听闻是村办集体工厂,刘德水脸上的神色明显松弛了不少,心底的顾虑散去大半。
他略一沉吟,目光看向张磊,淡淡问道:“既然工厂能正常投产,也想要跟我们县联社合作,那你今天过来,应该带了工厂的辣酱样品吧?”
“带了。”张磊点了点头,麻利起身。
他知道,真正的核心洽谈,从这一刻才算正式开始。
前面的所有付出,全都是为了此刻的样品核验与合作敲定。
他侧身从脚边拎起一只干净的帆布袋,轻轻放在圆桌上。
这帆布袋先前一直在张磊自行车后座竹篓里放着,后面他让雷傲提前放到了包厢里的桌子底下。
袋中整齐码放着几瓶罐装的辣椒酱。
每瓶辣酱封口严实,生产日期以及产品标签印刷清晰,瓶身正中央,红底黑字的“南康辣椒酱”五个字格外醒目。
张磊逐一将样品摆开,轻声介绍:“刘主任,这就是我们工厂生产的辣酱。”
“主要原料是本村大棚种植的南市羊角椒,其他辅料都是从粮站购买,无任何掺假,全程干净加工,卫生绝对达标。”
刘德水闻言目光落在其中一瓶辣酱上,开始细细打量起来。
他常年负责供销铺货,见过无数乡镇小作坊的散装酱料,大多包装简陋、封口粗糙,看着就不上台面。
可眼前的南康辣椒酱,瓶装规整、封口紧实、色泽红亮通透,光是卖相,就远超市面上大部分杂牌酱料。
他暗自点头,对产品第一印象十分不错,但脸上依旧不动声色,没有流露半分赞许。
体制内做事,眼见为实,再好看的外表也不作数,口感和品质才是铺货的关键。
“可以打开尝尝吗?”刘德水随口问道。
“可以的!”张磊点了点头。
他早有准备,立刻从口袋里掏出提前备好的干净手帕,仔细擦拭瓶口,再轻轻拧开瓶盖。
一瞬间,一股浓郁醇厚的香辣气息瞬间在包厢内散开。
这辣酱的气味一点不呛人、不刺鼻,完全是新鲜辣椒自然发酵的纯粹香味。
其中还混着淡淡的蒜香,鲜香扑鼻。
一旁的易建生鼻尖微动,笑着打趣:“光闻这味道,就知道差不了。”
“刘主任,今天咱们可有口福了。”
刘德水没接话,目光专注地看着瓶内的辣酱。
酱料色泽红润油亮,辣椒颗粒均匀饱满,没有结块、没有杂质,用料倒是挺扎实。
张磊拿起旁边干净的小勺,轻轻舀出一点,放在空置的白瓷碟中,递到刘德水面前:“刘主任,你尝尝看!味道应该不差的!”
“为了保障工厂机器生产出来的辣酱口味跟手工制作出来的口味一样,我拉着厂里的技术员光是调试设备就调试了好几天!”
刘德水接过小勺,不急不缓地蘸了一点,入口细细品尝。
辣味温和绵长,入口鲜香,后劲十足却不燥口,咸香入味,还带着一丝发酵的独特醇香,完全没有土作坊酱料的生辣苦涩。
即便空口吃,也十分适口。
他缓缓咀嚼下咽,眼底终于掠过一抹真切的满意。
说实话,他原本对村办小工厂的产品没抱太高期待,只当这是粗制滥造的普通酱料。
不过是碍于粮站易建生的面子,想着走个流程罢了。
虽然这辣酱最终还是会进他管理的那些供销社以及国营商店,但是也会被他安排在货架的角落。
至于有没有销量,跟他又有什么关系?
可他真正尝过这款辣酱之后才发现。
这款辣酱的口感、风味、干净程度,完全达到了国营商店的铺货标准,甚至比县里部分供货商的品质还要出众。
想到这里,刘德水认真点了点头,“味道确实可以。”
他看向张磊,神色认真了几分:“你这辣酱用料干净、口味稳定,很适合基层供销社售卖,老百姓肯定爱吃。”
得到这句认可,张磊悬着的心彻底落地。
他清楚,刘德水这句话,基本敲定了产品的铺货资质。
但张磊并没有把心里高兴的那股劲头表现在脸上,而是依旧保持谦和姿态。
“刘主任,我们是村办集体工厂,主打就是诚信保质、薄利多销。”
“所有产品统一配方、统一工艺!”
说到这里,他顿了顿,“如果能跟县联社达成合作,我承诺以后工厂生产出来的每一批次的产品会送防疫站检查备案,确保产品绝对安全!”
“而且我们工厂的产能充足,生产线可日夜投产,完全能跟上全县供销社、国营商店的供货节奏,绝不会出现断供、缺货的问题。”
这话张磊也不算吹牛,村里劳动力那么多,不够的话隔壁村还有呢!
只要销量好,工厂就算是二十四小时生产也是能做到的!
刘德水静静听着,指尖轻轻敲击桌面,暗自思索利弊。
县联社近期刚好在筛选优质乡镇集体产品,扶持本土村办产业。
简单来说,填补日用副食的供货缺口,是当下的工作方向。
眼前张磊年轻靠谱、做事稳重细致,产品品质过关,工厂又是合规集体产业,完全贴合县联社的扶持政策。
于公,扶持本土集体工厂、丰富供销社货品品类,是他的工作政绩。
于私,张磊懂事通透、礼数周全,产品实打实过硬,没有任何猫腻。
更重要的是,粮站易建生的面子不能不给啊!
权衡片刻,刘德水看向张磊,“张厂长,你们的产品跟态度我都看到了。”
“我愿意代表县联社跟你们工厂合作!”
这番话说出口,包厢内的气氛瞬间明朗。
易建生脸上立刻露出笑意,悄悄松了口气,这场牵线总算稳妥落地了!
旁边的陈大壮和李洪波对视一眼,眼底也满是欣喜。
张磊脸上的笑容也多了不少,试探着问道:“多谢刘主任认可,那不知我们后续具体如何对接供货合作?”
刘德水端起茶杯抿了一口,不紧不慢地道:“既然厂子验收合格、产品品质达标,明天你带着工厂资质证明、产品检验报告以及报价单,到县联社找我。”
“我们先签订试点供货协议,优先投放县城周边的十二个乡镇供销社试卖。”
“等销量稳定,后续我会安排把你们工厂的产品铺到县里的其他供销社以及国营商店。”
虽然他认可这款辣酱,但是先试点、后推广才是最稳妥的合作方式。
“好的刘主任!”张磊立刻点了点头,随即表明态度:“我们一定配合县联社安排!”
他清楚,从这一刻起,下窑食品罐头厂总算有了稳定正规的销路。
工厂的盈利、村子后续的发展,全都有了扎实的根基!(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)