第77章 “保家卫国面”

    在所有人的注视下,苏阳双掌用力,金黄色的面饼瞬间化作一把蓬松、细碎的颗粒,散落在桌案上。

    “这不就行了?”苏阳脸上带着笃定的笑意,看向目光灼灼的周正。

    这是从前世得到的灵感。

    苏阳记得前世上小学时,总喜欢去学校的小卖部买那种5毛钱一小包的方便面吃。

    那方便面是捏碎混合调料拌在一起的,在小学生里很是风靡。

    “厂长,这东西既能当干粮嚼着吃,又能在有条件时用开水泡开,吃上一口热乎的。我之前在战场上时,就有战友跟我念叨,炒面太噎喉咙了,干得糊嗓子,还得多喝水,行军跑起来胃里直晃荡。要是能有点嚼头,带点咸鲜味儿就好了。您尝尝这碎的,味道是不是比干噎炒面强?”

    周正哪里还用他说?他的眼睛早就已经死死钉在那堆金黄酥脆的碎渣上了。

    他猛地扑到桌案前,抓了一把被苏阳搓碎的面饼渣,塞进嘴里咀嚼着。

    越嚼越激动,终于,喉咙猛地一动,将嘴里的食物咽了下去。

    他没急着说话,而是闭上眼睛,深深吸了一口气,胸口剧烈起伏了几下,似乎在平复着内心的激荡。

    再睁开眼时,这位素来以威严著称的厂长,眼眶竟微微有些发红。

    他猛地一拍桌子,震得桌上那些面饼碎跳了几跳,声音洪亮得吓人,带着斩钉截铁的决断:

    “好!好!好!”一连三个好字。

    “苏阳!你小子.....你小子脑袋里装的都是宝啊!”

    他激动地在原地转了小半圈,目光如炬地扫视着周围同样激动起来的工人们,最后定格在苏阳那张稚嫩的脸上:

    “这玩意儿,比炒面强!强太多了!前线那些战士们要是能吃上这个.......”

    周正的声音陡然拔高,带着一种不容置疑的威严,“王翠!阮素梅!李大本事!全体一车间的同志们!听我命令!”

    “在!”王翠立刻挺直腰板,阮素梅和所有的工人们也都下意识地绷紧了身体,目光灼灼地望着他们的厂长。

    “所有人!全力配合苏阳完善这个.......”

    他话说一半又对苏阳笑道:“你说这个面叫什么‘速食面’、‘方便面’?方便......怎么听着跟上厕所一样?得换个名儿!”

    苏阳愣了一下,沉吟思索,突然灵机一动。

    “不如就叫......‘保家卫国面’吧!”

    “‘保家卫国面’?好名字!”

    周正率先鼓掌,工人们反应过来也跟着拍手。

    等掌声渐熄,周正继续下命令:

    “王翠!你作为车间主任,给我组织好人手,首要任务——立刻、马上试制这种非油炸的‘保家卫国面’!苏阳刚才说的蒸熟再烤干的法子,你们慢慢试验,李师傅!”

    周正看向李大本事,“你配合王翠和苏阳,把你这手和面、擀面、切面的本事,还有那些关键的门道,都给我毫无保留地拿出来!你放心,这事成了,我向上级给你请功!”

    他知道这年头老手艺人都喜欢藏着掖着,是以加重“请功”两个字的语气。

    “厂长放心!”李大本事激动得脸膛通红,拍着胸脯保证,“我李大本事别的本事没有,说到做面食,绝不藏私!保证让咱们的子弟兵吃到最香的面!”

    他这话说得真心实意。

    李大本事很清楚自己的水平,也就在单位食堂他的家传厨艺能傲起来。

    要是换成外面的大饭店,他肚子里这点水,屁都不是!

    “好!”周正点头,又看向苏阳,眼神中有赞赏,有欣慰,“苏阳,你是这个点子的源头,脑子也最活络。这‘保家卫国面’能不能成,就看你的了!需要什么支持,直接找我,或者找王翠!全厂资源,优先供应你们车间!”

    “是!厂长!”苏阳用力点头。

    周正扫了桌案上剩余的那一堆面饼,犹豫了一下,眼神变得坚定。

    “把这些给我包起来,我亲自去上级部门,就说我们厂不打算做脱水蔬菜了,我们有了更好的东西!”

    “是!”

    “别!先别!”

    眼见王翠就要动手,苏阳赶紧拉住她。

    “厂长,脱水蔬菜还得继续做呀,咱们不能让前线战士光吃面啊,蔬菜能补充维生.....营养。而且,烘干的干菜和‘保家卫国面’一起泡很搭配呀!”

    他本想说蔬菜能补充维生素,又觉得周正不一定懂维生素是啥,只能换了个说法。

    “而且,我还有个想法,光是面和菜太寡淡了,我想配制一种专门泡面吃到的调料包。”苏阳解释道。

    周正也听不大懂,但是不在意地摆了摆手,笑道:“行,那听你的,我就先不去跟上级汇报了,等你们完成成品再说。”

    “还有!”周正想起了什么,目光扫过车间,“这东西,目前是咱们利民面粉厂,甚至是整个大后方的最高机密!试制期间,所有人必须严格保密!未经许可,任何工艺细节、样品,不得带出车间!对外,就说是新式脱水蔬菜的配套工艺试验!明白吗?”

    “明白!”众人齐声应答,脸上都带着肃穆的神情。得益于这几个月的宣传,战时的保密意识早已深入人心。

    周正雷厉风行地下完命令,又拍了拍苏阳肩膀,才大步流星地离开了车间。

    车间里,短暂的肃静后,爆发出巨大的热情浪潮!

    “开工!开工了!”王翠的声音激动得有些发颤,她挥舞着手臂,像一位即将发起冲锋的指挥官,“江组长!带人把烘房材料清理到西墙根!刘组长!立刻按照刚才记录的单子,去后勤科领足白面、盐、碱!动作快!”

    “好嘞!”众人干劲十足,瞬间忙碌起来。

    搬砖的搬砖,领料的领料,刚才还在争执烘房图纸的干部们,此刻全都投入到了新的战斗中。

    李大本事已经悄悄给自己泡了一块面饼,正大口大口吃着。

    “小苏,刚刚和面时盐和碱放少了,面不够筋道,时间长了面条就塌了。”他一边吃一边对苏阳说。

    苏阳给了他一个赞扬的眼神,心说这李大本事还真有两把刷子。

    自己有面板加身,对于怎么做出合格的面饼早就心知肚明。

    刚刚和面时他就想提醒加盐加碱,本想循序渐进一步一步来,现在倒是省了自己一些口舌。

    “李师傅您说得对,就按您说得来!”

    李大本事看他认同自己的意见,心里泛起几分得意。三下五除二吃完饭盒里的面,开始扯着嗓子指挥车间女工们和面。

    “来!丫头们,搭把手,咱们先和一大盆面!记住喽,水要一点点加,盐和碱不能少。面要和硬一点,这样面条才劲道,炸......哦不,蒸烤后才不容易烂!”(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)
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