“在锅里温着,你拿到饭桌上。”王桂芳说道。
平常他们一家的早饭就是把昨晚剩饭加热,随便对付两口就过去了。
今天早上能吃上肉粽,算是前所未有的丰盛了。
许运杰急不可待地剥粽叶,大咬一口,那猴急样就像八天饿了十顿。
他刚嚼吧两下,眼睛‘蹭’地亮了,粽子还没咽下就夸道:“好吃!”
其他人看他吃得这么香,也吃上了,刚入口就惊喜万分。
糯米粒吸足了肉香,肥油完全化进去了,搭配上恰到好处的咸香,吃起来一点不腻人,绝了!
“这肉粽感觉比国营饭店做得还香。”许运鹏吃完,感叹道。
“我姐的手艺就是好,她的摊子肯定红红火火。”许运杰对他姐带有迷之信任。
许清清确实如他所说那样,迎来了高峰期。
上晚班的工人陆续走出厂门口觅食,很多人都发现今天多了一个新摊子。
出于好奇,不少人都往许清清的摊位走去。
“老板,粽子怎么卖?”
许清清报一遍价格,“用得都是货真价实的好料,买不了吃亏,买不了上当。”
大哥人很爽快,拉来工友一起合买了两个肉粽,两个豆沙粽。
粽子贵是贵了点,偶尔买一次也能承担得起。
不知不觉,许清清摊子前排起了长队,一个挨着一个,忙得脚不沾地。
许清清心里前所未有的踏实,这辈子她不用依靠任何人,也能把日子过好。
一个小时不到,她带来的粽子全部卖完了。
许清清自己都没想到第一天摆摊就这么顺利,毕竟粽子不是必须品,看来好吃的人真不少。
在她收拾家伙事儿的时候,隔壁卖煎饼的大娘说道:“姑娘,我在这里摆摊这么久,还是第一次见生意这么旺的。”
许清清淡淡一笑,“大娘,你生意也不错,我看你的煎饼没剩几个了。”
听见俩人对话的包子摊大姐撇了撇嘴,阴阳怪气说道:“哪个摊子能天天这么热闹?等大伙新鲜劲过了,就没人稀罕了。”
许清清不在乎这些酸言酸语,但别人都蹬鼻子上脸,不怼回去,以为她好欺负。
“新鲜劲儿过不过,顾客说了算。我靠手艺吃饭,总比有些人只会说酸溜溜的话强。”
说完,许清清就蹬着自行车离开,而包子摊大姐却气得原地跳脚。
她先去了一趟卫生防疫站领取健康证,接着去农贸市场买肉。
“叔,给我来三斤五花肉。”
“五花肉卖完了,只剩下排骨和猪下水。”大叔说道。
许清清刚重生回来三天,脑子里的认知还停留在前世,现在才惊觉猪肉在84年还是稀罕物。
“叔,我是摆摊做生意的,长期都要五花肉,你这接不接预订?我可以先预付订金。”
许清清一来,大叔就认出她了,怎么都没想到这姑娘小小年纪就自个做生意了,真是后生可畏。
“我可以给你留着,但是你要量小,价格还是按市场价算。”大叔说道。
许清清知道自己暂时没有议价能力,“可以,我按今天价格,先付你三分之一。”
今天五花肉的市价是一块三毛五,许清清买三斤,刚好预付一斤的金额。
随后俩人交换了一下身份信息,大叔叫陈劲山,安阳县河口镇人,是个杀猪匠,自家开个小作坊,专做收猪、杀猪、卖猪肉生意。
许清清了解完陈劲山信息,心里更放心,这叔能干这行当,背后一定有关系,这下她不用担心后续供应不稳定。
“陈叔,猪大肠怎么卖?我买点回家打打牙祭。”
“猪大肠处理起来麻烦,没啥人愿意买,值不了几个钱,叔送你了。”
陈劲山看出许清清是个有主意的,以后生意差不了,便有意交好。
“谢谢陈叔!”许清清没有推拒,痛快地接下。
陈劲山更满意了,这姑娘性子直爽,不扭捏,合作起来也舒心。
许清清敢要是因为她知道自己有能力还,更何况这只是一副猪大肠。
“那陈叔我先走了,我明天差不多这个时间过来。”
“行。”
出了农贸市场,许清清立马回平兴镇,直接往集市点赶去。
她没抱多大的希望,但不去看看,她又不死心。
1984年,包括生猪在内的38种农副产品还没取消派购,农民不能随意买卖猪肉。
等到明年1985年国家全面取消派购,农产品可以自由上市贸易,像肉、菜、蛋等供应才会增加。
许清清来得晚,土路两旁的摊子不多了,她推着自行车,一边看一边逛。
突然,一个挎着菜篮,穿着蓝色布衣的中年妇女走过来,“侄女,你可真让我好等。”
许清清瞬间警惕起来,她见识过前世各种坑挖拐骗的手段,由不得她不多想。
“我……”话还没说出口,许清清就咽回去。
“婶子,咱们去前面聊。”许清清一反刚才神态,热情地说道。
俩人来到一处没人的地方,“婶子,五花肉咋卖?”
婶子比了个一和五的手势,“一块五一斤。”
“贵了,我刚从县农贸市场回来,肉摊卖一块二一斤。”
“你这小姑娘鬼精鬼精的,当我不知道行情了,最低一块四,低了不卖。”
许清清又跟这婶子磨了两分钟,婶子依旧不松口,她没折了。
如果不是急用,她一定不吃这亏。
俩人快速地完成交易就各奔东西。
她刚回到大院门口,一群刚收工的人乌泱泱地向她这边涌来,许明德也在其中,“清清,生意咋样?”
“爸,全部卖完了。”许清清笑道。
一旁的邻居都大吃一惊,心里又酸又堵。
不管心里多酸,众人脸上都堆着笑,夸许清清有能耐,将来有大出息。
除了一人。
那就是李翠花。
李翠花和王桂芳一样是家庭主妇,不用上班,今天她哪也没去,一上午守在大院门口,就是为了看许清清笑话。
现在笑话没看成,反而看见大家夸许清清,内心酸得能浸出醋来。
“粽子费米费料费功夫,成本那么高,能挣几个钱?说不定卖完还亏本呢!”李翠花嚷嚷道。
“李婶,我亏不亏本不用你操心,我心里有数。倒是你天天盯着我们家,有这闲心,不如自个干点正事。”许清清半点不客气。(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)