他支持妻子没错,但这次的事看上去确实不太踏实。
中间人不承担风险,便不会全力以赴;即便为了利益尽力奔走,关键环节却掌握在他们不认识的人手里——这事怎么看都透着不确定,必须谨慎才行。
若是押上全部身家,很可能最后血本无归。
蔡全无与徐慧珍起身告辞,何雨拄将二人送到门外。
上车之后,蔡全无负责驾驶,徐慧珍一路无话,显然并未完全放下,看上去仍在心里盘算着这件事。
蔡全无一边开车一边问道:“媳妇儿,还在想那件事?”
“要不我陪你去那边走一趟,亲自看看情况?”
“嗯,是该去一趟。”
徐慧珍轻轻点头,“酒店开了这几年,经营得不错,我一直想再拓展些别的生意,只是手头资金还不太够。”
因为身上有贷款,虽然酒店盈利,但徐慧珍能周转的现钱并不宽裕。
还要继续借钱吗?
这个念头她早已打消。
徐慧珍向来不爱借贷,总觉得像给自己套了副镣铐。
“对了,明天找陈雪茹商量商量。”
“好,都听您的。”
蔡全无又说出这句熟悉的话——婚前他就常这样应答。
徐慧珍微微一笑。
她知道丈夫先前悬着心,此刻见他神色舒展,便明白自己的决定没错。
次日,徐慧珍与蔡全无到了陈雪茹的酒店。
办公室里,陈雪茹和范金有都在。
“慧珍,拿定主意了?”
陈雪茹问。
“定了,这生意做不得。
但我打算亲自跑一趟。”
徐慧珍说道,“总得亲眼瞧瞧、亲耳听听才踏实。”
陈雪茹沉吟片刻,点头道:“行,我陪你走一遭。”
“你也不打算和他俩合作了?”
徐慧珍望向陈雪茹。
“起初我就不太情愿。
他俩毕竟只是个中间人,货源不握在手里,那头的情形咱们全然不知。”
陈雪茹语气平静,“所以啊,还是得自己去摸清楚。”
徐慧珍一时默然。
她没想到,陈雪茹竟与何雨拄想到了一处。
看来是自己心急了,总想搏个机会。
不过这些话,她自然不会在陈雪茹面前提起。
“成,那就准备准备,一道去。”
徐慧珍爽快应下。
行程既定,几人便开始着手准备。
何雨拄并未打算掺和这桩买卖。
贸易风险不小,况且他也不缺资金。
眼下要紧的是经营好自己的事业。
而市场上悄然出现的其他品牌方便面,才是他关注的重点。
……
“老板,这是市面上新出现的方便面。”
何师傅食品厂的厂长将一袋刚买来的产品递给何雨拄。
何雨拄打量了几眼包装——比起自家产品,这包装简陋粗糙,成本显然更低,只是具体数额因产量未知尚难判断。
他拆开包装,掰下一小块面饼放入口中咀嚼,随即皱了皱眉,吐了出来。
接着取出料包,里头仅有一袋粉料,并无酱包。
他拈起少许粉料尝了尝,随手搁到一旁。
“构不成威胁,无非是靠低价占点儿市场罢了。”
何雨拄语气笃定,“其他方面毫无优势。”
“是,我也是这么看。”
厂长点头附和,“而且品类单一,只靠调味调出个海鲜味,口感实在普通。”
“不过仍不能掉以轻心。
虽然威胁不大,但竞争商品既然开始冒头,便是给咱们提了个醒。”
何雨拄神色认真,“一家独大的日子恐怕不长了,对手只会越来越多。”
“质量必须牢牢守住,原料采购更要严格把关,半点差错都不能出。”
“明白,老板!”
厂长郑重应声。
这位退休后被聘来的老技术员,在厂里干了多年,待遇向来优厚。
虽已年长,他仍决心站好最后一班岗。
何雨拄清楚,竞争迟早会来。
只是此刻骤然出现,仍令他有些意外。
“康师傅”
终究还是来了,甚至比预想更早。
厂子就在津门,离他不远——无疑是被自己的生意所吸引。
可想而知,对方眼下品类不多,不过是受资金所限。
一旦蓄足力量,真正的较量或许才刚开始。
盯着何师傅这块肥肉的人从来不在少数。
一旦市面上出现了可以替代的产品,资本便会闻风而动,争先恐后地投入资金与技术,试图分一杯羹。
离开厂区后,何雨拄拨通了娄晓娥的电话。
这位常驻港岛的搭档,一直替他打理着海外市场的业务。
何师傅的产品,早已不仅仅局限于内地。
“……有对手冒头了?”
娄晓娥的声音里带着一丝意外。
“眼下还算不上真正的对手,但竞争是迟早的事,我们必须未雨绸缪。”
何雨拄语气平稳地分析道,“外销业绩年年看涨,你的功劳不小。
但接下来,我们需要组建一支新的队伍,来应对未来的市场变化。”
“这方面的人才,得靠你去物色。”
“什么样的队伍?”
娄晓娥追问。
“品牌宣传和公共关系团队。”
何雨拄解释道,“过去我们依赖电视台广告,但前期预算已经耗尽,后来的时段都是我自掏腰包维持。
电视台的运作模式迟早会革新,广告时段很可能公开竞标。
此外,未来的竞争者未必会老老实实在产品品质上跟我们较量。”
“他们或许会动用其他手段。
因此,一支成熟的宣传与公关团队,对于塑造品牌形象、预防和化解潜在危机,都至关重要。”
此时的内地,对“宣传”
与“公关”
的概念尚且陌生,但在海外,这已是商战中的重要一环。
何雨拄之所以要提前布局,正是为了应对国际资本可能的大举进入。
眼下,已有一些外资和品牌陆续试探性地进入国内市场,虽然数量不多,但迹象已初步显现。
若想在未来抢占先机,并有效防范对手的各种商业策略与竞争手段,建立起系统的宣传与公关能力便不可或缺。
历史上,不少品质出众的国产品牌,正是由于欠缺这方面的意识和能力,最终黯然退场。
因此,提前筹备并持续进行品牌建设至关重要,不能事事亲力亲为。
娄晓娥深表赞同:“明白,我会着手筛选合适的人选,尽快把团队搭建起来。”
“好,我等你的消息。”
挂断电话,何雨拄陷入沉思。
此前曾有日资企业意图收购“何师傅”,虽然后来没了下文,但这绝不意味着对方已经放弃。
如今国内出现了同类商品,他们很可能卷土重来,必须提高警惕。
他想起另一个时空的“康师傅”,诞生于津门,由魏氏兄弟创立。
若非自己的出现改变了轨迹,它的发展将极为迅猛,数年后便能在港岛上市。
随后,其大部分股权辗转落入一家台资食品集团及日资企业手中。
尽管创始人的控股权被稀释,却也借此迈出了国际化的关键一步。
像何雨拄这样坚持不上市的做法,固然能牢牢掌握控制权,但在拓展海外市场时,难免会受到影响。
目前产品虽有出口,但销量平平。
娄晓娥并非天生的营销奇才,海外推广的步伐不算快,最关键的是,在外的品牌宣传工作确实做得不够到位。
而宣传,需要雄厚的资金支撑。
公司目前在国内虽已是规模可观的民营企业,但若放到国际舞台对比,实力仍显单薄。
不过,这事急不得,只能一步步来。
现阶段,海外市场仍主要依靠口碑慢慢积累,毕竟出口量一直在稳步增长,后续再徐徐图之便是。
令他有些意外的是,目前海外销量最好的竟是辣椒酱。
何雨拄最初预想,饮料应该是最受欢迎的产品。
结果恰恰相反,饮料的出口量最低;火锅底料和蘸料尚未走出国门;酸菜只有少量出口;饮料虽有一定销量,却远不及那小小一瓶辣椒酱。
至于八宝粥,暂时也未列入出口名录。
要让商品进入国外的超市与商场,起初必须给出足够的让利空间,才有可能被接纳。
或者,也可以投入重金直接租用货架的展位,自行陈列货品,只是这成本过于高昂。
就连包装上的文字也得换成当地语言,可有些名词实在难译——好比“酸菜”,若只译作“发酵的白菜”,又有几个外国人能明白那到底是什么?
因此,最理想的做法是在展区现场烹制菜肴、供人试吃,可这花费更是惊人。
所以眼下还谈不上什么宣传,不过是把商品摆上货架,顾客是否愿意购买,全凭眼缘与一念之差。
娄晓娥打听过,那辣椒酱之所以能打开销路,最初是因为瓶身上画着一团火焰,勾起了许多人的好奇。
或许是骨子里就带着点“冒险”
的基因,不少人愿意尝上一口。
谁知一尝便上了瘾。
那股香辣劲儿格外让人着迷,而且几乎能搭一切——披萨、面条、乃至各种菜式,只要喜欢辛辣的滋味,就再也放不下。
于是辣椒酱的销量一路攀升,把其他货品远远甩在后头。
如果资金充裕,本可以租下一整片货架,把“何师傅”
系列的产品集中陈列,以辣椒酱为领头羊带动整体销售。
只可惜,眼下还周转不开。
与此同时,“川味道”
开始了新一轮的扩张。
各省的分公司先逐一成立,接着便是将这些年储备的人才派遣出去——虽然前几年扩张暂停,人才培养却从未间断。
等到时机重启,各省分公司立刻行动,派人前往各市考察选址。
即便当下还不宜全面铺开,但“川味道”
一向是自购地皮、自建酒楼,为了抢占低价地段,也必须提前布局。
土地只会越来越贵,黄金地段更不是随时能遇上的。
现在动手,等于为未来省下大笔资金与时间。
转眼之间,“川味道”
的规模急剧膨胀,预计在全国开出超过三百家门店,且全都自有产权,不必受租金困扰。
即便在这个年代,这笔投入也绝非小数目。
与之配套的广告宣传也得跟上——如此大规模的连锁店落地,势必引来关注,为品牌带来源源客流。
这三百多家门店并非何雨拄计划的全部。
有些城市目前还不适合开店,而有些城市一家店远远不够,因此布局上仍相对集中。
此时,山下志春来到了津门。
一家新近成立的食品公司引起了他们总部的注意——或者说,他们一直就在留意这样的机会。
几年前,“何师傅”
拒绝了他们的入股提议,而当时他们并没有反制的办法,这一等便是三四年。
如今,机会似乎又出现了。
倒不是食品厂太少,而是多数食品厂仍是国营体制,改制尚未启动。
另一方面,他们也需要瞄准私营企业——这样才便于日后掌控股权。
因此,他们一直在物色合适的对象。
“二位,我们能提供技术和设备。”
山下志春显得很有把握,“一定能提升你们的竞争力。”
魏家兄弟对视一眼,大哥开口道:“要是那样,公司不就成你们的了吗?”
“……”(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)