第247章 传统艺能

    炮崽摇了摇头,还真不知道叫花鸡是什么鸡。

    狂哥见状画饼有戏,一边笑着比划,一边向炮崽解释。

    “叫花鸡啊,就是外面糊一层泥巴,厚厚的那种,跟咱们挖战壕挖出来的黄泥差不多。”

    “拿荷叶把鸡裹上,外头再抹一层,丢火堆里焖,不能翻,也不能动,就让它在火里头慢慢的焖。”

    “焖到什么程度呢?焖到你把外头那层泥壳一敲开——”

    狂哥猛地一拍手掌。

    “咔嚓一声,泥壳碎了,那个香味嘭的就炸出来。”

    “肉焖到骨头都酥了,拿手一撕就开,你都不用啃,它自己就往下掉肉。”

    “那个肉汁‘滋’的往外冒,油都能淌一桌子!”

    炮崽的喉结,滚动了一下。

    真的,真有那么香吗?

    鹰眼在旁边默默翻了个白眼,但没拆狂哥的台。

    毕竟望梅止渴,望肉止饿,都是雪山草地时,他们跟老班长学的传统艺能。

    直播间里的观众,这时也反应了过来,直呼有毒。

    “卧槽,狂哥,深夜报社是吧?你在战壕里搞美食直播呢?”

    “我刚哭完你就给我整饿了,什么鬼呜呜呜,嘴角流下了泪水怎么办?”

    炮崽吸了吸鼻子,小声道。

    “那得用多大一只鸡啊……”

    “废话,当然是很大的那种。”狂哥拍着胸脯,“你哥我说到做到。”

    这时,老班长听完狂哥关于叫花鸡的描述,DNA动了。

    本来半闭着的眼睛忽然睁开,老班长坐直身子,腰上的旧伤让他动作慢了半拍,脸上却露出一丝笑意。

    只是老班长的嘴角往上翘了一点点又压下去,怕被人发现自己在笑。

    “你们一个个的,净吹牛皮。”

    老班长的声音哑得厉害。

    “什么叫花鸡,老子听都没听说过,你们还当成宝了?”

    狂哥:“……”

    炮崽的目光立刻从狂哥身上,转到老班长身上。

    老班长见炮崽望过来,微微抬起下巴显摆。

    “要吃,就吃大菜,正经的大菜。”

    “弄一只肥母鸡。”老班长竖起一根手指,“杀好放血后拔毛,拿大铁锅炖。”

    老班长说“大铁锅”三个字的时候,语气格外郑重,凸显出那口铁锅的重要性。

    “搁上晒干的山菌,加入笋干片子,再丢几颗红枣。”

    “灶膛里头烧柴火,不要烧大火,小火,慢慢的炖。”

    老班长的语速放得很慢,每一个字都显得熟练而具体。

    “锅盖不能揭。”老班长的语气忽然严肃起来,“谁揭锅盖老子打谁!”

    “得等那股香味从锅盖缝儿里头往外钻,满屋子都是鸡汤的味儿了才能开盖。”

    炮崽不自觉地往前凑了半步,蹲在地上仰着头看老班长,嘴巴微微张着。

    “开盖那一下,热气腾上来。”老班长的声音轻了,眼神望向半空。

    “汤面上飘着一层金黄色的油花儿,鸡肉炖得烂透了,筷子一夹就散,汤是奶白色的……”

    老班长顿了一下。

    “舀一碗,撒一撮盐,什么调料都不用加,就那个味儿,鲜得你能把舌头吞下去!”

    战壕里安静了一瞬,其他战士也早已望来,齐齐咽了一下口水。

    直播间观众嘴角的泪水更是止不住,呜呜呜表情包大哭。

    “妈的,我真的饿了,老班长你是不是以前开过饭馆啊!”

    “这个描述,这个细节,他一定做过这道菜。”

    “呜呜呜别说了,我要点外卖了。”

    “好饿好饿好饿,我真的好饿……”

    狂哥也在笑。

    但他笑着笑着,脑子里忽然闪过一个画面。

    漫天飞雪中,泥泞草地上,老班长也是这样坐着,用熟悉的语气与神态,描述着肉臊子面和红烧肉……

    而此刻,周围的战士们饿得前胸贴后背,所有人都听得入了迷。

    老班长总是讲得十分诱人的那个人。

    可,老班长自己呢?

    狂哥的笑容顿了一下。

    在整个长征路上,老班长可能再也没有吃上过他描述的那些东西,但他从来没有停止描述。

    想到这里,狂哥的喉咙不禁发紧,脸上的表情僵了一瞬。

    鹰眼注意到了狂哥的异样,一只手不动声色地碰了碰狂哥的手肘。

    力道很轻,意思很明确——别在老班长他们面前露出这种表情!

    狂哥回过神来,用力眨了两下眼睛,重新挤出一个笑脸。

    “哎,班长,你这一说,我都觉得叫花鸡不香了。”

    老班长瞪了狂哥一眼。

    “本来就不香。”

    “叫花鸡这名字,听起来就不像是给咱吃的!”

    老班长就差指名道姓说,这是乞丐吃的东西了!

    狂哥与鹰眼相视一眼忍住了笑,没有解释叫花鸡为什么叫“叫花鸡”。

    反正老班长乐呵,就随他去!

    而炮崽已经被老班长的描述勾得整个人都在发愣,连右肩的疼都忘了。

    他抱着枪蹲在地上,脸上写满了陶醉。

    过了好一会儿,炮崽忽然想起什么。

    他扭头看了看周围昏暗的战壕,又回头小声问了一句。

    “那,姐呢?”

    老班长,狂哥,还有鹰眼,同时微微一顿。

    “她有没有吃饱?”炮崽的声音更轻。

    “休养连……有没有鸡汤喝啊?”

    老班长没有回答。

    他抬起头,看了一眼夜空,视线越过战壕边缘,越过被炮火翻过的山脊,望向了休养连大致的方向。

    风从那个方向吹来,带着泥土和硝烟的气味。

    沉默了几秒,鹰眼替老班长开口。

    “你姐啊,她比你能照顾自己。”

    “倒是你,明天的仗比今天只会更难,早点睡。”

    炮崽点点头,没有追问。

    他抱着步枪缩进战壕角落,把后背靠在壕壁上,膝盖蜷起来。

    安顿好之前,炮崽嘟囔了一句。

    “那等打完仗,鸡腿得给姐也留一个。”(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)
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