第457章 馒头

    严文礼带着人从马车上搬来了两小袋白面、两小袋米,一些腊肉,又拿了盐等调料。

    不管怎么说,他们都是在赶路,车上的食材并不算丰富,但米面等应急的粮食还是有的。

    多拿点也是想着用粮食感谢感谢这户人家。

    “沈娘子,只有米面和腊肉了,您准备做什么啊?”严文礼忍不住问。

    沈清望着这些简单的食材,道:“有这些就够了。”

    在这样恶劣的环境下,纵使是最普通的大馒头,那也是世间最美味的食物。

    食物,最重要的功能还是让人吃饱。

    这一次,她准备做馒头,最普通的馒头。

    几碗面粉倒入盆中,从系统中拿一小撮酵母,一瓢温水,加一点点白糖,倒入面粉当中,揉成面团,发一会儿面。

    等面团膨胀,继续揉,排出面团中的气泡,切成小剂子,揉成一个个圆乎乎的馒头。

    等到锅中的水烧开了,将揉好的馒头放到蒸笼里。

    不多时,一股浓郁的麦香气便涌了出来。

    水蒸气带着馒头的香气不断往外翻涌,在寒冷的冬天让人忍不住想要靠近。

    “好香......”一道细弱的声音响起。

    沈清转头一瞧,原来是之前跟着老妇人端饭的那个小姑娘。

    小姑娘从门口小心地探出头来,一双眼睛巴巴地望着铁锅的方向,鼻子不断地吸着,像是要将所有的香气全都吸进自己鼻子里一样。

    “外面冷,快进来,馒头马上就可以吃了。”沈清对着小姑娘招了招手。

    小姑娘怯生生的,抬脚想进去,可又有些不敢。

    沈清索性走过去牵起了小姑娘的手,将她带进了屋。

    “坐在这,灶台跟前暖和。”

    “谢谢姐姐。”小姑娘乖巧地坐在灶台跟前,瞧见灶里的柴火快烧没了,她下意识往里面又塞了几根。

    一看就是经常做这样的事情。

    这么小的孩子,若是放在现代,肯定还在无忧无虑地玩呢。

    果然穷人家的孩子早当家。

    “你叫什么名字啊?”沈清搬了个板凳坐在了小姑娘跟前,开始同她攀谈起来。

    “顾月笙~”

    小姑娘说着,拿了一根细柴火,在地上一笔一划地写起了自己的名字。

    “顾,月,笙。”沈清将地上歪歪扭扭的字念了出来。

    “你真厉害,字写得这么好呀,名字也好听。”

    听到夸赞,顾月笙嘴角往上扬了扬,颇有些自豪地道:“是我爹爹教的。”

    “我爹爹一直准备着考秀才呢,他说了,女孩子名字好听,多认些字,以后就可以嫁到镇上的好人家,到时候就再也不用挨饿受冻了。”

    小姑娘的声音稚嫩,带着对未来美好的期许和向往。

    她不明白嫁个好人家是什么意思,但却早早就尝过了挨饿受冻的滋味。

    吃饱穿暖,那一定是很幸福的日子。

    面对着一个年仅八岁的小姑娘,沈清没办法像以往一样说些“读书不该是为了嫁人,女孩子靠自己也能活得很好”等诸如此类的话。

    顾月笙只是个孩子,只是一个想吃饱饭不再受冻的孩子。

    而且,话说出来简单,但对于身处其中的当事人来说,每一步都是十分艰难的。

    “那你爹娘呢,怎么不在家里?”沈清又问。

    “娘亲生病走了,爹爹带着弟弟在镇上念书,只有休沐的时候才能回来。”

    “你弟弟多大了?”

    “弟弟五岁,爹爹说了,弟弟从小开始读书,以后一定能考中举人,当上大官,到时候我们全家人都能过上好日子。”

    穷人日子难过,单靠着种田,这辈子都攒不了多少银钱。

    于是很多人都寄希望于科举,盼着通过科举摆脱贫困,改换门庭。

    沈清大概都能猜到,这户姓顾的人家,耗尽全家所有力量妄图供一个举人出来,顾月笙的爹屡试不第,便将希望又放在年幼的儿子身上。

    至于顾月笙,一个女孩子,无法科举,便只能让她将希望放在嫁人上。

    说来说去,他们都只是为了过上好日子而已。

    “你们一定会过上好日子的。”沈清摸了摸小月笙的脑袋。

    这时候馒头也蒸得差不多了。

    沈清起身掀起锅盖,瞬间,水蒸气溢了出来,带着馒头的香气,很温暖,很踏实。

    “好香,好多馒头,圆乎乎的,好好看。”顾月笙的眼睛根本就移不开。

    刚出锅的馒头白胖圆润,冒着热气,一看就松松软软的,很有弹性。

    沈清没有立刻将馒头给顾月笙,她先把馒头一个个拾进盆里,等到不那么烫了,她才拿了一个,递给了眼巴巴的顾月笙。

    “现在刚好,快吃吧。”

    顾月笙捧着馒头,一双眼睛亮亮的。

    好大的馒头,好圆,好白,是白面馒头!

    闻着好香啊,原来白面馒头闻着这么香。

    她根本忍不住,咬下大大地一口。

    馒头皮带着一点韧性,馒头内里蓬松无比,松软而有嚼劲,越嚼,麦香越浓,。

    “馒头好好吃......”

    顾月笙一个劲地咬着馒头,一口接一口,根本停不下来。

    对她来说,这普通的大馒头无疑是最美味的食物了。

    正在此时,门外传来动静:

    “沈娘子,我从村长家里借了些白菜,你......”是方才那老妇人,也就是顾婶子的声音。

    她一进屋,便闻到了浓郁的馒头香,再一看她的小孙女,此刻正捧着馒头,两个腮帮子鼓鼓的,嚼都嚼不过来。

    “月笙,客人都没吃呢,你怎么这么不懂事......”

    沈清笑着道:“婶子,没事,让孩子吃吧,我瞅着她都饿坏了。”

    “唉,自打入了冬,我们就只能喝粥,不敢吃多,就怕家里那点米扛不住,孩子也是受罪了,沈娘子你别见笑。”顾婶子脸上带着几分不好意思。

    说着,她又将借来的大白菜放到了灶台上:“我从村长家借了两颗大白菜,你若是用得到,便做给那些贵客吃吧。”(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)
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