刘强正忙着,忽然想起啥:
“你们忙着,我出去一趟。”
两女一愣。
这又干啥去了?
“我去找趟美婶儿,她做大锅菜好吃,也懂得咋卤肉啥的,正好过几天咱们成婚,也要她帮忙的。”刘强说了一声就走了。
美婶儿,就是刘长宋的媳妇杨云美,在他的记忆里,之前娶小雪的时候,就是喊她帮的忙。
屯子里许多喜事儿啥的,都找她帮忙给做。
……
刘强找到刘长宋家的时候,发现他们一家人正在吃饭。
饭食很简单,几个野菜饼,中间是一小盘儿萝卜咸菜,显然都不咋舍得吃。
屋子里有四个人,正是刘长宋和美婶儿,以及他的四儿子刘宝乾和一个姑娘……
“大强来了?”
见刘强来,刘长宋两口子起身,刘宝乾和小姑娘也随之起身。
“大强哥……”刘宝乾唤了一声,那姑娘也跟着唤。
刘强微微一愣,在他的记忆里,宋叔两口子只有四个孩子,两个闺女两个儿,先两个是闺女,都嫁出去了,老三、老四是儿子。
老三刘宝成都24了,孩子都三个了。
不过,后来这个宝乾比较小,才16,中间隔了这么多年,似乎是因为美婶儿身子骨出了点问题,好在最后又怀了,这才生了宝乾。
再之后,也就没要娃了,四个倒也不少了。
只是,这个姑娘……
见刘强愣神,美婶儿一笑,低声道:“是南边逃难来的亲戚,爹娘在逃难路上都没了,十七了……”
刘强一愣,瞧了那姑娘一眼,低声道:“那不是正好?”
这姑娘一看就是个小美人儿胚子,个头不高,有些瘦弱,看着比小雪还小巧玲珑的,穿的也不好。
毕竟现在年代穷,但那小脸的模样却是俊俏,要是吃的好点,指定是个漂亮姑娘。
美婶儿笑笑没说话。
很快,刘强就说明了来意。
美婶儿一听,顿时点头应承下来:“这简单,正好我也吃好了,咱们这就去!”
“不用,您不用着急。”
“没事儿。”美婶儿胖乎乎的,但说话办事都是利索,拉着刘强就走。
刘强一笑,跟宋叔和宝乾两人打声招呼,就一起回去了。
家里,两个媳妇也在烧水啥的忙活着,听到外面的说话声,便是赶紧出门打招呼。
婶儿笑了笑,夸奖和羡慕了一句,旋即看着一旁的大野猪震惊。
“这是喜宴要用?”
刘强无奈一笑:“不是,我倒是有这个打算,但这大野猪都打了好几天了,我看再不弄弄就坏掉了,我就只会煮啥的,不会卤肉……”
刘强也是无奈,毕竟自己用到的料子,现在这个年代没有,他是真不会弄,最怕弄出来的不好吃。
所以就请来帮忙,到时候给她家一些。
美婶儿赶紧摆手说不要,帮忙弄弄肉还不简单?她最喜欢弄这些了。
倒不是自己嘴馋,而是看着自己弄出的东西,大家都喜欢吃,她有成就感。
刘强也没多拉扯,到时候分给他家些肉就是了。
而这次专门请美婶儿干活来,也是打算让她做老师傅,教教明月跟小雪。
毕竟,以后他还要上山打猎,总不能卤点肉就喊人帮忙吧?
美婶儿噗嗤一笑:“你这小子倒是想的周到,人家新媳妇还没嫁过来呢,你就想着给人家安排活儿了。”
刘强嘿嘿一笑。
李明月走上来,笑了笑:“我倒是真想学。”
“我也想学。”小雪也跳出来一笑。
“那你俩可得好好拜师,赶紧去给婶儿弄个白糖水啥的,就当拜师茶水了,好好学,争取把婶儿那一套都给学来!”刘强笑着道。
美婶儿被逗得大笑,结果小雪果然跑去给冲了白糖水。
美婶儿瞧着这家子人的和睦,心里也是羡慕和痛快:
“行,反正农闲晚上没啥事,那我好好教,你们可要做好准备哈,我这个人认真起来可是很厉害的,会训人!”美婶儿道。
美婶儿微胖,一看就是个很豪爽的一个人!
李明月也跟着笑:“您就只管训,我俩听着,严师出高徒嘛!”
“对对!”小雪也跟着附和。
“瞧瞧,不愧是当老师的,等会哈,我回家拿点大料来,我好好教教你们……”
“大料家里有!”小雪赶紧道。
“那些不够,这么多猪肉和野鸡和跳猫子呢,你们等着,一会就来了……”
眼见美婶儿高兴的离去,李明月无奈的看了刘强一眼,这个家伙还真能整事儿。
不过,刘强没兄弟,成婚之后家里也难得热闹,挺好的。
刘强拆了猪肉后,一想也没他啥事了,索性就赶紧劈柴,他之前弄来许多柴火,如今被李明月收拾堆到了一起,但还没劈完。
前院也是,他顺便看着点锅底下的火。
美婶儿不愧是豪爽的人,提来一大包大料,便是教授起来。
至于其他用到的东西,生姜和干椒啥的,这边也都有。
毕竟,刘强也会做饭,煮的排骨汤啥的可是让两个媳妇好一顿夸奖,所以一些东西都买的齐全。
结果美婶儿在教授的时候,李明月一边听着,竟然拿出笔记着,这认真的模样,让她更加欢喜了。
将配的大料啥的弄进锅之后,她就直接上了手,帮忙拔鸡毛,剥兔皮。
李明月要去喊刘强过来,却被美婶儿制止!
美婶儿严肃的说,这也是做菜的一部分,就像你会炒西芹却不会切菜一样,那哪儿行?
“不过你们的手嫩,就别上手了,听我讲就行。”
别看美婶儿胖乎乎,但干活那叫一个麻利,不论剥皮还是掏内脏,那手快的比刘强还效率。
而在美婶儿的眼里,这些内脏也是美味,尤其那猪下水,做出来比猪肉还好吃。
“本来您要是不要来的,那猪下水炖出的汤,恐怕得喂狗了。”小雪忍不住道。
“瞎说,这不是浪费嘛!”
美婶儿一瞪眼,吓得小雪一缩脖子。
在美婶儿看来,这简直比浪费粮食还可恨,这可都是最好的食材!
小雪赶紧道:“那就不给大黄吃了,反正剔下的骨头多,大黄最爱啃骨头了。”(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)