桃花依旧，春水潺潺。
昔日破败的“大胖食铺”旧址上，一座青瓦白墙、飞檐翘角的书院巍然矗立。门前两株老桃树，花开如雪，微风拂过，落英缤纷，似在为这方土地低吟浅唱。
门匾高悬，四个鎏金大字——**“百味书院”**。
门联一副，笔力遒劲：
**“一箸一勺皆是道，**
**三餐三世亦为家。”**
院中，炊烟袅袅，药香与饭香交织，读书声与锅铲声共鸣。一群少年围坐于灶台前，听一位青衫老者讲授：“**食，非止果腹，乃养心、养德、养天下。**”
那老者，正是**尹值**。
他已辞去“天下食政司”总提点之职，归隐故里。天子三请不赴，只留一信：“**臣愿为一农夫，种菜养鸡，教人做饭。炊烟所在，即为家国。**”
###**一、书院初立，三师授业**
百味书院，不收束脩，只收“**真心**”。
凡愿学膳艺、通食理、敬炊烟者，皆可入学。
尹值为“**食道夫子**”，主讲食之哲学、民生之理、味道与人心。
戴凯辉为“**灶神大匠**”，专授烹饪技艺。他立下“**三戒**”：
一戒偷工减料，
二戒欺客压价，
三戒忘本忘源。
他教徒第一课，不是切菜，而是——**洗锅**。
“锅不净，心不诚，味不真。洗锅如洗心，一日三遍，不可懈怠。”
黄小华为“**账墨先生**”，教算学、记账、食物流转之法。他编《**食经账法**》，主张“**一粮一菜，皆有去处；一钱一符，皆有来路。**”
书院设三堂：
-**味理堂**：讲授食材本源、五味调和、饮食养生；
-**灶艺堂**：实操刀工火候、酱料配比、百菜烹法；
-**民食堂**：实践课，学生轮值为村民供餐，贫者免费，老者加菜。
每逢初一十五，书院开“**百味会**”，学生献菜，村民品鉴，尹值亲评，优者赐“**桃花勺**”一枚，为厨道之荣。
###**二、炊烟再起，桃村新生**
百味书院一开，桃花村彻底变了。
村口设“**共享灶台**”，孤寡老人可来煮饭，孩童放学可来吃一碗热汤面；
田边建“**蔬果坊**”，村民种的菜由书院统一收购，制成泡菜、酱菜，贴“**桃花符**”销往各地；
河畔立“**食德碑**”，刻着尹值手书：“**食以养德，味以传心。炊烟起处，即为故土。**”
更奇的是，村中孩童不再只读“子曰诗云”，而是边背《千字文》，边学切菜丝。村妇们也组织“**女厨社**”，黄小华亲自教她们记账、开铺。
尹值说：“**振兴乡村，不在银钱，而在——让每个人，都觉得自己的手艺，值得被尊重。**”
戴凯辉则蹲在灶前，对一群学徒说：“你们以为我教你们做饭？错。
**我教你们的，是让一个饿肚子的人，吃出希望。**”
###**三、少年持锅，薪火相传**
这日清晨，书院门外，来了一少年。
约莫十五六岁，衣衫朴素，脚上一双草鞋已磨破，肩上却扛着一口小铁锅，锅底还刻着四个字——“**不悔炊烟**”。
他跪在门前，高声道：“先生！我从江南走来，一路吃百家饭，闻炊烟香，终至桃花村。
我无银两，无背景，只有一口锅，一颗心。
**我能学做那一锅，让天下不冷的火锅吗？**”
院中寂静。
尹值缓步而出，俯身，轻抚少年肩头：“你叫什么名字？”
“**陈灶**，陈年的陈，灶台的灶。”
“好名字。”尹值笑了，“是个好苗子。”
他转身，对满院师生朗声道：“今日，百味书院，收第七十三徒——**陈灶**！
从今起，他与你们一同——**学味，修心，守炊烟。**”
少年叩首，泪落尘土。
戴凯辉走上前，递过一把锅铲：“起来吧。从今天起，你就是‘灶神’的传人。”
黄小华也递来一本账册：“记住：**锅要热，账要清，心要正。**”
少年接过，郑重跪拜。
那一刻，春风拂过，桃花纷飞，炊烟袅袅升起，如一条白龙，盘旋于青山绿水之间，直上云霄。
###**四、人间有味，是清欢**
多年后，百味书院已成天下食学圣地。
弟子遍布九州，或为御厨，或开酒楼，或设义灶，或著食经。
他们皆有一个共同印记——袖中藏一枚“**桃花符**”，锅底刻一行小字：“**师从桃花村，炊烟不灭人。**”
尹值白发苍苍，常坐于书院门前石阶，看少年们颠勺炒菜，听他们争论火候与人心。
戴凯辉依旧每日四更起，亲自熬汤，说：“**一天不掌勺，手就痒。**”
黄小华则在编纂《**天下食经·终卷**》，书成之日，他笑道：“**这一生，算得清账，也守得住味。值了。**”
一个黄昏，尹值对二人说：“咱们这一世，本是异乡人。可如今，我却觉得——
**桃花村的炊烟，就是我的故乡。**”
戴凯辉喝了一口小酒：“是啊，咱们没白活。
**三碗人间烟火，胜过万载虚名。**”
黄小华望着天边落日，轻声道：“**只要还有人愿意为另一人，点一炉火……这世道，就永远——有味。**”
炊烟袅袅，饭香四溢。
桃花村的夜晚，安静而温暖。
锅铲轻响，如心跳，如钟鸣，如一个时代的——**温柔回响**。
**（第十一章完）**（记住本站网址，Ｗｗｗ．WX52．info，方便下次阅读，或且百度输入“ xs52 ”，就能进入本站）