第81章 第81章

    那何雨拄从小便是街坊间出了名不好惹的主,这事儿何大清没少念叨。

    每当思念儿女时,他总忍不住提起旧事。

    正因如此,今日何雨拄才显出这般威慑!

    待何家人离去,白寡妇暗暗松了口气。

    对方并未强硬要带走何大清,这倒是有些出乎她的意料。

    “你们呀,平日不是各个都挺能耐的吗?”

    白寡妇随后没好气地数落起来。

    “妈,那何雨拄一看就是练家子,何大清他……”

    大儿子忍不住开口。

    “住嘴!说了多少回,要叫爸,怎么总记不住?”

    白寡妇抬手轻戳儿子额头,“要是真让他把何大清带走了,往后咱家靠那份工资还能过得这么舒坦?”

    “可他压根不愿教咱们手艺。”

    大儿子语气里带着委屈。

    “人家有亲生孩子,凭什么把手艺传给你们?”

    白寡妇一阵无奈,“你们姓何吗?”

    “这十几年,吃喝穿戴哪样亏待你们了?”

    “罢了,有我照顾着他,你们平时恭敬些便是。

    如今他亲眼见了孙子,保不齐哪天想得厉害,直接走了可怎么好?”

    “知道了,妈。”

    几个孩子纷纷点头。

    大儿媳在一旁看着,心里也不是滋味——当年嫁过来原以为家境殷实,后来才晓得竟是靠着别人帮衬拉扯。

    如今人家亲生儿女一来,差点就丢了这长久的依靠。

    不过,这京城来的人,气势果然不一般哪!

    何大清领着家人来到一家饭庄。”哟,何师傅,您今儿不是晚班吗?”

    “我儿子闺女来了,带他们过来吃顿饭。”

    何大清乐呵呵应道。

    “……”

    这话让饭庄的人愣了愣,他对何大清的家里事所知不多。

    “麻烦安排个座儿吧!”

    何大清也不便多解释,“等会儿我带儿子去后厨,他也是干这行的,正好瞧瞧他这些年长进如何。”

    “成,您几位请自便。”

    饭庄如今是公私合营,答话的是公方经理。

    因饭庄营作时间与寻常单位不同,分有中班、晚班,晚市往往格外繁忙。

    寻了张桌子落座,斟上茶水后,何大清便领着何雨拄往后厨去。

    “傻拄……”

    何大清仍用着旧日的称呼。

    “您可别再这么叫了。”

    何雨拄当即打断,“如今四九城里早没人这么喊我了。”

    “我在轧钢厂管着一食堂,六级炊事员、炊事班长,在厂里算是到顶了,也就是图个稳当不爱动弹。

    外边接的私宴,一桌五块钱。”

    “您现在手艺到哪一步了?”

    “嗬——”

    何大清笑起来,“行,让我看看你的本事。”

    “用什么材料您尽管自取。”

    “好嘞。”

    何雨拄利落地系上围裙,卷起袖口,走向食材区。

    这一席他打算操持十道菜。

    川味与鲁菜他都打算露一手,至于谭家菜和宫廷菜,眼下条件有限,便不作考虑了。

    洗净菜蔬,他提刀开切。

    刀刃落在砧板上的节奏,瞬间引来了后厨所有的目光——只听那声响,便知手上功夫不凡。

    何雨拄专注地处理着食材,周围视线都聚了过来。”何师傅,您儿子这手艺真俊!”

    “还成吧!”

    何大清心里高兴,脸上却绷着。

    何雨拄转头瞥他一眼,没接话。

    他手脚爽利,安排工序更是讲究,连菜品的温度、上桌的次序都考量得清清楚楚。

    四十分钟,十道菜齐齐出锅。

    色、香、味样样周全。

    他还特意多备了一些,另装了几盘。

    “各位师傅尝尝我做的,今儿这顿算我的。”

    何雨拄解下围裙说道。

    “小何师傅太客气了……”

    众人连忙道谢。

    “我们也跟着学学,您这手艺真是没得挑。”

    帮着把菜端出去后,何大清要了瓶酒,一家人这才坐下吃饭。

    席间何大清话不多,倒是何雨水说个不停。

    尤其提到易中海的事,何大清顿时来了火。

    “那个易中海……”

    何大清涨红了脸,“可他之前不是瞧上贾东旭了吗?”

    “贾东旭没了。”

    何雨拄接话,“不过当初盯上我的,恐怕不是易中海,而是聋老太太。”

    “她?”

    何大清低头琢磨片刻,“还真有可能。

    她自己养老不愁,有易中海两口子供着,用不着担心自个儿,无非是替易中海操心罢了。”

    “这么看来,她准是和易中海提过什么,易中海才想拿你当个后备的人选。”

    “行了,不提他们了。

    雨水结婚的日子已经定了,嫁妆我都备妥了。

    您这些年寄回去的钱,我一次性从易中海那儿全要回来了,还要了双倍。”

    何雨拄说道。

    “差不多三千块,我直接全给了雨水,让她压箱底用。”

    “到时候您直接回去参加婚礼就行,先住雨水那屋。

    等三天回门过了,您再回来。”

    “不过,您是不是该做身新衣裳,买双皮鞋啊?”

    “成,我这边你别操心,你爹我不傻。”

    何大清面子上有些挂不住。

    他做厨子,除了工钱还接私活,两份钱虽都存不住,但暗地里多少还是藏了点。

    “您的情况我不问也清楚。

    以后多留个心眼,真要一分不剩,等您老了,连张车票都买不起可怎么办?”

    何雨拄又道,“工资交给白寡妇也就罢了,私活挣的钱,自己悄悄攒着吧。”

    “您现在可是有孙子的人了,将来还有外孙呢。”

    “当爷爷、姥爷的,真好意思空着手回去吗?”

    何大清听完沉默了,端起酒杯一口闷尽,“还用你教我?”

    “呵。”

    何雨拄不再多说。

    这何家父子,若不是自己来了,往后还不知要活成什么样。

    “叔……”

    这时周毅举起了杯子。

    何雨水在旁边用胳膊轻轻碰他一下:“还叫叔?”

    “……”

    周毅立刻会意,“爸,我敬您一杯。”

    “好,小周你比我家拄子靠谱多了。”

    何大清笑呵呵地碰了杯。

    这小伙子,他看着就顺眼。

    随后何大清才提起何雨拄的厨艺——方才在后厨他忍着没夸。”你这川菜的手艺,已经不比你师父差了。”

    “不过,鲁菜你是从哪儿学来的?”

    “雅和居,您知道吗?”

    何雨拄问。

    “知道,他们家老板可不地道。”

    何大清道,“那家子是宫廷菜和鲁菜的传人——你跟他们学的?”

    南家如今仅存南易一人,早先在我们厂所属的机修车间干活,后来给调去了二食堂管后厨。

    他自觉手艺还欠些火候,便托我指点一二,连带着把家传的宫廷菜和鲁菜谱子都塞给了我。

    那些年,我俩没少琢磨,寒冬腊月里还跑过津门码头弄海鲜。

    宫廷菜工序繁、用料刁,能做的实在有限,鲁菜倒是渐渐摸出了门道,宫廷菜只能偶尔试手,全看机缘。

    何大清听了,咂嘴道:“你这手艺,够格带徒弟了。”

    “早收下了,大徒弟马华眼下能独立做几道菜了。”

    何雨拄应道,“等往后我干不动了,就整理出一本川菜谱子来。

    谭家菜咱们不算正统,倒是我自己这些年琢磨出不少川菜新花样。

    您孙子将来是要念书的,我就想着把菜谱印出来,落上自己的名号,也算给何家这门手艺留个根。”

    何大清抿了抿嘴,没再说话。

    世道变了,儿媳妇又是教书先生,孙辈往后读书成才才是正道。

    他终是点了点头:“随你安排吧。

    不过你自创的那些菜……滋味究竟如何?”

    “回家住几天,您尝过便知道了。”

    何雨拄笑道,“我们正打算搬回去陪您住些日子。”

    何大清一怔,急忙问:“那家里……房子呢?”

    “您别急呀,”

    何雨拄乐了,“文承还太小,白天没人照看,我们暂且借住在文丽娘家,每周末回去打扫屋子,住上一晚。

    等孩子能上育红班了,自然就搬回来了。”

    到底还是缺了老人在身边帮衬,否则也不必寄住岳家。

    何大清心里泛着嘀咕,只顾闷头喝酒。

    这晚他喝得不算多,却仍有些醺醺然。

    一顿饭吃了三个钟头,好在是在何大清工作的地界,没招来什么麻烦。

    饭后,他送一家人去火车站。

    何雨水眼眶泛红,依依不舍地踏上了返程的列车。

    奔波整日,女人和孩子都乏了,上车不久便沉沉入睡。

    何雨拄和周毅压着嗓子低声说话,两人都不敢合眼。

    窗外天色清朗,车厢里人也不多,火车抵达四九城时,何雨拄才轻轻摇醒众人。

    他们的自行车还停在外头,一行人径直骑回家去——先回了文家。

    周毅把人送到门口,便骑车离开了。

    文父文母早已候着,见他们回来得不算太晚,连忙迎上来:“累坏了吧?”

    “孩子们是乏了,但在车上睡过一觉。

    得晚些再让他们睡,不然半夜准要闹醒。”

    何雨拄抱着何文承说道。

    小家伙一路有人搂着,倒不显倦,看见姥姥便伸手讨抱。

    文母喜滋滋地接过去,搂在怀里逗弄。

    文父则问道:“你父亲那边……一切可好?”

    “还能怎样呢?”

    何雨拄苦笑,“那女人也没给他添个一儿半女,这些年全靠他养着一大家子,但他自己情愿。

    做子女的,这种事插不上嘴。

    他才五十出头,总不能硬拽回来让他独过吧?万一转头他又寻一个呢?”

    文父点了点头:“说得在理。

    他虽然不在跟前,倒也没给你们添什么麻烦。”

    “正是这话。”

    何雨拄接道,“等雨水办喜事时,接他回来住几天便是。

    往后得了空,多去看看他。

    这趟若不去,我怕将来他赚不动钱了,那家的孩子会把他撵出门——到那时,想回怕也回不来了。”

    “嗯,你能想到这层,便很好。”

    文父颔首,转而问道,“坐了这么久的车,要不要再吃些东西垫垫?”

    “我去煮碗面吧,夜里吃这个舒服。”

    何雨拄说着便站起身来。

    “爸,我要吃小辣面!”

    何文轩忙不迭举起小手喊道。

    “小馋嘴,可不能贪多,不然夜里该睡不踏实了。”

    何雨拄笑着应道,儿子的愿望他自然要满足,只是川味小面不能做得太辛辣,免得孩子受不了。

    何雨拄高高兴兴地进了厨房,文丽则拉着何雨水在边上轻声说话,文父文母笑呵呵地逗弄着两个孩子。

    ……

    这一家子人是回来了,可保城那边白寡妇家里留下的,却只剩下一片空荡荡的冷清。

    何大清带着几分醉意回到住处,敲响了院门。

    白寡妇给他开了门,先是松了口气,随即转身就往里走,并不搭理他。

    借着酒劲,何大清的胆气也壮了几分:“站住!没看见我喝多了吗?”

    “你……”

    白寡妇心头火起,可终究没发作,只是转身关好门,上前搀住他,“你儿女来了,心里痛快了吧?”

    “那当然痛快,他们个个都比我有出息。”

    何大清乐滋滋地说道,“知道不?我闺女可是大学生……”

    白寡妇愣了一下——这她之前倒没看出来,问道:“那个民警是你女婿?”(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)
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