杨大伟到了家,正好赶上家里的晚饭。
饭桌上,父亲杨铁柱提起:“大伟,大刚,明天上午咱得去煤铺,把过冬的蜂窝煤拉回来。”
杨大伟这才想起这茬,连忙说道:“爸,明天上午不行,我跟秋楠约好了,得去趟百货商场。要不下午吧?下午我跟大哥去煤铺,大哥,你看行不行?”
大哥杨大刚是个好说话的,扒拉着碗里的饭,应道:“行啊,我上午下午都成,听你们安排。” 事情就这么定了下来。
吃完饭,杨大伟照例在院里透了透气,抽了根烟。
天气冷了,天黑以后院里就没什么邻居出来了,四下寂静,只有寒风刮过屋檐的声响。
他没待多久,便回了自己屋,捅开煤炉子,蓝色的火苗蹿起,屋里总算有了点驱散寒意的热乎气。
没过多久,门被轻轻推开,娄晓娥探进头来:“大伟,闲着也是闲着,打会儿牌啊?”
杨大伟正觉得无聊,爽快应道:“好啊!”
娄晓娥脸上立刻露出笑容:“那我去叫于莉!” 说着便风风火火地去了隔壁。
没多久,三人牌局再次在小屋里组建起来。煤炉子的热量渐渐弥漫开,扑克牌甩在桌上的声音、偶尔的笑骂声,给这寒冷的冬夜增添了几分热闹。
打了几圈,杨大伟看着娄晓娥虽然精神头还行,但脸色比起健康时还是差了些,想起她大病初愈,便随口问道:“晓娥,你晚上吃饭了吗?”
娄晓娥正琢磨着出牌,闻言头也没抬,闷闷地说:“没吃。”
杨大伟皱了下眉:“没吃?怎么不吃饭?空着肚子可不行。”
娄晓娥扔出一张牌,语气带着点自暴自弃的颓唐:“一个人,冷锅冷灶的,没意思,不想吃。”
杨大伟心里叹了口气,这大小姐脾气上来了,也是难伺候。
但他到底不忍心看她饿着肚子,还是放下牌,站起身:“不吃饭怎么能行?病刚好,更得注意。你等着。”
他走到煤炉子旁,把那个小铁锅坐上去。
转身假装从橱柜里,实则从空间取出了手擀面来,又拿了两个鸡蛋。
屋里之前做好的、用输液瓶装着的西红柿酱,便拿了过来。
“今天就尝尝这个,快得很。” 他边说边动手。
锅热了,倒入一点花生油,油热后,用筷子从瓶子里夹出几大块西红柿,放入锅中,“刺啦”一声,酸甜的香气瞬间爆开,弥漫了整个房间。
翻炒几下,加入清水。
待水滚开,他先下了一把面条。
正准备打鸡蛋,一抬眼,却看见坐在旁边的于莉,虽然没说话,但眼神不时瞟向锅里,喉咙不自觉地轻轻动着,显然也是被这香气勾起了馋虫。
得,看这架势,下少了估计不够分的。
杨大伟心里暗笑,又麻利地往锅里添了两大把面条。
水再次沸腾后,他将两个鸡蛋在锅边一磕,单手利落地打入锅中,蛋白迅速包裹住蛋黄,在红汤白面间形成了两个圆润的荷包蛋。
最后撒上盐和一点点酱油调味。
不一会儿,一锅热气腾腾、色泽诱人的西红柿鸡蛋热汤面就做好了。
浓郁的香气几乎要把屋顶掀开。
杨大伟直接把小铁锅端到了桌子上,又拿出两副碗筷:“来来来,自己动手,吃多少盛多少。荷包蛋一人一个,不许抢啊。”
娄晓娥和于莉早就被香味勾得牌也打不下去了。
娄晓娥先是有些不好意思,但看着那冒着热气的面条,肚子不争气地叫了一声,便也顾不上那点矜持了。
于莉更是早就眼巴巴地等着了。
两人拿起碗,小心翼翼地各自盛了满满一碗,红汤白面,看着就暖和。
杨大伟用勺子将那两个荷包蛋分别舀到她们碗里。
“谢谢大伟!” 于莉小声道谢,立刻夹起荷包蛋,吹了吹,小心地咬了一口,蛋黄金灿灿的,还是溏心的,她满足地眯起了眼睛。
娄晓娥也用筷子轻轻戳破蛋白,看着金黄的蛋液流出,混合着酸甜的西红柿汤,她吹了吹热气,小口吃了起来。
面条劲道,汤味浓郁,荷包蛋嫩滑,一碗普普通通的热汤面,在这寒冷的夜晚,对于空着肚子的她而言,却成了无比治愈的美味。
她低着头,吃得格外认真,额角也渐渐渗出了细密的汗珠。
看着两人吃得香甜,杨大伟也盛了半碗,就着锅里的汤吃了起来。
小小的屋子里,只剩下吃面的细微声响和满足的叹息,炉火噼啪,映照着三张年轻的脸庞,窗外是凛冽的寒冬,屋内却充满了食物带来的简单温暖。
娄晓娥用胳膊肘轻轻碰了碰旁边正小口吃着荷包蛋、一脸满足的于莉,压低声音,带着点戏谑的笑意说:“莉啊,你看大伟…不错吧?这手艺,这心细的。”
于莉被她这么一说,脸颊微红,害羞地低下头,用几乎微不可闻的声音“嗯”了一下,算是默认。
杨大伟把两人的小动作和对话听在耳里,立刻恬不知耻地自夸道:“那是!哥们儿我一直都很棒!方方面面,你们不都……试过了吗?” 他故意拖长了语调,语带双关。
“呸!”
“呸!”
两女闻言,几乎是同时轻啐了一口,娄晓娥更是直接伸手拧了他胳膊一下,脸上飞起红霞,嗔怪地瞪了他一眼。
于莉则把脸埋得更低,耳根都红透了。
就在这略带暧昧和笑闹的气氛中,“吱呀”一声,房门突然被人从外面推开了一条缝,阎解成的脑袋探了进来,鼻子还用力吸了两下:
“嚯!你们这儿吃啥好东西呢?我在隔壁屋就闻着香味了,勾得我肚子里的馋虫直闹腾!”
杨大伟一看是他,顺手把最后一口面条扒拉进嘴里,含糊道:“解成?今儿个没跟大茂哥出去找乐子?”
阎解成摆摆手,眼睛却直勾勾地盯着桌上那个还冒着热气、沾着油花和西红柿残渣的锅:“大茂下乡放电影去了。你们吃的是面条吧?真香啊……还有没有剩的?”
杨大伟指了指空锅:“没了,就剩这点底汤了。”
阎解成目光立刻转向那点面汤,舔了舔嘴唇,看向三人:“那……这汤你们还喝吗?”
杨大伟、娄晓娥和于莉互相看了一眼,都从对方眼里看到了同样的意思——谁还会去喝那点锅底啊。
杨大伟便开口道:“不喝了。”
阎解成一听,脸上立刻露出“那就别浪费”的表情,说了声:“那我喝了啊!” 动作麻利地自己从橱柜里找了个碗和筷子,走到桌边,小心翼翼地把锅里剩下的那点面汤底,连带着一些西红柿碎末和油花,全都刮进了自己碗里。
然后端起碗,“咕咚咕咚”几口就喝了下去,喝完还意犹未尽地咂咂嘴,赞叹道:“真香!这汤底都这么够味儿!”
杨大伟看着他那副恨不得把锅都舔干净的架势,心里忍不住吐槽:阎解成,你这是几天没吃饭了? 但转念一想到阎埠贵家那锱铢必较、清汤寡水的日常伙食,心里也就释然了。
估计在他家,油星儿都难得见几回,这碗浓缩了西红柿、鸡蛋和面条精华的面汤,对他而言确实算得上是美味了。
阎解成喝完面汤,很自觉地没再多待。
他熟门熟路地从杨大伟手边的烟盒里抽出一支“大前门”,就着煤炉子的火点上,狠狠吸了一大口,满足地吐出一个烟圈。
浓郁的烟味弥漫开来,引得旁边的娄晓娥蹙眉咳嗽了两声。
阎解成倒也知趣,见状便叼着烟,冲着杨大伟摆摆手:“得,你们接着玩,我回去了啊!” 说完,便心满意足地推门出去了。
杨大伟看着他离开的背影,有点无奈地摇了摇头。
他起身把桌子上的空锅和碗筷收拾到一边,招呼道:“行了,插曲结束。来来来,继续打牌!于莉,该你摸牌了!”
于莉似乎还沉浸在刚才阎解成喝面汤的场景,或是想着别的心事,有些走神,被杨大伟一叫,才恍然惊醒,连忙“哦”了一声,伸手去摸牌。
牌局,在这夹杂着面香的夜晚,又重新开始了。(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)