张老三翻出宰羊的家什，磨刀石往当院一放，霍霍磨着片刀，刀刃磨得锃亮，能照见人影，杀气腾腾的。
几个壮小伙齐上手，把羊死死按在门板上，羊扑腾着咩咩叫唤，根本挣不开，陈铭手起刀落，脆生生利落落，一下就解决了。
褪毛、开膛、剔骨、切块，几人手脚麻溜，院儿里先飘着点肉腥气，转眼就被灶膛里柴火的焦香盖了过去，烟火气一下子就上来了。
要说金海旺家养的这羊，那是真下功夫，天天喂玉米秸秆、豆饼碴子，还撒着粮食喂，膘养得足足的，眼瞅着就到了赶集卖钱的好时候。
搁这八十年代的农村，这么一只肥羊，拉到集上，少说能卖八九十块，顶普通庄户人家小半年的嚼用，可不是小数目。
金海旺家一共养了八只，全是他两口子起早贪黑、风里雨里喂大的，那是他家全部家底，压箱底的钱匣子，半根羊毛都舍不得糟蹋。
还有跟他搭伙的同村老李头，家里也养了四五只，两家羊凑一块儿，整整十四五只，全是顶好的羯羊。
要是一股脑拉到镇上去卖，统共能换一千好几，在这穷乡僻壤的，这可是天文数字，能盖三间大瓦房，再置办全套家具，日子直接能奔小康。
陈铭用几袋本就属于自己的药材，换了这十几只羊，纯纯一本万利的买卖，心里敞亮得很，一点不亏心。
院儿里立马支起两张榆木方桌，擦得锃光瓦亮，陈铭让媳妇去喊二叔二婶，把老丈人韩金贵、老丈母娘也都请过来，热热闹闹凑一桌。
爸妈坐主位，二叔二婶挨旁边，老丈人老丈母坐对桌，一大家子人围得满满当当，个个脸上挂着笑，就等着羊肉上桌解馋。
大铁锅架在柴火灶上，水烧得咕嘟咕嘟冒泡，大块羊肉下锅焯水，血沫子撇得干干净净，再扔进去葱姜、花椒、大料，抓一把粗盐，盖锅盖猛火炖。
也就半个多时辰，浓郁的肉香味就窜满了整个院儿，顺着风往鼻子里钻，勾得人哈喇子都快流出来，直咽唾沫。
几个老人抽着旱烟，闻着香味，笑得合不拢嘴，纷纷问陈铭：“铭，这羊打哪儿整的啊，比咱家养的还香，闻着就馋人。”
陈铭嘿嘿一笑，摆了摆手：“上山碰着的野山羊，赶巧了，逮着一只肥的，就给弄回来了，给大伙解解馋。”
老人们一听是野山羊，更乐呵了，这年月，野羊肉可是金贵玩意儿，逢年过节都吃不上，比家羊肉稀罕多了。
他们哪能想到，这根本不是啥野山羊，就是金海旺家的家羊，肉质细嫩，没膻味，比老山羊肉好吃十倍都不止。
等羊肉炖得稀烂，陈铭用大铝盆盛上来，满满两大盆，堆得冒尖，热气腾腾的，白花花的肉泡在浓汤里，看着就眼馋。
还特意捣了一大碗蒜酱，蒜末剁得稀碎，浇上酱油、老醋，滴两滴香油，鲜味儿直冲头顶，吃羊肉就靠这玩意儿提味。
众人一人抄起一块羊排，捧在手里，大口大口往嘴里造，蘸上蒜酱，肉质软烂脱骨，香得人直砸吧嘴，骨头缝里的肉都得剔干净，一点不浪费。
刘国辉吃得最欢，满嘴流油，油点子溅到衣襟上都不管，一边啃一边嘟囔：“忒香了，这羊肉绝了，比过年杀的猪肉还香，这辈子都没吃过这么香的嚼咕！”
老丈人韩金贵抿着小烧，就着羊肉，喝得满脸通红，时不时给陈铭夹块肉，嘴里不停夸：“铭有本事，咱村就缺你这样敢作敢当的当家人。”
当天晚上，陈铭特意把俩羊头留出来，放上自家卤的料包，在小锅里慢火卤着，卤料的香味渗进肉里，色泽红亮油润，看着就有食欲。
吃到后半宿，卤羊头端上桌，陈铭、刘国辉、张老三几个年轻小伙，围着羊头啃得不亦乐乎。
用小刀片着羊脸肉，咬着羊舌，啃着羊眼，吃得满嘴是油，连羊脑花都挖得干干净净，个个吃得酣畅淋漓，痛快极了。
一大家子喝酒吃肉，唠着家长里短，一直闹到后半夜，院儿里摆了七八个酒瓶子，羊肉造得精光，每个人心里都舒坦得不行，喜气洋洋的。
可这边热热闹闹，另一边的兴安堡村，却炸了锅，鸡飞狗跳，乱得一塌糊涂，没一刻消停。
金海旺跟着二叔金大山，扛着三麻袋药材，吭哧瘪肚回到家，把药材往炕梢一扔，瘫在炕沿上，光顾着乐呵占了大便宜，把羊的事儿忘得一干二净。
等他歇够了，想起来去羊圈瞅瞅，一推门，羊圈空荡荡的，啥也没有，当场一拍大腿，脸煞白，嗷一嗓子：“完犊子了！羊撂山上没赶回来！”
他媳妇正在灶台贴饼子，一听这话，手里的擀面杖哐当掉地上，当场就急哭了，指着金海旺鼻子骂：“你个缺心眼的彪玩意儿，羊都能忘，那是咱家的命根子，你不想活了！”
金海旺顾不上拌嘴，棉袄扣子都系不明白，撒腿就往金大山家蹽，一边跑一边喊，声音都劈叉了，吓得魂儿都飞了。
金大山刚脱鞋上炕，准备睡觉，听见敲门声，骂骂咧咧开了门，一瞅金海旺慌得屁滚尿流的样，心里咯噔一下，知道出事了。
“二叔，不好了，俺家的羊，还有老李头家的羊，全撂山上忘了赶，这可咋整啊，黑灯瞎火的，指定让狼掏了！”
金海旺话都说不利索，浑身筛糠，吓得腿肚子转筋，跟白天横眉竖眼的样，判若两人，怂得不行。
同村丢羊的老李头也赶来了，一听羊没了，当场就尿裤兜子了，腿一软瘫在地上，脸蜡黄，一点血色没有，吓得话都说不出来。
这深山老林里，晚上狼群饿疯了，专逮活物，十几只羊撂山上，要是碰着狼群，转眼就被啃得连骨头渣都不剩，连根羊毛都留不下。
那么大一座山，黑灯瞎火的，晚上上山找羊，那是找死，可羊是全家的命根子，不找，这日子就没法过了。
金大山也慌了神，这羊要是真没了，金海旺家就毁了，老李头家也得散伙，他这个当村长的，没法跟乡亲们交代。
他赶紧披上棉袄，挨家挨户砸门，扯着嗓子喊乡亲们：“都起来，拿手电棒，跟俺上山找羊，晚了就来不及了！”
村民们睡得正香，被薅起来，心里一百个不乐意，可碍于金大山是村长，不敢犟嘴，只能揉着眼睛，摸出手电、扛着木棍子，往山上走。（记住本站网址，Ｗｗｗ．WX52．info，方便下次阅读，或且百度输入“ xs52 ”，就能进入本站）