大!离我们的瓶装糖水投产,又近了一大步!”
“陈生过奖了,”周教授摆摆手,“稳定性只是第一步。
常温下长期保存的防腐问题,才是真正的硬骨头。
目前我们测试了多种天然方案,效果都不甚理想。
要达到六个月以上的安全保质期,同时最大程度保留天然风味,挑战依然巨大。”
“我明白。”陈秉文点头,“方向是对的,基础已经打牢。
剩下的是攻坚,我相信你们。
资金、设备、人手,有任何需要,随时提!
项目成功,奖金加倍!”
说完,他看了看表,“都收拾一下,今晚我请客,去园宝酒楼,好好犒劳大家这段时间的辛苦!”
实验室里顿时响起一阵欢呼。
连续高强度工作的压力,在老板归来的认可和一顿丰盛晚餐的承诺下,瞬间消散不少。
当晚,园宝酒楼的雅间里气氛热烈。
陈秉文做东,宴请周教授团队、钟强、高振海以及几位核心骨干。
清蒸东星斑、脆皮烧鹅、百花酿蟹钳、上汤浸时蔬......香气四溢。
陈秉文亲自为周教授斟上一杯威士忌:“教授,这第一杯,敬您和团队!没有你们的专业和坚持,瓶装化就是空中楼阁。
这份情,我陈秉文记在心里!”
周教授连忙举杯:“陈生言重了。
是我们该感谢你提供了这么好的平台和资源,让我们能潜心研究,攻克难题。
科研落地,造福大众,这也是我们的追求!”
两人一饮而尽。
原本陈秉文准备让酒楼老板上些茅台、五粮液等内地名酒。
一问才发现不止这些内地名酒,连普通白酒酒楼都很少提供。
原来,此时内地的名酒只有中资机构和潮汕商人偶有存货。
普通的酒楼、饭店根本买不到。
加上白酒喝起来比较冲,港人喝不惯,日常社交基本以啤酒、港岛本地酒和洋酒为主。
真正的港岛本地酒其实是玫瑰露和五加皮这类小酒坊土酿。
这也是港岛电影、电视剧里,要么喝啤酒、要么喝洋酒,很少见到喝白酒的。
席间,陈秉文也简单分享了泰国之行的经历。
当听到他如何在绝境中反向收购金象,掌控上游原料,众人无不惊叹连连,对老板的魄力和手腕佩服得五体投地。
“所以,以后我们的椰浆不仅供应充足,品质有保障,成本还更有优势!”高振海兴奋地拍桌子,“文哥,这下我们真是什么都不怕了!”
陈秉文笑着点头:“供应链的隐患是解决了。
但市场瞬息万变,我们不能松懈。
接下来,瓶装化是重中之重,新品推广也要持续发力。”
在酒精的刺激下,一群人一直吃喝到深夜,才尽兴而回。
翌日清晨,观塘食品厂会议室。
陈记食品的管理层核心齐聚一堂。
陈秉文坐主位,左边是负责销售和担任厂长的高振海,右边是负责生产和技术的钟强。
周教授作为研发负责人、阿生作为关联企业负责人,也列席旁听。
财务方面,则由德信会计事务所派来的资深会计师梁启明协助。
除此之外,还有长沙湾和观塘厂的品控以及带班组长参加会议。
会议室内气氛相当和谐。
大家知道,老板这次回来,不仅带回了解决原料危机的捷报,更可能带来公司产业状况的清晰盘点。
“各位,早。”陈秉文开门见山,“首先通报泰国之行的最终结果。”
他言简意赅地将如何在困境中发现机会、反向收购金象食品工业公司51.3%股权、引入盘古银行作为战略股东、彻底解决椰浆供应链危机并掌控上游资源的过程阐述了一遍。
听得众人心潮澎湃,尤其当听到金象股价已稳步回升,盘古银行入股带来强大信用背书时,更是振奋不已。
“所以,”陈秉文总结道,“金象危机已彻底转化为我司的战略优势。
未来,罗勇工厂70%的优质椰浆将稳定供应陈记,成本可控,品质无忧!
这是我们进军瓶装市场和进一步扩张的坚实后盾!”(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)