第14章:我的天!我没看错吧!这颗蛋,它在发光啊!

    【完了啊,大厨们实力好像是完全碾压选手了!这妥妥就是一边倒的局势啊!】

    【感觉选手这边好难啊,大厨们见多识广,对食材的运用可谓炉火纯青,选手们还得练啊!】

    【只能说大厨不愧是大厨,有本事的!】

    【我觉得大厨第七局也稳了啊,你看那个川渝冰火魔厨,做的什么鬼玩意,毛蛋,这东西谁吃啊!】

    【对啊,刚看到「迈卡斯」已经开始摆盘了,好精巧啊!不愧是大厨,一看就好吃!】

    ...

    随着弹幕的讨论,第七组的比赛时间也进入了最后的倒计时。

    夏鸣实时观望对面「迈卡斯」的一举一动,抢在他摆盘完成之前,将鸵鸟蛋壳盖在了盘子上,接着按下了铃。

    “叮~”

    随着一声清脆的声音在比赛场中回荡,他的料理终于制作完成。

    另外一边,「迈卡斯」听到夏鸣按铃后,也是抬头看了他一旁的推车一眼,发现夏鸣面前白色的盘子上,扣着三个鸵鸟蛋,然后一旁放了一个汤盏,另外一边,放了一道玫红色的甜品。

    整体的摆盘堪称朴素,属于是拿到稍微上档次一点的餐厅,都会被嫌弃的那种。

    「迈卡斯」笑着看了一眼自己这边,桌上白色的大盘子中间,有一圈小圆。

    此刻一块烤的恰到好处的金吉鱼,将盘子沿着黄金比例分开,底下均匀铺着三色的圆豆,两边更是有泡面堆起的山峦。

    再搭配上一个精心准备的豆汁奶泡做的挞,整体看着和谐而美妙。

    「迈卡斯」见状笑着摇了摇头。

    “我就说你赢不了,还是太嫩了!”

    说罢,他补上最后一抹奶油,然后也敲响了铃。

    因为完成时间差不多,两人同时推着餐车开始往「盲品厅」走。

    看着夏鸣离开的背影,大厨这边刚拿下「光头伙夫」的帅小剑开口了。

    “你们觉得川渝冰火魔厨有赢的概率吗?”

    听着帅小剑的话,其他大厨愣了愣,然后大厨「黄七云」笑着开口。

    “很难哦~我看他做蛋时,用到了油炸,要知道,豆汁这种食材,在油炸状态下会改变味道,他完全无法契合主题,就算他契合了主题,毛蛋+豆汁想要达到味觉平衡,难度不必多说吧~”

    「黄七云」说完,刚回来的大厨「杨艳斌」也是点了点头。

    他和「黄七云」的想法类似,都认为豆汁+毛蛋几乎无法找到平衡点。

    就在此时,一旁正在摸胡子的大厨「黎志安」却是笑了。

    “不能这么说吧,难度确实有,不过这么短的时间,能想到这种解法,这个叫冰火魔厨的小伙子,也是很不错啦~”

    “再者说,还没试吃呢,也不一定就说谁胜谁负。”

    众人回头看了「黎志安」一眼,没说话,半晌,帅小剑也是笑着摇摇头。

    “老黎哦,难哦~这道菜反正我来我做不出来,要是这川渝冰火魔厨真的赢了,我倒是很想尝尝他做的是什么味道。”

    黎志安和帅小剑对视了一眼,然后也笑了出来。

    “时代变了,要多相信年轻人嘛,当年我们不也是这样过来的,看吧,也不一定,只是觉得他的创意有趣罢了~”

    说着,黎志安厨师拿起一旁贴上了白色胶布的啤酒罐子,对着镜头喝了一口。

    看到黎志安这幅模样,帅小剑也笑了出来,这位老朋友,还是这么爱喝酒啊!

    ...

    另一边,夏鸣和「迈卡斯」推着自己的料理来到了各自的休息室,在将料理放到传送带上后,两人都看向了休息室的大屏幕。

    大屏幕其实有两块,第一块是传送带的直播,也是节目组表示自己没有在传送时做手脚的证明

    第二块播放的是评委和直播间的视角,此刻谢庭锋正在和其他两人抱怨着。

    “终于要来了,还是躲不过啊!”

    看到他一脸生无可恋的样子,一旁的郑勇麒也是一笑。

    “庭锋,你很不喜欢豆汁的味道吗?”

    谢庭锋头摇的和波浪似的,连发型都差点弄乱了。

    “不喜欢,完全不喜欢!”

    看到谢庭锋这个模样,直播间的观众也是笑了出来。

    【豆汁确实很难让人喜欢起来啊!】

    【这种绝望的表现,像极了我要考试了,却没有复习的无力感。】

    【感觉夏鸣做的应该完全偏题了吧,除了那道汤看起来还有些豆汁的成分,其他两道完全没道理啊!】

    【键盘侠你又知道了,人家一蛋壳把主菜盖的严严实实,你也能云上?】

    【楼上的刚进来的吧,整个直播间谁不知道做的是「豆汁煮毛蛋」啊,还能做出花来?】

    【川渝冰火魔厨做饭我不知道技术怎么样,但整活是有一手的,后半段其他组都没镜头了,全在拍他和「迈卡斯」】

    【多蹭蹭镜头嘛,反正也没有下一场了,豁出去了呗~】

    ...

    就在弹幕都不看好夏鸣之时,三位评委旁边的上菜口缓缓的抬了上去。

    评委见状也坐正了身子,朝着传送带方向看去。

    一入目,就见三个蛋壳尤为显眼,等到餐盘飘近了,他们才看到其他的部分。

    郑勇麒瞪了下眼睛,然后半开玩笑的开口。

    “挺简约的,哈哈...”

    虽然是玩笑,但能看出来,郑勇麒明显就是觉得色香味中的色字,并不能太让他满意。

    另外一边的谢庭锋倒觉得还好,做摆盘设计,简单也是一种方式嘛。

    张雍则是认真的看了一眼面前的餐盘。

    这份菜品的名称叫做「眼不见」,名字倒是有些意思。

    不过摆盘确实就差了很多,中间的主餐盘就是一个白盘上面盖了个蛋壳,周围一点装饰都没有,看这样子是把蛋壳当做「餐盖」来用了。

    右上方放了一碗小汤,很简单的白碗,里面的汤汁呈现淡淡的白色,张雍抬手扇了扇,能闻出淡淡的豆汁味和鲜味。

    “鸡汤吗?不太像~”

    闻了闻,没完全确定汤的主料,他又将目光放到了另外一边的小甜品上。

    很简单的一个透明小杯,里面的甜品有两层,底下呈现淡淡的奶白色,上面是玫红色,还点缀了一点新鲜的果皮。

    这个味道很好分辨,张雍一下就闻出上面这个是山楂。

    谢庭锋此刻状态好了不少,因为这三道菜上了后,从嗅觉上判断,其实并没有很浓烈的豆汁味,就算是汤品,也是鲜香与豆汁味相辅相成了。

    不过他注意到一点很独特的地方。

    “没有上餐具吗?是忘了,还是...”

    一旁的郑勇麒却是指着汤下面的一角。

    “这个是手套吧!”

    张雍一看也乐了。

    “看样子主菜要用手拿着吃啊,让我猜猜...蛋...不会是鸵鸟蛋三明治吧~”

    谢庭锋也笑了。

    “那未免太没创意了~”

    说着,他缓了缓身子,然后笑着望了两位评委一眼,两人瞬间会意。

    三只手齐齐放到中间的鸵鸟蛋壳上,接着下一秒,他们打开了这道主菜。

    就在蛋壳被拿起的瞬间,灯光射入,餐盘中间忽然闪出金色斑斓的光芒,这光芒如同黄金粉一样璀璨,霎时间映入三位评委的眼眸。

    三人看着面前闪着光的主菜,齐齐瞪大了眼睛。

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