见袁绣脸红,秀兰嫂子笑得更欢了。
“给嫂子说说,你俩昨晚怎么样啊?江营长还行吧?”
还能怎么样,当然是盖着铺盖纯睡觉了。
“挺、挺好的。”袁绣没忘出门在外,要给江洲把面子撑起来的事儿。
只是说完这句话后,她控制不住脸上的热意,只感觉双颊烧得难受。
听到她这样讲,春梅嫂子和桂英嫂子都乐不可支地笑了起来。
几个女人,一路嘻嘻哈哈的到了市场。
卖肉的摊位上排着长长的队。
“你们卖肉不?”春梅嫂子问。
秀兰嫂子摇头,“我今天不买,家里的肉票不多了,还有大半个月呢。”
桂英嫂子:“我要买点儿,家里两个孩子念叨着想吃饺子。”
袁绣也要买,她还得准备请客的食材。
“你们要买多少和我说,我在这儿排队。”春梅嫂子道:“桂英帮我买两斤白菜,小袁你还要买啥就赶紧去,这里我守着。”
袁绣赶紧道谢,“嫂子还要买啥我去帮你买。”
“其他的也不用了,家里都有。”
秀兰嫂子见有人提着鱼从她们旁边路过,赶紧拦住那人问:“今天有鱼啊?”
“有!可多了,今早拉了一车过来,都没进市场就开始在卖了,就在那边,你们要买就赶紧去吧,不要票。”
听到这话,几位嫂子的眼睛都亮了。
“小袁给我带一条,小一点儿的就行。”春梅嫂子赶紧道。
桂英嫂子也想买。
市场上的鱼不是天天有的,平时来了鱼,也不一定买得到。
于是,几人开始分工,秀兰嫂子和袁绣去卖鱼,桂英嫂子去买菜,春梅嫂子则继续在肉摊这里排队。
袁绣跟着秀兰嫂子到了卖鱼这里,只见一辆大卡车停在路边,车下,几个市场的售货员正忙碌的给人称鱼收钱。
铺着油布的车斗里站着两个男同志,正一趟一趟的从车斗里往下运鱼。
地上湿漉漉的,散发出一股刺鼻的鱼腥味。
秀兰嫂子拉着袁绣去排队,“这么大一车鱼,肯定能买得到!”
袁绣点头,这边排队的人没肉铺那边多,瞧着车里的鱼应该还有不少。
“你们南方那边都是怎么做鱼的?”秀兰嫂子问她。
“那得看是什么鱼了。”
袁绣笑着和她细细的讲:“要是桂鱼,那就用来清蒸,如果能买到松子,还能做松子桂鱼,如果是鲫鱼,那就用来熬汤,也可以做成红烧鲫鱼,如果是花鲢和草鱼,可以做水煮鱼片,酸菜鱼,鱼头还可以用来做剁椒鱼头,要是鲤鱼,用来清蒸、红绕,或是做糖醋鱼,麻辣鱼都可以。”
秀兰嫂子都给听愣住了,“听你这么一说,我口水都要流下来了,小袁呀,你是不是很会做菜呀?”
袁绣笑了笑:“也不是很会吧。”
“那我可不信,你就说你刚才说的这些鱼,你会做不?”
袁绣点头,“会做。”
“这不就得了,这都不叫会,那啥样的才叫会?”秀兰嫂子笑道:“这下可好了,我还能向你学几手,也免得我家那口子老说我只会拿大酱炖鱼。”
袁绣和秀兰嫂子聊天的时候,身前身后排队的人也听见了。
见她说的头头是道,都向她取经,“那水煮鱼片儿是咋做的?我家那口子去年去南方出差,吃了人家那边的水煮鱼就让我给他做,按他说的我做出来总不是那个味儿。”
袁绣便和她讲:“做水煮鱼片少不了辣椒、花椒和豆瓣酱,还有生姜、蒜末,咱们家常的做法,都是有什么用什么……”
等袁绣讲完,提出问题的那位大嫂便道:“难怪我做出来的不好吃,这可太麻烦了,前熬后煮的,还得注意火候,还得爆香,我都是一股脑的全放锅里的。”
袁绣笑道:“要想做得好吃,是要费点儿精力的。”
“那我回去试试,免得我家那口子念叨。”
又有人问别的鱼的做法,袁绣一边和大家聊天儿,一边排队,不知不觉的就排到了她们。
袁绣本来想多买两条,谁知道限量,一人只能买两条。
袁绣便和秀兰嫂子一人买了两条,其中一条还是帮春梅嫂子她们带的。
也是她们来得及时,排在她们后面的人好些都没买到。
回到肉摊前的时候,春梅嫂子还在排队,前面还有五六个人才到她。
见到袁绣她们回来,春梅嫂子老远就问:“是什么鱼?”
“草鱼。”袁绣提着鱼走过去,把手里的鱼给她看,“排到我们的时候其他的都没了,只剩草鱼了。”
春梅嫂子双眼发亮的看着袁绣手里的鱼,“草鱼好,个头大,用盐腌了能吃好几天。”
“这两条都差不多重,这条五斤八两,这条五斤三两,嫂子你要哪一条?”
“我都行。”
“那你要这条轻一点的吧。”
“行,多少钱?”春梅嫂子说着就要从随身携带的小包里掏钱。
“不着急。”袁绣看了看后面排着的一长溜队,小声道:“等买完肉再算。”
后面的人要是知道春梅嫂子帮她们卖肉,肯定有意见。
这肉又不像鱼,还限量购买,只要手里有肉票,你只要不过分,买几斤都是可以的。
袁绣还需要买些别的,趁着春梅嫂子排队的功夫,又去买点了其他的东西。
几个女同志在市场待了差不多一个小时才把想买的食材买好。
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