第22章 自助餐厅用餐

    沈悦没着急花钱,吃完早餐,先去了一趟学校。

    还完水卡、空调遥控器和宿舍钥匙,办完退宿手续,拿着纸质版退宿证明去学院领取毕业证和学位证。

    沪城大学对于毕业生继续留校住宿的情况已经屡见不鲜,所以有明文规定,毕业典礼后,三天内必须离校。

    办理完退宿手续才能领双证。

    沈悦是贫困生,申请了留校住宿,可以延迟一个月离校。

    现在她住在酒店,住宿问题算是解决了,不用住宿舍,赶紧回学校领双证。

    摸着手里这两本沉甸甸的证书。

    沈悦心里的石头算是落下了。

    这可是她努力四年的证明啊。

    回到酒店,管家第一时间迎了上来,询问沈悦是否准备午餐。

    这两天沈悦都在房间用餐,还没去过餐厅。

    反正都出门了,出去逛逛,见见世面也不错。

    沈悦:“我今天去自助餐厅用餐。”

    管家很快接话:“要为您清场吗?”

    沈悦不解地扬了下眉毛:“嗯?”

    酒店视角。

    沈悦的订房信息来自一张全球通用的顶级黑卡。

    账号独一无二。

    保密系数极高,他们没有权限访问,只能获取基础信息。

    酒店所有员工对沈悦的身份和行踪讳莫如深,绝对保密。

    专车接送,专用电梯直达房间,楼层严密保护,保镖24小时轮守,充分保障沈悦的人身安全。

    管家有此一问不奇怪。

    但沈悦不知道,懵了片刻,说:“不用了吧。”

    她又不是什么大人物。

    龙泉酒店的自助餐厅有两层。

    一层在18楼,一层在28楼。

    18楼对外营业。

    28楼仅对VIP和VIC顾客开放。

    两个楼层的菜品差不多,但环境和服务都不一样。

    28楼的风景仅次于顶层的总统套房,面朝国贸大厦,俯瞰市中心和外滩,与明珠塔隔江相望。

    沈悦走进VIC包厢里。

    偌大的厨台摆在包厢正中央。

    厨台一分为二。

    左边是熟食区,分别摆着灶台和板烧台,用来烹饪不同的食材。

    右边是生食区,厨台摆满各种精致的刀具和餐具,旁边还有一个高达两米的三层水缸,里面游弋着帝王蟹、东星斑、澳洲龙虾等一众鲜活的海鲜

    身着厨师制服的米其林厨师分别站在两张厨台前,准备工具,为接下来的烹饪做准备。

    沈悦坐在厨台的正前方,身后是这座城市最繁华的地段,寸土寸金,高楼林立。

    包厢很大,但座位只有一个,里面的所有人只为沈悦一人服务。

    服务员拿着菜单过来,“沈女士,请您点单。”

    沈悦接过菜单。

    第一眼,眼睛花了。

    帝王蟹、黑金鲍、神户和牛、帝王鲑、东星斑、……

    什么一蟹三吃、黄油焗、打边炉、黑椒煎。

    沈悦一个都看不懂。

    要是旁边没人,她估计会拿出手机千度一下,看看要怎么点单。

    可是旁边有人。

    有点尴尬啊。

    服务员见沈悦露出为难的神色,以为她不知道要吃什么,温声问道:“沈女士,请问要为您推荐吗?”

    太要了。

    沈悦合上菜单,顺坡下驴:“今天有什么推荐菜式?”

    闻言。

    服务员低声询问沈悦喜欢的口味和忌口,随向沈悦推荐了帝王蟹、黑金鲍、神户牛肉和帝王鲑。

    和菜单大差不差。

    这些食材是今早从国外空运回来的,还是鲜活的,口感最佳,最适合现在食用。

    自助餐厅每天推荐的菜单不同,会优先向顾客推荐当下最好的食材,让顾客享受到最优越的品质。

    沈悦其实对帝王蟹和黑金鲍挺向往的。

    她喜欢看吃播。

    尤其是吃帝王蟹的吃播。

    那么大的腿,一掰,一扯,肉就全出来了,那叫一个丝滑。

    丝丝缕缕的蟹肉,什么都不沾,直接放进嘴里。

    主播一脸享受,连绵不绝地“嗯”声勾的她口水都要流出来了。

    还有黑金鲍。

    沈悦是看港剧长大的。

    港剧里的经常出现几头鲍,几头鲍的。

    弄得沈悦心里对鲍鱼特别有好感。

    她认真想过,等有钱了,一定要吃帝王蟹,还有鲍鱼,两头的那种!

    沈悦分神的功夫,厨师走到她面前,举着一只张牙舞爪的帝王蟹,向沈悦展示食材的新鲜。

    沈悦愣了愣,睁大眼睛,默默靠在椅背上,拉开距离。

    服务员十分专业的为沈悦讲解:“沈女士,这只是蓝帝王蟹,重达8kg,今早从北海道空运过来。”

    “厨师将会为您做成一蟹三吃,清蒸蟹腿、避风塘炒蟹、蟹黄蒸蛋。”

    沈悦一边听一边点头。

    虽然她什么都没听懂。

    厨师展示完食材,手脚麻利的拆解帝王蟹。

    剪刀去刺,刀背敲壳,动作利落潇洒,极具观赏性。

    不像在做菜,倒像在作秀。

    不一会儿的功夫,香味飘了出来,清蒸蟹腿端上沈悦的餐桌。

    沈悦吃了一口,鼻尖有些发酸,眼泪差点滚了出来。

    爹的!

    那些吃播不是演的,帝王蟹的蟹腿是真的好好吃!!!

    这是一种难以形容的鲜甜。

    味道很霸道,进入口腔的刹那,口里只剩它的甜美,回味无穷!

    下一道,铁板神户牛肉。

    牛肉的纹理很漂亮,肉质鲜红,油脂细腻,连沈悦一个外行人看了都赞不绝口。

    煎得外焦里嫩,入口即化,清甜的奶香在舌尖绽放,沈悦的舌头都要跟着一起融化了。

    黑金鲍也分为两种烹饪方法。

    一半刺身,一半香煎。

    刺身弹压鲜嫩,有韧性,却又容易咀嚼,搭配鲍鱼肝做成的鲍肝酱味道更一绝,入口清甜醇厚,余味鲜美顺滑,简直欲罢不能。

    黑松露香煎黑金鲍,这名字听着有点拗口,味道却一点都不含糊。

    比起刺身的长驱直入,香煎多了许多意想不到的层次感,黑松露独特的木质清香不浓,很淡,在舌尖萦绕,与鲍鱼的鲜形成强烈的对比,两相融合,越嚼越香。

    还有帝王鲑。

    沈悦听服务员讲解才知道,帝王鲑就是三文鱼,品质最好的那一种,被誉为三文鱼中的“爱马仕”。

    三文鱼沈悦吃过一次。

    吃完别人才告诉她那是虹鳟鱼。

    沈悦一直不明白,两种鱼长得一模一样,到底怎么区分。

    现在。

    帝王鲑摆在沈悦眼前。

    沈悦泪目了。

    这鲜艳的颜色,这粗壮的油脂线。

    果然跟她那天吃得虹鳟鱼完全不一样。

    她一眼就能分辨。

    沈悦夹了一片帝王鲑,蘸着现磨的山葵放进嘴里。

    如果人会飘,她现在已经飘起来了。

    这淡淡的奶香,细腻的油润感,没有任何腥味,像冰淇淋一样,直接在口中融化。

    好吃到灵魂都在颤抖。

    唯一的缺点就是帝王鲑的油脂含量太高,吃多了会有点腻。

    沈悦恋恋不舍地放下筷子。

    为这顿午餐打了个五星好评。

    她是总统套房的客人,她的评价可以决定服务她的服务人员这个月能拿多少工资和奖金。

    得到五星,众人面上皆染上了一层喜色。

    沈悦起身离开。

    服务员率先一步为沈悦打开包厢的门,弯腰低头,“沈女士请慢走。”

    其余人面带微笑地目送沈悦离开。

    直至包厢门合上。

    沈悦的身影消失在众人眼前。

    他们不约而同地松了口气。

    ...

    ...

    包厢外面是大厅。

    有好几桌客人在外面用餐。

    沈悦一出来,他们的目光有意无意地落到了她的身上,将沈悦从头到尾打量了一遍,眼神很不礼貌,眼里充满探究。

    这时,有个人按捺不住,主动走向沈悦。(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)
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