关于叶修和张燕菊又因为他们这边而起了争执,温妤樱自然是不知道的。
在街坊邻居羡慕的目光中,小张他们将那头野猪给抬进了沈砚州院子的后院,要给野猪清洗剃毛那些。
后院有水管,比较方便。
温妤樱站在后院,看着几个小兵们忙得热火朝天,自己却一时之间不知道该做些什么。
“饿了么?先煮一碗挂面应付一下,晚餐吃野猪肉吧,这个野猪要弄出来没那么快。”沈砚州看着温妤樱建议道。
“行啊,你们忙,我来做面吧。”温妤樱笑着说道。
“我帮你,野猪就交给小张他们来弄。”
“好。”
下个面而已,温妤樱做的很快。
沈砚州让小张切了一块野猪肉,让温妤樱拿来煮面。
野猪肉的腥味很重,温妤樱不可能就这样煮来吃。
先将姜片、葱段、料酒,一起跟着野猪肉放在盆里,这些配料可以增强去腥效果。
接着放水浸泡一下野猪肉,将血水去除。
因为时间紧迫,温妤樱并没有泡很久,就直接将那块野猪肉块冷水下锅,大火煮沸后撇净表面浮沫。
焯水时再次加姜片、葱段、料酒、花椒、香叶,进一步去除腥味,焯水后立即用温水冲洗。
沈砚州看着温妤樱做的这一系列事情,忍不住问道:“要那么麻烦?不是煮好就吃吗?”
温妤樱闻言,忍不住瞪了男人一眼,随后才开口说道:“别等下把一整锅面条给煮废了,野猪肉很腥的,你没闻到?”
沈砚州:……
好吧,媳妇说什么就是什么。
等处理好野猪肉,下挂面就很快了。
因为几人上次来过沈砚州家,所以也没有那么见外了,来到这边首先喝了水缸里的两碗水,还是跟之前一样喝了让人神清气爽。
也不知道团长家这水怎么回事,他们回宿舍后喝了宿舍的水,还是感觉跟老大家的不一样。
几人正处理这野猪肉呢,突然就闻到了火房传来了一阵面香味。
很是应景的,几个小兵们的肚子瞬间就发出了“咕噜咕噜”的响声。
“好香啊,这是嫂子做了好吃的了吧?”
“应该是。”
想到了上次吃到的绿豆粥,几个小兵们都不自觉的舔了舔嘴唇。
几人都觉得,能吃到绿豆粥,他们都很满足了,但是在看见了锅里那看着极为有食欲的面条时,小兵们瞬间就激动了。
这面条,先不说味道,看着就很有食欲啊。
温妤樱在面条里面放了西红柿,做的是酸汤面,极其的开胃。
小兵们吃了一口后,就无可自拔的爱上了这一口,接着大口大口的吃了起来,都不管烫不烫了。
“面还有,你们慢慢吃,等会儿我再下一点。”温妤樱笑着说道。
锅就那么大,温妤樱已经煮了满满一锅了,但是加上她跟沈砚州一起毕竟是七个人吃,军人们胃口肯定是都不小的,所以温妤樱估摸着应该不够吃。
“够,够吃了的,嫂子。”小张忙说道。
他们哪里好意思,让温妤樱又特意再重新下一锅面啊。
“你吃你的,吃完就去午休,他们要是没饱就自己下面下去,反正还有汤。”沈砚州却是看着温妤樱说道。
“好吧。”温妤樱知道小兵们肯定也不好意思让自己为他们操劳,所以只得作罢。
这野猪肉,不得不说,经过温妤樱去腥后味道真的是太顶了,这让一周只能吃一次荤菜的小兵们都吃得那叫一个不亦乐乎。
“好吃,太好吃了,嫂子你怎么煮的啊,肉一点都不腥。”小张一边吃一边忍不住问道。
刚刚他切的那块野猪肉,温妤樱直接一口气全部都拿来煮面了。
这会儿又没有冰箱,天气虽然已经没有很热了,但是这样留着野猪肉又不能保鲜的,还不如今天敞开的吃。反正这肉也是沈砚州跟小兵们一起打的,自然是要让这帮主力军吃爽了。
所以这会儿小兵们的碗里除了有面条,还有不少肉呢。
“野猪肉的腥味很重,我刚刚想办法去腥了,但是时间太赶还是有点腥味。”温妤樱笑着说道。
“没有没有,我一点都吃不出来腥味啊。”杨发忙道。
“吃不出来就好,今晚还有一餐大餐,我给你们做。”温妤樱笑着说道。
“真的啊?那嫂子多辛苦啊。”小兵们都有点不好意思。
“但是你们得帮我,按照我说的,将肉及配菜都弄好,我来掌勺就好了。”
她哪里有那么傻,自己一个人张罗着那么多人的饭菜,哪里做得来。
温妤樱前面二十年,都没生火做饭过,家里都是有保姆的,用不着她来做这些。
“好,到时候都听嫂子吩咐。”
一群人吃好喝好,有说有笑的,温妤樱却像是想到了什么,转头看向沈砚州。
“对了,我们是不是要分肉要给家属院其他人啊?”温妤樱突然问道。
“你想分吗?”沈砚州却这样回道。
“啊?还能不分的啊?”温妤樱眨巴着眼睛,没想到还有这个操作。
“跟着我们一起上山的那个几个军嫂,肯定要分,其他家可以不分。”沈砚州淡淡道。
这时小张也插话了进来,“是啊嫂子,这个野猪是老大自己打死的,属于他的个人物品,不用分出去的。就这么一头猪,家属院那么多人,哪里够分。”
“原来是这样啊……”温妤樱还以为,这个野猪是属于部队产物呢。
“你看着办吧,分给想分的人,不想分的可以不用给。”沈砚州回道。
“行!”温妤樱笑着说道。
她都想好了,到时候分肉给谁了。
来到了部队后,她就跟那么几个嫂子说过话,人都还挺不错的。
住在周围的邻居肯定要给的,毕竟以后低头不见抬头见的。
温妤樱吃饱饭后,也不着急睡午觉了,而是让小张他们给自己切肉,她要送肉去给家属院其他军嫂。(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)