夏星遥走进灶间,发现宋川和宋峰已经守在灶台前,眼巴巴地看着锅里的姜母鸭,口水都快流出来了。
“娘,什么时候好?”宋峰的肚子咕咕叫,恨不得现在就吃三碗大米饭。
“急什么?还要再焖一会儿才行,你大嫂爱吃这道菜,娘不能马虎了。”崔氏笑骂。
本来她还以为这是一道家常菜,没想到煮出来这么诱人,别说孩子,她都觉得饿了。
“多焖一会儿才更入味,保证很下饭。“夏星遥也搬来小板凳守在灶台前,“娘,等下我要吃一只鸭腿。”
“好!”崔氏宠溺一笑,“今天我多放了米,等下饭管够。”
平复心情从房间出来的宋渊听着灶间里的说笑声,又觉得心口有些发堵,他有点像是个外人。
吃饭时,夏星遥发现宋渊有点怪怪的,好像不太开心的样子。
因为和程家撕破脸这件事吗?
夏星遥有些困惑。
宋川和宋峰明显也察觉了这一点,平日小嘴叭叭,这会儿都埋头苦吃,不敢发出太大声响。
只有崔氏一如既往,像是什么都不知道。
“老二老三,你们收拾洗碗,娘做饭累了。”饭吃完,宋渊冷漠地给两个弟弟安排活。
“哦。”两人虽然不知道宋渊为什么这样,但也没人敢反抗,乖乖去干活。
崔氏不干涉他们三兄弟,拿出去年自留的麦种挑选。
夏星遥凑过去:“娘,这些自留种一半有多少产量?”
说到收成,崔氏停下手上动作,叹了口气:“年景好的时候能有一百七八十斤,不好的时候只有八九十斤。”
“这么少,如何能吃饱?”这么低的亩产量,一家几口怎么吃得饱?
“世世代代都是这么过来的,饿不死就行。”
“有没有土豆和红薯?”
“那是什么?”
大乾居然还没有土豆和红薯这保命粮食?
“娘,明天你带我去看看咱们家的田地吧。”夏星遥急声道。
“好,娘带你去。”崔氏应下。
“那咱们有多少亩田地?”
“三十亩。”
“你说多少?三十亩?”
夏星遥惊呆。
朝廷竟然分给军户这么多田?
大有可为啊!
全都种上土豆红薯的话,岂不是又可以囤粮了?
经历过末世的人都有粮食不足恐惧症,即便空间里囤着的物资足够夏星遥躺平一辈子,她还是觉得不够。
崔氏说:“看着不少,但大多数是旱地,近水的也就那么几亩,每年交完军粮,剩下的也不多。”
夏星遥有些兴奋:“娘,别慌,从今年开始,我们不会再缺粮了。”
崔氏闻言,马上往门外看了看,随后才压低声音说:“星遥,你的粮食又不是取之不尽,田地还是要种的。
不过地里的活不用你操心,我们能干完的,可不能扔着不种。”
夏星遥嘿嘿笑:“我可不是说弃荒哦,而是换粮食种,亩产最少两千斤以上。”
两千斤是极其保守的数字。
据夏星遥了解,末世前旱地种植的土豆亩产已经高达4000公斤,没错,是公斤!
而末世后的土地被污染,夏星遥也为此选了不少品种,想试试看哪种能适应末世。
如今这西北边关只是干旱了些,土地可没有被污染,她就不信土豆种不出来。
“你说多少?亩产两千斤?”这下轮到崔氏被惊呆。
就连宋渊听到这话,也没忍住靠近开口:“星遥,当真有如此高产量的粮食?
这里绝大多数土地贫瘠,京城高产的作物在西北未必能种出来。”
夏星遥得意:“这你们就不知道了吧?那可是专门针对干旱贫瘠土地培育的品种,一定能种出来。”
崔氏急忙抓住夏星遥的手:“星遥,你说的可是真的?”
“我没必要骗你们。”夏星遥说,“只不过这粮食你们还没见过,这样吧,晚上咱们就吃土豆,你们会喜欢的。”
宋渊和崔氏相视一眼。
宋渊说:“星遥,若是真有这样的粮食,边关就有救了。
别看现在军户屯田多,可收成全看老天是否赏脸,年年种田年年挨饿,就连边关将士也只能吃个五分饱。
不过,大片种新作物也没这么简单,需要上报军中,得了军中准许才行。”
“怕魏知行从中作梗?”夏星遥一下想到关键点。
宋渊点点头:“不得不防,所以我们暂且先在旱地试种几亩看看收成再说如何?”
夏星遥对边关了解没宋渊多,有些事自然是听听本地人意见更好:“可以。”
“那红薯呢?”崔氏没忘夏星遥说的另外这种粮食。
夏星遥说:“红薯亩产最少也有八百斤吧,不过红薯吃多了有个坏处。”
宋渊忙问:“是会吃坏身子?”
夏星遥清了清嗓子:“算也不算吧,就是吃多了会放很多屁,咳咳。”
宋渊轻笑:“这算什么坏处?饿得屁都放不出那才叫事。”
崔氏深以为然。
夏星遥随即拿出五斤土豆和红薯:“黄色圆圆的这个叫土豆,蒸、炒、烤、炸都行,可以做菜也可以当主粮。
这个长长的是红薯,有红皮和黄皮,一般是蒸和烤比较好吃,嗯,生吃也行。
土豆晚上吃,红薯明天早上吃。”
其实土豆和红薯的吃法都不少,夏星遥只说了常用吃法。
宋渊和崔氏都拿起这两样东西看了又看。
夏星遥洗了两个红薯削皮切开递给两人尝。
“脆甜多汁,竟如果子一般好吃!”宋渊惊叹。
夏星遥解释:“因为过过冬,里面的淀粉转化成糖,所以比刚从地里收回来时甜。”
“刚收的时候不甜?”宋渊不解。
“不是不甜,是新鲜的红薯没这么甜。对了,灶膛里还有炭火,把这几个个头均匀的红薯扔进去埋起来,傍晚回来就熟了。”
“我这就去。”
崔氏赶紧拿了五个去灶间,照夏星遥说那样做。
真是托夏星遥的福,有生之年能尝到这么多美味的吃食,等儿子的腿也治好了,她死而无憾。
跟宋家人说完土豆和红薯之后,夏星遥收拾收拾,准备上山:脏东西,我来啦!(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)