周隐川的脚步,下意识地顿住了。
他深吸一口气,那香味争先恐后地钻入鼻腔,瞬间便点燃了他沉睡已久的味蕾,勾起了腹中最原始的饥饿感。
“香……真香啊……”
他忍不住由衷地赞叹。
华韵抿嘴一笑,扶着他的胳膊,卖了个关子。
“您进去看看就知道啦。”
当周隐川迈步踏入餐厅的那一刻,饶是见惯了各种大场面的他,眼底也还是结结实实地漫上了一层惊艳与震撼。
宽敞明亮的餐厅里,灯火通明。
那盏吊在屋顶中央的水晶灯,将温暖的光芒,毫无保留地倾泻下来,照得整个空间亮如白昼,洋溢着一种说不出的温暖与喜庆。
一张足以容纳十几人的巨大红木圆桌,占据了餐厅的中心。
此刻,桌上已经琳琅满目地摆满了菜肴,热气蒸腾,香气交织,仿佛一场盛大的味觉交响乐。
所有人的目光,都聚焦在餐桌最中央的那个巨大的白色瓷盘上。
盘中,卧着一只完整的烤全羊。
它被烤制得通体金黄,表皮呈现出一种诱人的焦糖色泽,上面还均匀地撒着一层细碎的孜然与辣椒面,在灯光下闪烁着油润的光。
羊皮已经被烤得微微卷起,露出下面白嫩丰腴的羊肉。
那层酥脆的外皮上,有几处还在“滋滋”地冒着细小的油泡,每一次轻微的爆裂,都仿佛是在向食客们发出最致命的诱惑。
一股混合着迷迭香、孜然、炭火以及羊肉本身鲜膻的复合型香气,如同一张无形的巨网,笼罩了整个餐厅,霸道地宣告着它无可撼动的C位主角地位。
周隐川的视线,几乎是被这只烤全羊给牢牢黏住了。
他仿佛能想象到,当牙齿咬破那层酥脆外皮时,会发出怎样悦耳的“咔嚓”声。
紧接着,是内里滚烫鲜嫩、汁水丰腴的羊肉在口中融化的极致口感。
这……这也太隆重了!
他的目光,缓缓从烤全羊身上移开,扫向四周。
只见围绕着这道硬菜的,是满满当当、几乎要溢出桌沿的各式农家特色。
一条硕大的白溪湖鲜鱼,被清蒸得恰到好处,鱼身完整,鱼眼突出,只简简单单地淋上了酱油,撒上了碧绿的葱丝和鲜红的辣椒丝,那股子鲜味儿,隔着老远都能闻到。
一个巨大的砂锅里,正咕嘟咕嘟地冒着热气,是山里采来的新鲜菌菇,与自家养的走地土鸡一同慢炖出的鸡汤,汤色金黄,浓郁醇厚。
一盘用本地特产的腊肉爆炒的笋干,腊肉晶莹剔透,笋干爽脆,锅气十足。
还有几盘碧绿青翠的时令蔬菜小炒,清爽解腻。
桌角,还摆着一盘白白胖胖、撒着一层黄豆粉的糯米糍粑,那是华奶奶的拿手绝活,软糯香甜。
这一桌子菜,没有米其林餐厅里那种精致到有些刻意的摆盘,却有着一种扑面而来的、最质朴、最真诚的热情与丰盛。
每一道菜,都像是带着山野的温度和主人的心意。
周隐川看着这几乎要摆不下的满桌菜肴,再看看华木头、华树、李桂芬等人脸上那热情洋溢的笑容,心中顿时百感交集。
感动、震撼,还有一丝……过意不去。
他活了大半辈子,吃过的国宴、私房菜不计其数,却没有哪一顿饭,能像眼前这样,让他感到如此的……心潮澎湃。
他连忙摆动双手,那双在商场上挥斥方遒、签下过无数亿万合同的手,此刻竟有些局促不安。
“老华!老嫂子!你们这是……这也太破费了!太麻烦你们了!”
他的声音里,带着一丝不易察觉的颤抖,既是感动,又是真切的过意不去。
“嗨!破费什么!”
华木头蒲扇般的大手一挥,嗓门洪亮得震得屋顶的灯都仿佛晃了晃。
他拉开主位旁的椅子,一把将周隐川按着坐下,脸上是毫不掩饰的爽朗与得意。
“这桌上,除了油盐酱醋,哪样不是咱们自家地里种的、山上养的、水里捞的?”
他一边说着,一边抄起桌上一只半满的土陶酒壶,给周隐川面前的青瓷酒杯里,“咕咚咕咚”倒上一杯浑浊却散发着浓郁米香的液体。
“这羊,是我家小韵亲自挑的最好的羊羔!”
“这鱼,是阿树今天下午才从湖里网回来的!”
“这酒,是我自己拿新米酿的,劲儿不大,但香!”
华木头将酒杯往周隐川面前重重一放,溅出几滴酒液,眼神里是老战友之间才有的、不容拒绝的霸道。
“你大老远地跑来看我这个老东西,就冲这份情义,必须让你吃好喝好!别跟我说那些客套话,不然我可要翻脸了!”
一番话,说得周隐川心头热浪翻涌,眼眶都有些微微发酸。
他知道,这不仅仅是一顿饭,这是老战友一家人,把最真、最纯、最重的心意,都摆在了这张桌子上了。
他还能说什么?
任何客气的话,在这样赤诚的情义面前,都显得矫情和苍白。
就在这时,一只白皙纤细的手,拿着一副干净的公筷,伸到了那只烤全羊的上方。
是华韵。
她身子微微前倾,乌黑的眸子在灯光下,亮得像两颗星星。
她的动作很稳,筷子精准地落在了羊身上最精华的部位——那块连着几根细骨,烤得外焦里嫩的羊肋排上。
她小心翼翼地,将最嫩、最大的一块羊肋排完整地夹了下来,轻轻地放进了周隐川面前的骨碟里。
羊肉落盘,发出一声轻微的声响,滚烫的肉汁,瞬间在白色的瓷碟上,晕开一小圈油亮的痕迹。
华韵抬起头,冲着周隐川露出一个温婉而安抚的笑容,那笑容干净得像山间的清泉。
“周爷爷,您别客气。”
她的声音,轻柔得像晚风,却带着一种让人心安的力量。
“我爷爷常说,您和他是在枪林弹雨里,能把后背交给对方的生死之交。”
“那您来了,这里,就是您自己家。”
“快尝尝看,合不合您的口味。”(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)