阳春面,江南传统美食,以汤清味鲜,清淡爽口著称...
最正宗的阳春面俗称“光头”,是一道就是除了汤与面以外,只有一小撮葱碎作为点缀,不加任何其他材料的料理。
此刻,展现在夏鸣他们面前的,正是最标准的阳春面。
白色的小碗内,3口左右的酱茶色清汤,两口左右的面条,搭配一点点葱花,看着简单朴素,但香味却摄人心魄。
在服务员上面的空隙,夏鸣闭着眼睛嗅了嗅,露出一抹陶醉的神色。
从黑房子中拿出来后,汤头的香味抑制不住的在房间内散开,光闻着这个味道,就已经勾起了众人的食欲。
此刻,忙完了的谭知风大厨也从房间里走了出来。
看到10位食客,他也是笑着给大家打了声招呼。
“我也是临时接到了节目组通知,时间紧迫,一碗阳春还望大家不要介意啊~”
光头伙夫吞了口唾沫。
“不介意不介意,这已经很好了!”
一旁的宴席研究生看着他那副模样,默默将椅子往旁边象征性的挪了挪。
其他厨师见状也是笑着打招呼,其实谭知风和他们也算老朋友了,毕竟到了“华7级”这个等级,还在外面跑的其实已经不多。
除了谭知风以外,也就寥寥数人常出现在镜头前了,更多的则是镇守在自己的餐馆内,或者日夜不停的继续冲击更高的层次。
别看“华7级”和“华6级”只差了一级,两者的人数相差接近35倍,相当于100个“华6级”厨师里,勉强能出3个“华7级”。
毕竟到了这个层次,已经没有偏科这一说了,基本都是六边形战士,只是看更擅长哪种料理类型罢了。
看到大家都回应了,谭知风也是点点头。
“既然如此,大家就用餐吧,分量是少了一点,但不急,后面还有其他料理,大家期待就好了。”
说着,他用一旁的干净抹布擦了下手。
“我这边任务也完成了,就不打扰大家雅兴,正好我还有有点事,先走一步,下次再叙~”
说着,谭知风跟众人点了点头,然后反身从房间离开。
看着他的背影,光头伙夫眨了眨眼睛,悄咪咪的凑到了夏鸣旁边。
“魔厨,你有没有觉得谭大厨很高冷啊~”
夏鸣侧头看了他一眼...高冷?
这就高冷了?
人家按地位分布,在九州大陆看来高低也是个元婴后期至半圣左右修为,给你做饭,还上来跟你客气,这态度已经好的不能再好了。
要放在血刀宗,一个筑基期不到的弟子指望听到这种长老的教导,那都是走了狗屎运的。
至于你说天赋?
能进宗谁没点天赋,要知道长老们都是上千年的修为一步一步走上来的,他们那一辈的时候,哪能没几个天才。
还得是都市讲规矩,到了这种层次的人,都能和颜悦色的跟你打招呼,放在血刀宗,长老早一刀呼上去了,跟魔宗谈高冷,有没有命活啊...
见夏鸣没回他话,光头伙夫也是凑了回来,看着面前那碗清澈的面条,舔了舔嘴角。
此刻,夏鸣也是和其他厨师一样端起了面条,随着筷子将面轻轻翻动,他只觉得一股好闻的面香在鼻尖周围飘荡。
和夏鸣的爆炸香味不同,这碗阳春面讲究的就是一个柔和。
感受了一下面的香气,夏鸣用筷子挑了一半,然后放进嘴里。
面入口的瞬间,汤头的味道先占据舌尖,骨汤的香味与调料搭配的恰到好处,只一刹那,夏鸣就感觉自己飘了起来。
“这是...回忆的味道?”
恍惚之间,他好像回到了血刀宗的后厨。
阳光穿过窗台,血刀宗枣红色的桌上,摆着一碗简简单单的清水煮面。
“食物本身是能调动人情绪的东西,血刀宗后厨虽然血食众多,但并不代表这就是美食的全部。”
“肉,面,谷,哪怕是口感和吃土一样的「负晶」,在经过合理的调配后,都能产生别样的味道,都说炼丹乃大道,但烹调又何尝不是,遵循自己的内心,走出自己的路,才能让你在这个世界立足。”
听着耳边熟悉的话语,夏鸣眼里忽然泛红。
“大师傅,我知道了...”
“嗯,知道就好,快吃吧,吃了我带你去后山的魂河里抓鱼。”
“嗯...”
清水煮面的味道很纯粹,只有面本身的香味和面汤里的一点点盐味。
但对于夏鸣来说,这道清水煮面却是饱含他人生意义的料理,那时他刚从山匪手中逃出,拼死进入了血刀宗,无依无靠没有门路,圣女还莫名对他投来好感与青睐,使得他在宗门毫无立足之地。
每日修行都得躲着众人,生怕哪天入了哪位师兄的血兽嘴里。
即使是这样,依然过的不安生,十四日后宗门初考,要不是大师傅最终出手,他应该已经成为某粒驻颜丹,被吞进师姐的肚子里了。
想着三十年前的那一幕,纵使后来夏鸣早已摆脱那种窘境,也不免感慨万千。
叹出一口气,夏鸣伸手抹去眼角的泪痕,然后看向其他人。
和夏鸣类似,他们都陷入了某种回忆中,这和之前他做的五味蝎相同,但又不同。
五味蝎能达到这个效果,本质上是依靠毒素产生的近似幻觉,但面前这碗阳春面,却什么东西都没加。
它能做到这点,单纯就是依靠面与汤的口感,舒缓了食客疲惫的情绪,然后让食客自己回忆起最幸福的时光。
这种激发美食所有潜能的手法,可谓再正统不过了。
相较之下,夏鸣之前那手,多少有点邪修的成分...
“这个世界的厨道,原来已经发展到了这个地步吗?和炼丹似乎也没什么区别了,只不过这道路不太适合我~”
夏鸣笑了笑,阳春面很好吃,华7级的功力在这平凡中彰显无疑,但这不是属于他的路。
“依靠《融血魔修之法》,我会踏上自己的路,带着血刀宗的技艺在这里绽放不一样的光彩。大师傅,这样做你也会...欣慰的吧。”
长舒一口气,来到都市的些许不和谐感终于在这碗阳春面下完全消失...
吃完面,喝完汤,夏鸣将碗筷放在面前,此刻,一旁的女服务员却是递上了一张卡片。
夏鸣打开一看,里面却是「试吃评判」规则。
【新菜品试吃评判】
【本次评判的,是由「袋鼠闪送」为我们提供的新型半预制菜品。】
【评判标准包含「创意」「卖相」「味道」三个方面,根据自己对于食物的理解,最终打出“好吃”或者“难吃”牌。】
【注意:虽然是半预制菜品,但我们依然希望各位以正常料理的标准来衡量它。】
...
就在夏鸣眯着眼盯着上面「新型半预制」这几个字思索时。
一旁的女服务员忽然推出来一车料理。
“新型料理第一品:油泼凉拌方便面,敬请大家试吃。”
随着餐盘摆上桌子,夏鸣看着面前泛着油光的方便面,露出疑惑神情,接着他揉了揉鼻子,不可置信的皱了下眉。
一旁的主持人不知何时冒了出来,看到夏鸣这个表情也是眉头一挑就凑了过来。
“川渝冰火魔厨,你是对这个料理有什么意见吗?”
夏鸣看了镜头一眼,然后冷不丁一笑。
“如果我没有理解错,这单子上写的是,新型,半预制菜品...”
“那它在方便的同时,至少保证先是一道菜。”
说着,他用手指向桌面。
“还是说,你们管这种用固定口味混合搭配,不带一点脑子做出的狗屎玩意,叫新型菜?”
“那抱歉,我已经给出了评价~”
说着,夏鸣直接抽出了一张“黑色”的难吃牌,然后扔到了桌上...(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)