姜念准备亲自做一顿大餐，表面请林绍光吃饭，实际上也是给家人吃一顿好菜。
毕竟不是做给他一个人吃的。
要是菜有剩下，还能让林绍光带一份去给林绍堂当夜宵。
“妈，晚饭我来做。”
宋清雅一听，就知道姜念要搞几个硬菜。
媳妇做饭的手艺她自然是比不了，主动让出主厨位子。
“那我给你打下手？”
姜念：“孩子们说要杀鸡宰鸭款待三舅舅，你去挑肥的杀了？”
“好嘞!”
宋清雅没有一点舍不得。
之前霍雪芬过生日都杀鸡宰鸭款待，这次姜念的哥哥来了，做顿好吃的也该，何况林绍光那么瘦，肯定缺营养了。
她去鸡舍挑鸡。
孩子们跟过去。
“奶奶，挑那只。”
“那只比较肥。”
“肥的鸡鸭腿肉才多。”
“放心，奶奶抓最肥的。”
宋清雅目光锁定那只肥鸡，悄悄走过去，迅速出手，一把逮着了。
随即将这只鸡的俩翅膀方向交叉绑着，握住鸡翅根，任凭鸡咯咯叫挣扎也逃脱不了。
其他鸡吓得四散而逃。
宋清雅以前是不会抓鸡杀鸡的，自从来这里带孙做饭后，渐渐地什么活都会干了。
把这只鸡拿到洗菜池后，从墙上取下一把剪刀，一手摁住鸡脖子，一手利落一划拉，就把鸡杀了。
扔在地上，鸡挣扎几下就不动弹了。
之后，杀鸭流程也差不多，但鸭血是宝贝，得留着做菜。
杀鸭子的时候要在下方放一菜盆子，装一点清水，加点盐巴，把鸭血接住，用筷子搅拌后，鸭血很快就凝固了。
端到厨房去。
姜念已烧好了一桶开水拎出来，把鸡鸭都放进去搅两圈。
拿出来后让婆婆趁热拔毛。
林绍光不好意思坐等开饭，在堂屋喝了两口茶便出来帮忙收拾鸡鸭。
霍骁则进厨房给姜念打下手。
“媳妇，要不要整点面条？”
姜念：“想吃面条了？”
霍骁提醒道：“你三哥在北方待久了，估计更喜欢吃面食。”
“哦，你想得倒是仔细。”
“那我做份炸酱面吧。”
但姜念穿越前在南方生活，她喜欢吃米饭，铮铮楚楚来南方生活后也喜欢吃米饭。
以至于姜念很快就忘记霍骁和林家人都是北方人，更喜欢吃面食。
有的北方人好很久才能适应吃米饭。
姜念虽然已经煮了米饭，但也不怕麻烦，打开橱柜下方的门，取出一袋面粉。
家里没有现成的面条，得自己揉面团手搓。
“霍团长，麻烦你揉面了。”
“放心，交给我处理。”
霍骁卷起袖子就开干。
舀了两斤面粉出来加水揉面。
姜念则忙着做炸酱面的酱料。
面好不好吃，就看酱料了。
臊子是酱料的灵魂。
缺肉不好吃。
她从布兜里取出一条三两重的五花肉，洗干净后切成肉丁。
因为切菜的手艺十分娴熟，霍骁瞥了一眼。
“媳妇，你在外面买的肉？”
这么好的肉，傍晚在家属院可买不着。
“嗯，我有熟人，买肉方便。”姜念一点都不心虚。
她现在可是海岛知名的医生，有点人际关系很正常。
这年头无论是供销社还是副食品门市部，和营业员有点关系，都能优先买到好货。
霍骁没多想这肉的来处，由衷感谢道：“媳妇，多亏你会持家，不然我们家也不能三两天就吃一回肉。”
姜念没自得：“也离不开你妈的帮扶，不然，我没法专注工作。”
男人，你一夸他妈，他得感激死你。
果然，霍骁很是感慨：“你们婆媳相处得最融洽，今天开会时政委还特意把你们当模范表扬了，号召其他军嫂向你学习。”
“政委怎么提起这个？”姜念很是好奇。
“你可不知道，有的军属家里婆媳矛盾很大，鸡飞狗跳的事不少。”
“谁家？”
“邹开河家，他妈也来随军了，和他媳妇合不来。”
姜念：“赵家丽脾气那么坏，谁能和她合得来，果然，恶人自有恶人磨。”
霍骁笑：“你还记着她上次上门算账的事啊？”
姜念:“嗯，印象很一般，而且，她重男轻女，当街打那么大的女儿，太过分了。”
霍骁：“有这种旧思想的妇女不少，你别和她一般见识。”
“嗯，我一般情况不会和她发生交集。”
姜念切了配菜后混着五花肉丁投入锅里加酱油翻炒做臊子备用。
之后，烧开水等着下面条。
霍骁很快把面条做出来。
姜念把面条下锅煮个八分熟就捞起来，倒入炒好的臊子撒上葱花，一盆香喷喷的杂酱面就做好了。
霍骁端去饭厅：“大家先来吃一碗热乎乎的面条吧。”
主要是怕三舅哥饿着了。
孩子们闻着香味流哈喇子，欢呼起来。
“妈妈又做好吃的了！”
“三舅舅，快去吃面条啊！”
林绍光虽然饿了，但面上还客气：“我不饿，你们先吃。”
宋清雅停下手里的活：“一起去吃，自家人，客气啥。”
林绍堂这才洗手去饭厅。
姜念给他装了一大碗面条。
一开始，林绍光还吃得斯斯文文的，后来，不可控地大口嗦面。
三娃暗自想：三舅肯定饿了很久了。
因此，他们只吃了一小碗面，就不再吃了，想着让舅舅多吃一点。
而且，还要留着肚子吃鸡肉鸭肉呢。
吃完面，大家继续干活，将好鸡鸭收拾完炖上。
姜念又煮了份鸭血鸭杂汤，炒了一盘青菜，大家配着米饭接着吃。
林绍光：好像长这么大，头一回吃这么好吃的饭菜。
他吃得两眼发亮。
等鸭子鸡炖好后，姜念给他盛了碗带自滋补药材的营养汤。
上面还冒着油呢。
林绍光品尝着着甜丝丝的鸡汤，赞叹不止：“念念，你做的饭菜太美味了，怪不得二哥康复得那么快。”
姜念：“送给二哥的饭菜主要是我婆婆做的，我婆婆的厨艺也不错。”
侧面一夸婆婆，宋清雅喜得合不拢嘴，谦虚道：“我做菜的水平很一般。”
霍骁：家里太平，全靠媳妇这张嘴会哄人。
林绍光在霍家饱腹一顿，走时还捎带了一份鸡汤面给林绍堂。（记住本站网址，Ｗｗｗ．WX52．info，方便下次阅读，或且百度输入“ xs52 ”，就能进入本站）