第29章 熊油面条

    似乎听出赵暖语气中的小心翼翼,沈明清抬头看她,想了想。

    “应该是没有的。”

    毕竟他曾差点两次冻死,一次被淹死。

    “若你要问既然都这样了,我为什么还要考虑沈家以后。”

    沈明清嗤笑一声:“当然是为了看热闹,到时候沈家人一来,都要依靠我过活,多好笑。”

    赵暖点点头:“确实挺好笑的。”

    她听侯夫人说过,当年沈明清出事,沈家族人不仅不维护,还在第一时间反水,添油加醋细数沈明清平日里的荒唐。

    要不是侯府施压护着,恐怕沈明清等不到沈将军回来,他就一命呜呼。

    凉席编好,沈明清又过了遍炭火,然后用衣裳擦一遍,确定没什么毛刺才放在地上。

    周宁煜被放在上面后兴奋的到处爬,妍儿给他弄了些干净树叶玩儿,小东西这才不再不闹人。

    “没盐了。”赵暖看着空空的盐罐子有些惆怅。

    沈明清看了一眼:“明日我下山去一趟,你看看还有什么要买的。”

    “就盐巴。你看看还有没有人卖菜种什么的,有的话先买一些吧。”

    “嗯。”

    这里不像前世有网购,任何时候都能买到想要的东西。

    现在只能看到就收集,好过到时抓瞎。

    砖窑这边,段正又封了一批砖头进去烧。

    门口的陷阱他弄来大树盖住,防止有人踩空。

    至于为什么不填,说不定后面还能用得上呢。

    做完这些,段正带着少年们搬砖上山。

    搬了几趟,少年们就摸索出各种搬砖的方法。

    背的,扛的、还有用绳子捆一摞,用树棍合力抬的。

    但段正有一个要求,必须至少有四人同路,不得单独行动。

    临近傍晚,赵暖甩甩酸痛的手臂:“终于晾完了。”

    来不及休息,她又架起还未用过的铁锅熬油。

    怕熊油腥气,放些厚切的姜片进去一起熬。

    直径半米的大铁锅装满,一看装油的盆子,也就少了一个角。

    好在孩子们多,大家轮流搅动,让赵暖能松口气。

    第一锅熬好时,天已经全黑。

    看着大半锅清凌凌的油脂,大家疯狂吞咽口水。

    就连赵暖也忽略其中隐约腥味,她从未像最近这一个多月这样缺油水。

    看着黄灿灿,脆生生的油渣,赵暖觉得奢侈一把。

    把锅里的油舀进罐子里,让小十四抱来一堆菘菜,指挥小十三带着妍儿一起去洗菜。

    菘菜其实就是白菜,只是未曾经过育种改良,包的不紧密。

    白面一勺,青稞面、莜麦面各一勺。

    半大小子,吃穷老子。

    赵暖想了想,青稞面、莜麦面又各加一勺。

    加水,揉面团,醒发。

    锅里的油渣再煸一下,盛出来一半。

    赵暖端着油渣进屋,咬牙摸出糖罐子,往里撒了把白糖。

    她偷偷看了看外面,捻起一个沾满白糖的油渣吃掉。

    香酥甜蜜,她还是第一次体会‘好吃的想哭’这种感觉。

    舔舔嘴唇,又连着吃了两个。

    等全部咽下,撩起衣襟擦擦嘴,这才若无其事的走出去。

    挑一个软些的给周宁煜抓着,无牙小人儿跟老太太似得,一入手就知道是能吃的。

    “孩子们,来吃东西了。”她挑几张干净树叶,每张上面放五六块油渣。

    少年们馋的一直咽口水,乖乖排队,并且让小的排前面。

    “谢谢娘!”妍儿接过后,在赵暖脸上香一个。

    “谢……谢,赵姐姐。”

    小十四捧着树叶,眨巴眼,看着赵暖。

    “怎么了?”赵暖又给他加了一个,“下次咱们再吃好不好,再给你哥哥们就不够吃了。”

    小十四回头看哥哥们。

    小一哈哈大笑:“快走吧,妍儿是赵姐姐的女儿,你又不是,不用亲。”

    大家都哈哈笑起来,小十四的脸臊的通红。

    赵暖却满心欢喜,她拉住小十四‘吧唧’在他脸上亲了一口。

    小小的人双手捧着树叶,瞪大眼,傻愣愣的看着赵暖。

    上辈子赵暖活到三十三,按大宏朝十五六就成亲来算,生这么大个孩子不过分。

    “小心掉了,快去吃吧。”

    小十四高一脚,低一脚,云里雾里的不知道要走去哪里。

    小十三也双眼发亮,赵暖依旧给个亲亲。

    不过亲完小十一的时候,后面的大孩子开始慌了。

    不是吧……不是吧,都要亲吗?

    看着他们慌乱,踌躇不前。

    但又紧盯着赵暖手里的油渣,沈明清笑得肚子疼。

    赵暖笑够了:“好了,好了,不亲了,快来吧。”

    面差不多已经醒够时间,她得去做饭咯。

    油锅不洗,放几颗大蒜炒到表面微黄。

    撒入一把盐,盐炒到焦黄会更香。

    半盆油渣,还有一大盆子菘菜全部倒进去翻炒。

    “小一,小二倒水进来。”

    “来嘞!”

    “赵姐姐你让让。”

    两人各端一个打水的罐子,‘刺啦’一声激起阵阵白烟。

    大火烧滚,俩大孩子端着面盆,赵暖用竹片将面团刮成条儿,拨进锅里。

    油脂丰富,水一直滚,锅里的汤很快就变成乳白色。

    灰扑扑的面条在这样的汤中上下沉浮,本来难看的颜色都可口几分。

    “累了吧,换人来!”

    赵暖手也酸了,停下让小老三,小老四来换一下。

    怕先下的面煮的太过,赵暖喊沈明清:“过来打一盆给孩子们先分一遍。”

    “来了。”沈明清跟段正都走过来,一个人端盆,一个人舀。

    捞干净面条子,赵暖继续煮。

    那边沈明清先给小的分,每人都是满满一大碗,浓香飘出去老远。

    段正紧紧盯着妍儿,深怕她烫着。

    沈明清则问过赵暖后,把面条子戳烂,吹凉喂给周宁煜。

    一刻钟后,第二锅好了。

    先给第一锅没分到的人盛。

    “锅里还剩不少汤,喝完再盛啊。”

    可没有孩子再去盛汤了,赵暖一再招呼。

    小一才说道:“赵姐姐今天的饭油水大,汤留到明天早上煮点点豆芽土豆吧,就又是油水丰富的一餐。”

    赵暖娇嗔瞪他:“傻子,今天有,明天就可能有。咱们会越过越好的,想吃就多吃点。”

    孩子们齐齐点头,但依旧没人再去盛第二碗。(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)
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