【什么玩意,你再说一遍?】
【毛蛋???我靠,味上来了!】
【牛逼啊,知道自己要被淘汰了,整起活来了?豆汁+毛蛋?这不纯纯老八套餐?】
【东三区的来领你们自家的毛蛋了!】
【楼上瞎说啥呢,这玩意是大豫区的特色!】
【我们大豫区不吃这个东西,这东西是大宁区的特色,大宁六合特色之一!】
【大宁吃的那是旺鸡蛋,这...这东西分明是京区热色!】
【你们吵你们的,我们大蒙区先退下了,我们那真没有!】
...
网友们确定了夏鸣做的是毛蛋后,整个人都焦灼了起来。
这个说是其他区的特色,那个说是其他区的特产,国内大区说了个遍,除了大蒙(nèi měng)真看不到这玩意,其他地方多少都被提及了。
没办法,因为这东西,只有卖的比较兴盛的地区,确实也没有独属于自己的产地。
并且,作为黑暗食材上榜认证品牌之一,大部分人,活到三十多岁可能都不知道「活珠子」与「毛蛋」的区别。
简单点来说,前者是十几天孵化失败的小鸡,还是蛋混合形态。
后者是孵化进入后半段,即将成功,但不幸没能出生的小鸡,属于出了「半肉」,还没出到「全肉」就被天命法师秒了的形态。
以前穷的时候,蛋是珍贵物质,都能拿来送礼的,自然不能轻易浪费,所以才本着节约的原则,衍生出了这两种比较独特的食材。
在夏鸣眼中,它们也只是食材的一种,拥有自己独特的口感罢了,完全没有网友们所谓的抗拒感。
如果要是让他看到了弹幕,估计会笑出来。
“蛋可以心安理得的吃,鸡可以心安理得的吃,雏鸡也能心安理得的吃,到了毛蛋这边就开始有争议了?”
“只能说还是都市里的人过的太好了,要是去九州大陆,特别是西荒那群秃驴管的地方,食材不丰富,没给你端「修行者」上桌就不错了,还挑三拣四的~”
当然,他用毛蛋也不是完全为了引起网友争议...
好吧,确实有一点引起争议的意思,毕竟他已经被黑的差不多了,再黑一点好像也没什么关系。
还是之前「九转大肠」那种情况,黑红和红本质上没有太大的不同,只要能继续站在镜头前,就能继续白嫖节目!
要知道,魔宗弟子就算你天赋不行,灵根不行都可以调整,但唯独不能心态不行。
都市里的黑红最多被扔臭鸡蛋,发个帖骂几句。
九州大陆有些地区视魔修如瘟疫,进去以后人家正道不止打围攻,还能找到个「诛杀魔头」的借口,心态不过硬的,这魔宗弟子你真是当不了一点。
所以无论在场选手,还是直播间网友如何议论,都影响不到下面认真烹饪的夏鸣。
此刻只见他将看着都成型了的小毛鸡一个个收集起来,接着拿过一个镊子,开始快速拔毛。
随着他面前铁盆里的小绒毛越堆越高,夏鸣终于将眼睛看向了一旁的鸽子。
麻利的放血,去毛,清理内脏,不多时,这只鸽子就和被拔了毛的小小白鸡一起躺在了汤锅里。
夏鸣调整了一下蒸煮的时间,接着呼出一口气。
“这样一来,前期工作就做好了...”
说罢,他抬头看向对面,发现此刻的「迈卡斯」正在切柠檬。
看着那新鲜无比的果实,夏鸣微微一笑,接着快速开始处理后面的步骤。
二楼,已经失败的「光头伙夫」独自站在一边看着下面的夏鸣,他已经从「宴席研究生」的嘴里,知道了夏鸣一开始就判定他失败的事情。
和「宴席研究生」还有「小花」不同,「光头伙夫」可能是现场所有选手里面对夏鸣感官最好的人了。
他有年轻人的狂气,但也不是脑子空空的傻子,他会放狠话,但从来不相信所谓的绝对运气。
他觉得其他选手只看到了夏鸣压线晋级的行为,但没看到夏鸣在最后20分钟选择推翻料理,重新开始的勇气。
只见光头伙夫眉头一紧。
“我已经淘汰了,你小子可一定得晋级啊,我还等着你还我炭呢!”
似乎是感觉到了什么,夏鸣微微抬头,正好对上「光头伙夫」的目光,但他只看了一眼,就继续忙手头的事情去了。
...
在锅炉灶台的火焰之中,时间一点点流逝。
第四组选手和第五组选手在经过评委试菜后,依然没有取得成绩。
【大厨「黎志安」获胜,评分:3:0】
【大厨「董家琪」获胜,评分:2:1】
开局直接被打了个5:0,站在二楼的选手们,也没有一开始那么淡定了。
“有没有搞错,这样都输了!”
“是不是评委故意针对我们啊!我觉得其实第三组的时候就已经能赢了啊!”
“针对大概率不可能,有可能是时间太紧,容易失误吧!”
“不过没关系,第六组是「夏雨星夜」,他私下和对面的「杨艳斌」是好友,切磋也是胜负参半,相比其他人机会大多了!”
“对,他这里机会很大的!”
“我觉得第八组也有机会!”
...
选手们议论纷纷,但却默契的跳过了夏鸣所在的第七组。
因为除了「光头伙夫」以外的所有人,甚至是「宴席研究生」都不认为,豆汁+毛蛋是什么能赢的组合。
虽然从食理上来讲,豆汁的咸酸味能去除鸡的腥味,但理论只是理论,实际操作下来能找到平衡点,难度可谓登天。
夏鸣这个更是离谱,毛蛋的腥味比寻常鸡大数倍,不是xp在此,基本没几个人能吃下去的!
此刻,夏鸣的制作也到了收尾阶段,只见他从锅里将熬煮的鸽汤倒出,接着拿过已经煮了好久的黄蛋,开始一个个打碎。
每一只蛋经过蒸煮后,壳里面都留有一些莫名的汤汁,夏鸣将之收集起来,与鸽汤混合后,品尝了一下。
“漂亮,就是这个味道!”
舔了舔嘴唇,他将混合的汤汁,倒入器皿冰镇冷却,然后飞快的用山楂和豆汁制作了一个山楂糊,撒上点点糖霜后,他往山楂糊上放置了一些红色果皮。
抬头,「迈卡斯」的餐点还在紧张的制作,夏鸣看着一旁的配料,确定他离完成应该还差一会。
恰好时间点的他,直接拿出一早就蜕壳好了的三颗带着点点绒毛的白蛋,然后对着一旁的油锅径直下去。
随着蛋在油锅冒出细密的泡泡,只1分多钟后,蛋上面便起了一层微微的焦皮,夏鸣适时将蛋取出,然后快速放到一旁的烧烤架上烘烤。
这一系列操作把楼上的选手们看的是一愣一愣的,好半晌,上面终于传出一声轻笑。
“这家伙在干嘛?烤虎皮毛蛋吗?他不会早就忘了他的比赛主题是「京区豆汁」,可不是毛蛋啊!”
“像他这样做完,毛蛋好不好吃我不知道,但「京区豆汁」的味道肯定早就没了!”
就在选手们嬉笑之时,一旁的大屏幕却是公布了第六组的结果。
【大厨「杨艳斌」vs选手「夏雨星夜」】
【评分:3:0】
【大厨「杨艳斌」获胜】
...
看到这个消息,在场选手齐齐禁声。
现在,1v1的比分来到了6:0...大厨!完胜!!!(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)