黑色的桑塔纳2000拐了个弯,在一阵刹车声中,停在了北新街与建设路交汇的一条小巷口。
这就是县城所谓的“美食街”。
其实就是一条两边挤满了违章搭建棚户的窄巷子。路面积着一层黑乎乎的油泥,踩上去黏糊糊的。蜂窝煤炉子直接架在路边,鼓风机“呼呼”作响,火苗蹿起半米高。
空气里混杂着爆锅的焦香、煤烟的硫磺味,还有陈醋受热后的酸气。
苍蝇围着挂在肉铺前的生猪肉打转,光着膀子的食客坐在油腻腻的小马扎上,呼噜噜地吸溜着面条,汗水顺着脊梁沟往下淌。
这就是2003年,清水县最真实的烟火人间。
张明远推门下车,也没锁车,径直走向巷子深处。
林婉容推开车门,脚刚落地,眉头就皱了起来。她那双精致的小皮鞋踩在油腻的路面上,总觉得无处下脚。看着周围嘈杂脏乱的环境,她下意识地想捂住鼻子,但看着张明远挺拔的背影,她咬了咬牙,提着裙摆跟了上去。
张明远在一间挂着“刘记面馆”招牌的小店前停下。
门口挂着厚重的防蝇门帘,上面满是油手印。
他伸手掀开门帘,走了进去。
屋里头也没比外面凉快多少,这就顶上一台吊扇吱呀呀地转着,搅动着满屋子的热气。
“哟!小张来了?”
正在案板前揉面的老板娘是个胖乎乎的中年妇女,脸上挂着汗珠,一抬头看见张明远,立马笑得只见眉毛不见眼。
她在围裙上擦了擦手,刚想招呼,目光却越过张明远,落在了紧跟着进来的林婉容身上。
白裙子,小皮鞋,皮肤白得发光,跟这满屋子的油烟格格不入。
老板娘愣了一下,随即眼神变得意味深长,用胳膊肘捅了捅旁边的老板,冲着张明远努了努嘴,调侃道:
“行啊小张,出息了!谈女朋友了?”
她一边拿抹布擦着桌子,一边感叹。
“真漂亮,跟电视上的明星似的。你说我家那个混小子,整天跟个木头疙瘩似的,二十好几了连个对象都领不回来,真是气死人。”
张明远神色如常,既没承认也没否认,只是拉开一张长条凳坐下,那是默认了这份误会。
解释?
只会越描越黑。
林婉容站在桌边,脸“腾”地一下红到了耳根。她张了张嘴想反驳,可看着老板娘那笃定的眼神,又看了看满不在乎的张明远,最后只能气鼓鼓地闭上了嘴,挨着张明远坐了下来。
“阿姨。”
张明远抽出两双一次性筷子,将其中一双掰开,互相搓了搓毛刺。
“两碗肉哨子干拌,都要大碗,多放辣子。”
“那个……”
林婉容看着那双递过来的筷子,犹豫了一下接过来,却急忙对着刚转身的老板娘喊道:
“阿姨,等一下!”
她伸出一根手指,声音有些发紧。
“一碗换成小碗。还有……不要香菜,不要蒜。”
热气腾腾的面条端了上来。
大海碗里,宽宽的手擀面上面铺着厚厚一层红亮的肉哨子,翠绿的葱花点缀其间,泼了热油的辣椒面散发着霸道的香气,直冲天灵盖。
张明远拿过自己那碗,拿起筷子迅速将面条拌匀,让每一根面条都裹满了酱汁。
他低下头,“呼噜”一大口,吃得那叫一个豪爽。
接着,他随手从桌上的小筐里摸出一头紫皮大蒜,手指灵活地一捏一剥,雪白的蒜瓣就露了出来。
“啪。”
他把其中一粒剥好的蒜瓣,顺着桌子推到了林婉容的手边。
“尝尝。”
张明远咬了一小口大蒜,又塞了一大口面,含糊不清地说道。
“吃面不吃蒜,香味少一半。”
林婉容看着那粒白生生的大蒜,眉头微蹙,有些抗拒。从小到大,家里的餐桌上从来没出现过这种“重口味”的生食。
但看着张明远那副狼吞虎咽的模样,那股混着肉香、醋香和蒜香的味道不断往鼻子里钻,她那本来不怎么饿的肚子,也不争气地叫了一声。
她拿起筷子,小心翼翼地挑起一根面条,送进嘴里。
那一瞬间,劲道的面条在齿间弹跳,肉哨子的咸鲜和陈醋的微酸在舌尖炸开。
好吃!
林婉容的眼睛亮了。这味道虽然粗粝,却有着大饭店里吃不到的烟火劲儿。
她忍不住又吃了一大口,腮帮子鼓鼓囊囊的,像只进食的仓鼠,还没咽下去,就冲着张明远竖起了大拇指。
看到张明远吃得那么香,她目光又落在了手边那粒大蒜上。
真有那么好吃?
林婉容犹豫了一下,学着张明远的样子,夹起大蒜,也没多想,张嘴就是一大口,直接咬掉了一半。
“咔嚓。”
清脆的咀嚼声刚落。
一股辛辣刺鼻的气味瞬间在口腔里爆开,直冲脑门!
“唔——!”
林婉容的脸“腾”地一下红透了,连耳朵尖都红得滴血。那种生蒜特有的辣味呛得她眼泪瞬间夺眶而出,嘴里含着面和大蒜,吐也不是,咽也不是,整个人僵在那儿,手足无措地挥舞着。
“噗——哈哈哈哈!”
张明远看着她那副窘迫到极点的模样,实在没忍住,笑出了声。
“阿姨!倒杯凉白开!快点!”
老板娘手脚麻利地端来一杯凉水。
林婉容一把抢过杯子,“咕咚咕咚”一口气灌了下去,这才觉得舌头上那股灼烧感稍微退去了一些,大口大口地喘着粗气,眼角还挂着生理性的泪花。
“你……你故意的!”
她一边用手扇着风,一边红着眼瞪着张明远,那模样既狼狈又带着几分娇憨。
“大小姐,这可赖不着我。”
张明远抽了张纸巾递给她,忍着笑意。
“谁让你把大蒜当苹果啃的?那玩意儿是佐料,得就着面,一次咬一点点盖味儿用的。你这一口下去半个,不辣你辣谁?”
“你!”
林婉容气结,却又没法反驳,只能没好气地白了他一眼,把剩下的半颗蒜狠狠扔进垃圾桶。
经过这么一闹,两人之间那种陌生的隔阂感,倒是消散了不少。
林婉容吃了半碗面,就放下了筷子。
她拿纸巾仔细地擦了擦嘴,看着还在埋头苦吃的张明远,眼神慢慢变得有些复杂。
“张明远。”
她突然开口,声音里没了刚才的娇嗔,多了一丝认真的探究。
“你说,为什么人人都怕去乡镇?”
“我选了赵湾乡,李伟骂我疯了,我爸妈……估计回去也得骂我傻。好像去了乡镇,这辈子就完了似的。”
她托着下巴,看着这烟熏火燎的小店。
“真有那么可怕吗?”(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)