“大家晚上好~欢迎大家来到我们的《一饭成名》导播现场。”
“现在直播的依然是我们的「小吃街争霸赛」,但不一样的是,我们的川渝冰火魔厨选手此刻已经收摊了!”
“没错,拿着全比赛最少的人力,和最高的预算,他凭借一己之力,让我们见到了什么叫真正的「暴利美学」,不得不说,我现在都有点遗憾没有尝到甲鱼冻冰浆的味道了~”
“但不要紧,虽然没有机会尝到「甲鱼冻」冰浆,但「书一烧仙草」「戏茶」...现已上架多款「冰浆」产品,「袋鼠外卖」更是给大家带来了大额的优惠券,希望大家能在这个夏天享受绝对的吃冰自由~”
再度打了个联合广告后,主持人咳嗽了一下。
“从后台观测的数据来看,川渝冰火魔厨选手现在还是占领着很大的优势的。”
“但有话说,夜市才是小吃街的灵魂,到了晚上,才是小吃街争霸赛最火热的时候。”
“虽然川渝冰火魔厨选手已经收摊,但其他选手也已经开始发力了。”
说着,他将大屏幕切到了【四队】上。
“提到这个,就不得不说我们的帅氏秘制烤鱼了!”
“在中午和下午的时候,四组表现一直不佳,原以为是组内策略失误,没想到他们却是一早就将目光瞄准了夜晚档。”
“众所周知,对于很多白领来说,午饭只不过是对付一顿的简餐,晚饭才是抚慰一天疲惫灵魂的良药。”
“一条川蜀风味浓郁的烤鱼,再搭配一份毛豆,和你的朋友一起来吃,在辣味畅游之时,重塑身心,真是再合适不过了。”
“自从更换了料理题材后,四队前面可谓是人山人海,看来,其他组得小心了。毕竟,烤鱼的利润可也不低啊~”
说着,主持人又将目光转到了【五组】。
“王大厨的夫妻肺片不愧是大杀器,下午的时候可谓狠狠满足了食客的味蕾,黎大厨的糟糠小丸子也已经售罄,酒酿剩余也不多了,之前一直疑虑的冷吃兔肉串,也和夫妻肺片绑定,卖的不剩多少了。”
“看这状态,估计不到7点半,五队应该也能全部售卖完毕。”
“从后台观测到的数据来看,除了川渝冰火魔厨以外,五队的数据是最好的。”
“其他四队要是不整什么大动作,感觉很难追赶上五队。”
“当然,我并没有说五队就一定晋级了,毕竟现在离结束还有近5个小时,小吃街的魅力就在于,一切皆有可能!”
说着,他又回头看了一眼【一队】。
“失去了冰火魔厨的一队最开始出现了某些错误预期,但修改后势头却逐渐起来了,此刻凭借着两位女选手的才艺,也是吸引了不少人流。”
大屏幕上,宴席研究生面前的炭火烧的很旺,她自己忙的满头大汗,却无暇休息。
每份烤完,她都需要用酒将炭火引燃,然后就会引发围观群众欢呼,可谓是情绪价值拉满。
一旁的小花也没干看着,此刻为了流水,她更是直接当街耍起了「雪克杯」(调酒壶),靠着两人卖艺,她们的摊位面前,也总算渐渐好了起来。
流水相较之前,更是翻了不知道多少倍,但吃亏就吃亏在下午卖的太少了,所以此刻奋力追赶,也不过堪堪第三,随时都会被后面的【二队】追上。
再看杨艳斌所在的二队,一匹黑马的脆皮鸡依然畅销,夏雨星夜的手摇奶茶此刻已经变成了套餐的附属品。
他本人更是和杨艳斌一起,开始找路人试吃揽客。
别说,在味道足够优秀的情况下,冷吃小海鲜还是有市场的,而且这东西单价高,随便一份都是30~40块起步,只要能卖出去,利润还是很可观的。
虽然大片撒网消耗了一小部分海鲜,但在一些沿海地区游客的支持下,他们还是将自己的排名攀升到了第四,距离一队也不过一线之隔。
但他们也面临一个问题,就是准备的小海鲜快卖完了。
毕竟这东西成本不低,1000的预算,本来就拿不了多少货。
相比快卖完的几组人,原先意气风发的【三队】此刻就有些惨淡了。
猪脚饭,猪扒饭,熏鸡,在晚上登场的大量烧烤摊面前,被打的鼻青脸肿。
人家炭火味浓郁,小料里面夹杂一点小科技,属实是触及了“黑珍珠”的知识盲区。
不能说他们的料理不好,毕竟这都是千锤百炼下最终形成的配方,只是对于食客来说,鼻子已经帮助他们做出了选择。
陈晓冬看着自己的营业额只觉得大脑一片空白,从学厨开始他就一直是顶尖的。
顶尖的天赋,顶尖的手艺...
拿下一个个成就后,他愈发觉得自己走在正确的道路上,将餐品卖的越来越贵,服务做的越来越好。
拿下“黑珍珠”的荣誉时,他师傅曾告诫他,别忘了厨师为什么做菜。
但他完全听不进去,毕竟他师傅在他这个年纪的时候没有他强...
一路顺风顺水,使得他内心有种莫名的偏执,外在气质越雅,内在骄傲越盛,特别是他一遍就通过了常人无法通过的“华4级”考试后,他觉得厨界的未来必由他来扛鼎!
然后,他就被夏鸣一手香味,和满足大众直接教育了。
好不容易复活,他自以为学会了,开始从料理上满足大众了,然后又被周围的小吃摊主教育了。
他就不明白了,自己精心调配的浇汁,为什么就是没有客人买单,他们为什么就是不肯品尝一下。
在看到又有一个顾客看了招牌离开后,他终于忍不住咆哮了。
“分明就很好吃,这些游客为什么宁可吃冻鸭肉,都不愿意吃猪脚饭,因为这是湘区吗?”
良久以后,旁边正在打包猪扒饭的绍徳农开口了。
“晓冬啊,你还不明白吗?料理最开始,就不是厨师展现自我的一种方式。”
“料理的本质,就是让食客感受到开心啊!”
陈晓冬咬了咬牙。
“好吃,好吃自然就会开心啊!”
绍徳农笑了笑。
“哈哈哈,晓冬啊,千人千味,你觉得好吃的东西,别人并不一定觉得好吃,你觉得这份猪脚饭中,充满了你的巧思。”
“但在别人眼里,它只是一碗味道稍好些的猪脚饭罢了。”
“食客不想吃猪脚饭,他们想吃烤串,是他们自己的选择,厨师要做的,不是按着头让不想吃的人吃,而是满足需求者的味蕾。”
“我感觉,你在自己的舒适区呆太久了,华夏是一片很大的地方,有无数名菜,数不清的流派,年轻人啊,切忌固步自封啊!”
月光下,看着后台的数据,陈晓冬罕见的没有出言反驳。
他忽然觉得,好像自己之前坚持的东西,都太片面了,片面的认定食客的喜好,甚至有些想当然。
就在此时,他忽然听到耳边传来一个声音。
“老板,来份小的猪脚饭。”
他猛的抬头,却看到了夏鸣的脸。
“你...”
“我什么,我摆完摊做个食客还不行啊~”
恍然间,陈晓冬忽然又提起了精神,他觉得其他游客无法理解自己,川渝冰火魔厨作为对手肯定能理解自己的巧思吧!
于是,他拿出了猪脚饭最好的部分,然后递给了夏鸣。
夏鸣闻了闻,然后吃了两口,看了一旁绍徳农一眼。
“你们没有告诉他,应该在猪脚饭的浇汁里多加辣椒吗?这东西,在这竟然能卖的出去?”
说罢,夏鸣将剩下的饭放到了摊前,然后摇了摇头,转身离开。
不用看了,【三队】必定淘汰。
看着月光下,夏鸣的背影,陈晓冬忽然感觉到自己内心有什么东西在崩塌...
“川渝冰火魔厨...你...你等着...我游历完华夏肯定会去找你的!你等着...”
...
陈晓冬的声音,夏鸣是听不见了,此刻,他已经将所有摊位的小吃都试吃完毕了。
在他看来,结局大致已经注定,唯一的变数,就是【四队】在12点前究竟能不能卖空食材。
与此同时,导播室内,主持人看着平板上的数据也是眉头微挑。
【一队】【二队】【四队】现在后台流水打的难解难分,他也无法确定最终一个名额胜出的是谁。
就在此时,忽然【二队】的后台数据停滞了,因为...此刻...他们的食材全都卖完了...(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)