第232章 傻柱给亲爹立规矩

    “许老板你这挺会享受的啊。”

    “何叔,您怎么过来了?不是说三天吗?我还想着明天去车站接您呢。”

    许大茂没料到何大清这个时候回过来,他挥了挥手,让向他汇报工作的服务员先离开。

    然后瞪了小当一眼,这丫头带人进来就不能先敲门吗?

    幸好今天许大茂没有干什么见不得人的事,但万一哪天自己办着正事被人撞见,那就怪尴尬的,看来上二楼办公室的地方需要安一个门,再招一个秘书把着门才行。

    “我把事情处理好,在那边没事干就过来了。”

    何大清也不见外,自己找了个凳子坐下去,顺手抽出一包烟:“你抽不抽?”

    “何叔,来抽我的。”

    许大茂连忙站起身,拿出自己的特供烟,递给何大清,然后帮他点燃。

    “嘶……”

    何大清吸了一口神清气爽:“还是特供的抽着舒服。”

    虽然他说不出来特供烟和他平常抽的有啥区别,但这个逼格需要立起来,不能让人小看。

    “何叔,这包给您拿着慢慢抽,不够了再来找我。”

    许大茂识趣的把整盒烟递了过去。

    “行了,天也不早了,咱们先说正事,我这回来你这边准备怎么安排我?”

    “您那厨艺那还需要我安排啊,您就是往后厨一站,那菜品质量都能提高一个档次。”

    何大清算是从许大茂的话里听出来他啥意思了,就是没安排,让他自己去后厨决定,干啥都行。

    “行,那你先忙着,我去后厨看看。”

    “小当,你带着何叔去后厨,然后把小曼喊过来,刚才的工作还没汇报完呢。”

    “好的老板。”

    什么工作没有汇报完?不就是占便宜没占够嘛。

    小当有点担忧,自己再不主动点,那些小姐妹就要爬到她的上面了。

    “何叔,这就是后厨,您进去吧,饭店有要求,闲杂人等不能随便进入,我就不送您进去了。”

    “行,你回去忙吧。”

    对于这个小姑娘何大清也不知道说些什么,要是个小伙子还能说回头请你喝一杯,家里有老人的话,还能说回头我去家里找你爸叙叙旧,这贾家现在什么也没有,总不能去找贾张氏叙旧吧?

    他就是把那玩意剁了,何大清也不想去找贾张氏叙旧,他可没有易中海的胃口好。

    何大清推开后厨的门走了进去。

    “你谁啊?谁让你进来的?”

    傻柱当然知道他爹来了,前厅端菜的服务员在上菜的时候,已经把饭店门口的发生事给他说了一遍。

    “我是你爹!”

    “我还是你爹呢,你怎么对我师傅说话的?再不走我让你赶你出去。”

    听见有人自称是师傅他爹,马华站了出来,他可是知道何雨柱从小爹都跑了,据他师傅所说,已经死在外面不知道多少年了。

    “啪!”

    “一边去,专心炒你的菜,前面的客人等着呢。”

    听见徒弟说的话,傻柱嘴角抽抽两下,一巴掌把马华推到一旁。

    “好的师傅。”

    虽然马华不知道师傅为什么要打他,但师傅说让他炒菜,他就听话的炒菜就行。

    “傻柱,你真是傻人有傻福,到时收了个好徒弟。”

    何大清看着马华不问缘由,愿意为师傅出头,满意的点了点头。

    “可别,我这人没什么福气,从小母亲就不在,爹也失踪不知道死哪去了,我一个人把妹妹拉扯长大,能有个什么福气?”

    “混账东西,老子活的好好的。”

    “什么?你是师爷?我师傅说你不是死了吗?”

    “去去去,好好干活,插什么话。”

    “好的师傅。”

    马华换了一个灶,离师傅近点,他也想听听有什么八卦。

    但傻柱和何大清却不再提这个话题。

    “走吧,咱爷俩找个地方好好聊聊?”

    “就这吧,外面客人等着上菜呢,我可走不开。”

    “行,听你的,谁让你管着后厨呢。”

    听到何大清的话,傻柱不自觉的抬起下巴,既然知道后厨这块地我说了算就行。

    “行,你以后就跟着马华干吧,他让你干啥你就干啥,我就不让你去打扫卫生,直接从切菜洗菜做起。”

    “师傅,咱们后厨的菜不都是王大妈洗的吗?她惹你不开心了?”

    “滚一边去,我刚不是给你说了,闭上嘴好好炒你的菜!”

    “咳咳。”

    傻柱清了清嗓子。

    “既然你以后在这饭店干活,那咱们的规矩不能坏,先把规矩立住,路才能越走越宽。”

    “行,你说吧,我听着。”

    何大清也想看看自己这个傻儿子有没有长进。

    “后厨向来讲究先来后到,今个您新来,按规矩得给我敬杯茶。”

    “嗯。”

    “然后这个地方我是老大,干什么就要听我的,我要不在你就听马华的。”

    “好。”

    “你每天要最后走,把厨房收拾的干干净净的,灶台表面不能有任何灰尘。”

    “行。”

    “以后见我要恭敬,言语上不能冒犯……”

    “嗯嗯,嗯,嗯嗯。”

    何大清没有搭话,何雨柱说啥他都嗯嗯回应。

    马华在一旁听的目瞪口呆,自己当初拜师已经够难的,但和师傅现在的要求比起来,以前的那些事根本就不算是个事。

    “还有吗?”

    何大清觉得自己的手有点痒,莫名的有种想抽人的冲动。

    “没了,暂时就这么多,既然你来了,先去炒菜,流程就不用教你了吧?”

    “不用,我都懂。”

    “传统川菜你不会做,做些简单的总没问题吧?不会一身的本事在别人身上用完了吧?”

    “没有,川菜我也会做,虽然不精通,但也略懂。”

    “略懂就别出来丢人显眼,我们这个店可是现今四九城最好的川菜馆,我怕你做菜砸了招牌!”

    傻柱默默地在最好的川菜馆后面加上三个字:私人的。

    他虽然自大,但也明白他的手艺比起顶尖的那一批还差得远。

    但那些人做的菜一般人也吃不到,所以他觉得自称最好的川菜馆合情合理。

    “行。”

    何大清看在许大茂的面上,听安排干起活来。

    他不想耽误许大茂的买卖,要是这个点在后厨执行家规,影响到店里的生意,颇有点对不起许大茂跑那么远请他回来。

    等今晚厨房的事情忙完,他必须让傻柱知道谁才是大小王!(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)
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