陈芝虎的师傅黄永华去不了京城主要是成名太晚,等论资排辈到他的时候岁数已经大了。
顺德菜说句大佬如云真不是开玩笑的,竞争力太大。
但老吴的师父在人民大会堂确实有点出人意料,师承有点猛啊。
吴师傅小声说了下自己的情况,他是没资格去京城的,他师父带着自己儿子和大师兄去了京城,剩下的徒弟只能自谋生路。
而且湖南人闯珠三角已经是一股风潮,他也不想去京城,赚不到钱地位再高有个屁用。
90年月薪过万的湘菜师傅只有珠三角有,其他任何地方都不可能。
现在他在鹏城买了房子,老婆孩子都接过来了,日子越来越有奔头。
中午忙完,陈芝虎又拉着人来到办公室追根问底。
「跟我说说人民大会堂呗?是不是有许多名贵食材?」他拿出从老板那顺来的中华丢了一根过去,自己也点上。
是个厨子对人民大会堂都好奇,里面真正汇聚了全国菜系的高手,如果能进修个两年就好了。
「我和我师兄打过几次电话,他说的比较模糊。」老吴斟酌片刻,再次开口:「里面的师傅们要求确实很高,菜品首先要求稳,然後在求稳的基础上做出食材的风味。」
「你做的兰花甲鱼就挺合适去人民大会堂的,用火腿蟹黄的金汤融合甲鱼的风味,蒸到酥烂,盐口淡,风味浓。」
陈芝虎琢磨片刻点了点头,求稳的菜想做出亮点确实要求高。
许多高端宴席吃着没意思就是师傅火候不够,太过求稳了,烧出来清汤寡水的。
「那食材呢?是不是有很多绝迹的食材?」
「唔,还行吧,我师兄说在里面见识确实多,不过我自己也没去过,只能胡乱扯两句了。」
本书首发101 看书网藏书多,101.随时读 ,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验
实际上他还知道一点点,但不能瞎几把乱说,那地方太敏感了。
「好吧。」陈芝虎也觉得自己追问这些内容有些不合适。
「你把你的祖庵菜都写到我菜簿上吧,回头我也好安排。」
「行!」
这时候他的BP机响了,便拿起边上的固话回拨。
虽然有手机,但BP机信号比手机要强一些,他还是在用,个人名片上传呼号还印着呢。
电话拨过去,没想到是上次码头认识的那一夥钓鱼佬打来的。
「陈师傅,我们有人在外海发现了大黄鱼的种群,他们上了不少货,我通知你一下准备收鱼。」电话另一边的钓鱼佬兴奋的说道。
「你怎麽知道的?」陈芝虎压下心里的兴奋,大黄鱼肯定要收,不过得确认情况。
「我们有无线电啊,我朋友他们好像上了五条大黄鱼,你要的话我就不通知其他人了,我这边马上也要出发。」
「丢,坐标给我,我现在找船。」
「放心,後面不管你钓没钓到鱼,肯定有表示了。」
记好坐标,他二话不说就去前面找人去了。
在岸上等着可不行,野生大黄鱼有价无市,去海上收才保险。
来到前厅,汪伯正在茶台这边饮茶,汪老板倒是没看到人。
「阿伯,海上有大黄鱼消息,您看能不能派人去海上收货?」
汪伯端茶的手一抖,黑着脸看着他,「我特麽刚歇口气。」
........
最终阿伯又带着人出海了。
大黄鱼几千上万一条,赚钱也是几千上万,再累也得上。
陈芝虎笑呵呵的来到温澜这边。
「老婆,你真好看。」日常哄自家女人,这女人被他调教的越来越有味道了。
坐那里就像熟透了的水一样。
「我来亲戚了。」温澜无语的看着他,「你行不行啊?老娘腰都快断了。」
又是被白玩的一个月,她甚至都开始怀疑自己了,准备这个月去医院看看。
陈芝虎怎麽看都不像生不出孩子的人,折腾起来没个够的。
「多试试嘛,那你这几天先休息好。」他讪讪的从兜里拿出一捆钱,「这个给你,好好补补身子。」
又是五千块,李冉冉那边今晚也得给。
「算你有良心。」看到钱温澜也没矫情,直接收到自己的包包里。
「你跟咱妈说一声,过两天有空我上门吃个饭。」
「又来?」她哭笑不得,狗男人怎麽一天天想着来她家啊。
「联络感情啊,回头咱俩把事儿办了,省了冉冉和蓉蓉惦记个没完。」
陈芝虎呵呵一笑,直接转身离开。
温澜眼神复杂的看着男人的背影,心里既欢喜又不安。
欢喜的是陈芝虎只是因为在床上随口说的一句话,记到现在还是坚定的选择她。(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)