导演张导是个敏锐的人，他立刻捕捉到了陈宇脸上的神情变化。
他心中一动，一个绝妙的节目爆点瞬间成型。
张导立刻凑到陈宇身边，压低声音问道：“陈老师，对这条鱼有想法？”
陈宇没有掩饰自己的渴望：“这么好的食材，要是能亲手料理一下，那绝对是人生一大快事。”
“好！”张导一拍大腿，“我跟渔场老板谈！这条鱼，我们节目组买了！”
他想的却是：宇神亲自料理百斤鱼王！这标题，这噱头，今晚的热搜第一绝对稳了！
很快，张导就和渔场老板谈妥了价格。
十万块！
当这个价格从陈宇口中说出，并由他爽快地刷卡支付时，无论是现场的嘉宾还是直播间的观众，全都炸了。
“十万块……买一条鱼？”
李坤的眼珠子都快掉出来了。
海天行也是一脸不可思议，他家境优渥，但花十万块买条鱼吃，还是觉得太夸张了。
【贫穷限制了我的想象力，十万块的鱼……是什么味道？】
【宇神家里有矿吧？不对，他老婆家就是金矿！】
【重点不是价格！重点是宇神要亲自下厨了啊啊啊啊！】
【前方高能预警！宇神牌中华小当家即将上线！】
陈宇却毫不在意。
对他而言，钱只是一个数字，能换来一次极致的美食体验，和女儿开心的笑容，这十万块，花得太值了。
巨大的鱼王被几个壮汉用特制的担架抬着，浩浩荡荡地运回了他们居住的农家乐。
节目组立刻清空了农家乐的整个后厨，架设好几台摄像机，准备全程直播陈宇的“屠龙”壮举。
……
一百三十多斤的鱼王，被抬到了后厨一个巨大的不锈钢操作台上。
它虽然离开了水，但生命力依旧顽强，巨大的尾巴时不时猛地一甩，“啪”的一声巨响，像一条钢鞭抽在台面上，声势骇人。
农家乐的厨师长是个四十多岁的中年人，看着这条巨物，也是面露难色。
处理这种级别的大家伙，光有刀工可不行，还得有足够的气力。
“小王，你年轻力壮，去，给鱼开膛！”
厨师长对着身边一个二十出头的年轻厨师喊道。
那个叫小王的厨师，长得人高马大，他应了一声，深吸一口气，拿着一把宰鱼刀就冲了上去。
他试图用膝盖顶住鱼身，然后用手去按住鱼头。
然而，他显然低估了这条鱼王的力量。
就在他身体压上去的一瞬间，鱼王猛地一个弓身，巨大的尾鳍带着风声，结结实实地抽在了小王的大腿上。
“嗷——！”
小王发出一声惨叫，整个人被一股巨力带得一个趔趄，差点摔倒在地。他抱着自己的大腿，疼得龇牙咧嘴，脸都白了。
“哈哈哈哈！”
后厨里围观的众人，包括几位爸爸和孩子们，都忍不住笑出了声。
直播间的弹幕更是刷成了一片欢乐的海洋。
【心疼厨师小哥一秒钟，然后哈哈哈哈！】
【鱼：就你这小身板，还想碰我？】
【这鱼是吃了大力菠菜吗？力气也太大了！】
厨师长见状，也是连连摇头，不敢再让人轻易尝试了。
这要是再出点什么意外，他可担不起责任。
后厨陷入了僵局。
鱼就在那里，却没人能处理。
就在这时，陈宇脱下了自己的外套，递给旁边的念念。
“念念，帮爸爸拿一下。”
然后，他走到水池边，不急不缓地洗了洗手，又拿起一条干净的围裙系在腰上。
他没拿刀，只是从旁边拿起一块厚厚的抹布，一步步走向那条还在挣扎的鱼王。
所有人的目光都聚焦在他身上。
海天行皱了皱眉，低声对旁边的赵文卓说：“他行不行啊？这鱼的力气可不是开玩笑的。”
赵文卓也神情严肃：“看他步子很稳，下盘有力，应该有点底子。”
只见陈宇走到操作台前，并没有像小王那样鲁莽地用身体去压。
他只是伸出左手，看似轻描淡写地，用那块湿抹布，精准地蒙住了鱼王的眼睛。
神奇的一幕发生了。
原本还在疯狂挣扎的鱼王，在眼睛被蒙住的瞬间，挣扎的幅度骤然变小，只是身体还在本能地微微颤动。
“鱼的侧线系统很发达，但视觉同样重要。蒙住眼睛，能让它失去方向感，减少应激反应。”
陈宇说道。
他就像是在讲课一样。
在将给大家听，声音很是平静。
直播间瞬间刷过一片“学到了”。
紧接着，陈宇的右手动了。
他的手掌，覆盖在了鱼头后面，靠近鱼鳃的那个最粗壮的位置。
他的五指微微用力。
那条一百三十多斤的巨鱼，在他手中仿佛突然失去了所有的力气，巨大的身体猛地一僵，便彻底不动了。
整个后厨，鸦雀无声。
所有人都看呆了。
那个叫小王的年轻厨师，嘴巴张得能塞下一个鸡蛋。
他最清楚那条鱼的力量有多恐怖，可是在陈宇手里，它就像一条温顺的小猫。
【卧槽？！】
【刚才发生了什么？我眼花了吗？】
【单手制服百斤鱼王？！宇神你到底是运动员还是厨子啊！】
【这麒麟臂……嘶……江总好福气！】
陈宇没有理会众人的震惊。
他左手依旧蒙着鱼眼，右手则拿起了一旁锋利的宰鱼刀。
接下来的画面，对所有人来说，都是一场视觉盛宴。
只见刀光闪烁，快得几乎看不清轨迹。
刮鳞、开膛、破肚、去鳃、取内脏……
巨大的鱼鳞像雪片一样被刮落，却丝毫没有乱飞，全都堆积在固定的区域。
开膛破肚，一刀下去，精准而利落，没有破坏任何内脏。
他甚至极为精细地将鱼肝、鱼鳔、鱼肠这些内脏完整地取了出来，分门别类地放在一旁的盆里。
那把沉重的宰鱼刀在他手中，十分的轻松。
“庖丁解牛”，这个词瞬间出现在了所有人的脑海里。
当陈宇将处理干净的巨大鱼身和鱼头分开，整齐地摆放在台面上，然后把刀“当”的一声放在案板上时，众人才如梦初醒。
从制服鱼王到处理完毕，整个过程，不超过五分钟。
后厨里，死一般的寂静。
半晌，厨师长才颤抖着声音，说了一句：“神乎其技……真是神乎其技啊……”（记住本站网址，Ｗｗｗ．WX52．info，方便下次阅读，或且百度输入“ xs52 ”，就能进入本站）