车站前的“牛角”烤肉店里,烟火繚绕。
虽然是工作日的晚上,但因为有特价活动,店里依然挤满了人。
大多是附近的大学生和刚下班的工薪族,嘈杂的说话声和烤肉发出的滋滋声混成一片。
因为里面的桌子不多了,桐生和介一行五人,只能找了个四人长条桌子坐下。
座次安排得很微妙。
今川织坐在一边,靠里面。
桐生和介自然地坐在了她的旁边。
而田中健司、瀧川拓平和市川明夫三个人,则挤在对面,儘量离今川织远一点。
平日里在医局里,今川医生虽然不怎么骂人,但那种冷冰冰的气场,足以让所有下级医生退避三舍。
“点菜吧。”
今川织拿起菜单,毫不客气地在上面勾勾画画。
“特上厚切牛舌,三份。”
“霜降和牛五花,三份。”
“横膈膜,两份。”
“大份生拌牛肉,两份。”
“再来一扎生啤,还要一瓶黑雾岛烧酒。”
她点菜的速度很快,而且全挑贵的点。
田中健司在旁边听得直吞口水,这些肉加起来,都快赶上他半个月的伙食费了。
“那个————今川医生,这么多吃得完吗?”
瀧川拓平小心翼翼地问了一句。
“怎么,怕桐生君付不起?”
今川织把菜单递给服务员,淡淡地扫了他一眼。
“没问题,请务必多吃点。”
桐生和介笑著摆了摆手,示意服务员下单。
毕竟是位於车站前黄金地段的烤肉店,又是吃霜降和牛,就算有折扣,也便宜不到哪儿去。
这一单下去,至少3万円没了。
还好有点小钱了。
很快,炭火炉被端了上来。
赤红的备长炭在炉膛里燃烧,铁网架在上方,被烧得微微发红。
紧接著,一盘盘色泽红润、大理石纹理清晰的高级牛肉被送了上来,铺满了整张桌子。
桐生和介拿起夹子,夹起一片牛舌,平铺在烤网上。
滋啦一油脂瞬间被高温逼出,滴落在炭火上,腾起一小簇明亮的火苗。
他一边看著肉,一边在心里计算著翻面的时间。
牛舌这种东西,烤老了就跟嚼橡胶一样,必须要在两面变色、中间微粉的时候夹起来。
五秒。
十秒。
桐生和介手腕一抖,精准地翻面。
然而————
就在他准备夹起那片烤得恰到好处的牛舌,放入自己盘中的时候,一双筷子凭空出现,將其掠走。
快准狠。
还没等桐生和介反应过来,肉片已经消失了。
他转过头。
今川织已经理所当然地將牛舌裹上了酱汁,然后送进微张的小嘴里。
“好吃!”
她微微眯起眼眸,一脸满足的样子。
桐生和介愣了一下。
这么快?
这就是外科医生的手速吗?
“还要还要,快烤快烤。”
今川织咽下嘴里的肉,用筷子敲了敲烤网的边缘,发出一声脆响。
对面的瀧川拓平也没閒著,见状,赶紧用公筷夹起两块肉,往她那边的烤网边缘放。
“前辈,这边的也好了,您尝尝。”
在医局里混了五年,伺候上级已经是刻在骨子里的本能了。
今川织低头看了一眼烤盘上的肉,然后又看了一眼瀧川拓平那带著討好笑容的脸。
“不用了。”
几乎没有犹豫,便直接拒绝了他。
尷尬,场面一时间有点尷尬。
田中健司和市川明夫低著头猛吃泡菜,假装什么都没看见。
“多谢前辈。”
就在这时,一双筷子伸了过来。
桐生和介稳稳地夹走了那两块肉,放进自己碗里,蘸了满满的酱汁,一口塞进嘴里。
“嗯好吃,火候刚好,多谢瀧川前辈。”
“啊————是,是吗?”
瀧川拓平愣了一下,隨即感激地看了桐生和介一眼。
台阶有了。
不然这顿饭他得一直噎著。
“我的呢?”
今川织侧过头,又敲了敲自己的空碗,催促桐生和介快点。
“说谢谢。”
“哈?”
“想吃就要说谢谢,这是礼貌。”
“哈?”
今川织狠狠地瞪了他一眼。
自己肯来吃饭就已经很给面子了,还要说谢谢?
对面的瀧川拓平,此刻也已经和身边的两人一起,低著头猛猛吃泡菜了,装作什么都没看见。
桐生君的胆子也太大了。
早上敢在回诊的时候跟西村教授提要求,晚上连今川医生想吃块烤肉也得说谢谢。
什么上下尊卑,完全不存在似的。
夸张哦。
桐生和介也不急。
他慢条斯理地夹起一片霜降和牛五花,放在烤网正中间火力最旺的地方。
油脂迅速融化,香气四溢。
这是整头牛身上最好的部位,油脂分布如同雪花般均匀。
今川织看了一眼,在炭火的烘烤下,肉片边缘开始捲曲,表面泛起诱人的油光。
油脂融化,散发出来的香气,直往她鼻子里钻。
“哼,谢谢。”
今川织哼了一声,脸上泛起一阵薄怒的红晕。
她伸手去將肉夹过来,塞进嘴里,用力地咀嚼著,好似在吃的是桐生和介的肉。
但下一秒,她的眉眼就舒展开了。
好吃,確实好吃。
“还要。”
她吃完一片,立刻把碗伸了过来,理直气壮。
桐生和介將六七片牛肉同时铺在烤网上,利用炭火中心和边缘的温差,进行分区作业。
两块给今川织。
两块给自己。
剩下的,被他顺手夹给了对面的一直不敢抬头的三人。
“谢谢桐生君!”
市川明夫受宠若惊,没想到自己能和今川医生一个待遇,赶紧端起碗接住。
今川织不管那些,只要自己碗里有肉就行。
她吃东西的动作幅度並不大。
但由於速度极快,往往是桐生和介刚烤好,放进她碗里还没两秒,肉就消失了。
“再来一份横膈膜。”
桐生和介举手示意服务员加单。
按照这个速度,3万円的预算肯定是要超標了。
这女人简直就是个无底洞。
怎么有点后悔让她跟著一起来了?
“来,大家喝一杯吧。”
眼看著第一轮肉已经被消灭得差不多了,桐生和介举起了面前的生啤酒杯。
气氛总是需要酒精来润滑的。
尤其是身为上级医生的今川织也在场,如果不喝点酒,大家只会一直绷著神经,连话都不敢多说。
“乾杯!”
“乾杯!”
玻璃杯在空中碰撞,黄色的酒液摇晃著,泡沫四溢。
酒过三巡。
瀧川拓平的脸已经红得像关公一样,说话带著些许大舌头。
市川明夫也开始敢说话了,虽然大多还是在附和,但至少不再是一副唯唯诺诺的样子。
就连今川织,在几杯烧酒下肚后,神色也柔和了不少。
又过了半小时。
桌上的盘子已经堆成了小山,酒瓶也空了好几个。
瀧川拓平已经彻底放开了,搂著田中健司的肩膀,正在大声说著自己年轻时的风流韵事。
市川明夫在一旁傻笑,偶尔插上一两句嘴。
“差不多了吧。”
桐生和介看了一眼时间,已经快十点了。
结完帐,几人摇摇晃晃地走出了烤肉店,外面的冷风一吹,酒劲似乎更上头了。
“桐生君,下次————下次一定要让我请客!”
“好好好,下次一定。”
桐生和介敷衍著瀧川前辈,帮他拦了一辆计程车。
“田中,你和市川送前辈回去。”
“是!”
田中健司把瀧川拓平塞进后座,自己也钻了进去。
计程车驶离,尾灯消失在夜色中。
路边只剩下了桐生和介和今川织两个人。
“要我送你吗?”
桐生和介转头看向今川织。
她站在路灯下,双手插在大衣口袋里,脖子上围著那条深灰色的围巾,看起来很清醒。
今川织的酒量显然很好。
黑雾岛烧酒的度数不低的,她都喝了大半瓶,依然面色如常。
也是,能在“神乐club”里加班之后,第二天还能正常上手术台,酒量不好才怪。
“不用了。”
今川织拢了拢大衣的领口,呼出一口白气。
“论文的初稿我已经有些眉目了,如果顺利的话,下周就能拿出来。”
她是个工作狂,这一点毋庸置疑。
“那就辛苦前辈了。”
桐生和介点点头。
“走了。”
今川织也没有多说什么,转身朝著计程车站走去。
桐生和介独自走在回公寓的路上。
今天一天下来,不仅拿到了手术许可,团队的人心也稳住了。
虽然把其他人牵连进来不是他的本意,但也证明了一点,瀧川前辈、田中前辈、市川明夫,都是可以託付后背。
回到公寓楼下。
总是接触不良的楼道声控灯今天倒是很给面子,脚步声一响就亮了起来。
回到302室门口的时候。
门把手上,掛著一个粉红色的纸袋子,上面还印著可爱的小熊图案。
袋子边缘贴著一张便签纸。
【桐生医生:】
【这是今天下班路过百货公司的时候看到的,觉得应该很好吃,就买了一些。】
【如果不嫌弃的话,请尝尝。】
【因为我自己也买了很多,一个人吃不完,所以————】
【西园寺弥奈】
字跡依旧工整,但在最后的名字旁边,还画了一个小小的笑脸。
桐生和介转头看了一眼隔壁301室的房门。
门缝下面並没有光亮透出来。
桐生和介想起她的自我介绍来,现在都已经晚上11点多了,估计是睡了吧。
把袋子取下来,里面是一盒格力高pretz百力滋,还有几袋湖池屋的海苔盐味薯片和两罐不二家nectar桃子果汁。
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