「两分钟前,地狱厨房」
纯情小辣椒站在评审台上,看着一旁的女服务员将他制作的「油泼凉拌方便面」带走,满眼期待。
和小花不同,他认为,这场复活赛的关键,在于「适口」与「时间」。
便利店基本都是半成品,就算再怎么组合,也无法将食物做出花来,在这种情况下,最简单的选择,往往最有效。
所以,他决定用湘区油泼面的方法制作一道方便面。
为此,他从袋装螺蛳粉里面拿到了「辣油」,「酸豆角」,配合上酸菜牛肉面里面的「酸菜」,结合「干料蔬菜包里面的葱」,加上蟹腿棒,做了一个油泼的料头。
然后用热油将料头泼了一下,激发香味...
接着用煮好的方便面过冰水做成凉面,然后配合上油泼的浇头,去除腻感。
他觉得,这样的食材搭配方式,做出来的东西就不可能不好吃。
甚至,他在看到谭大厨给晋级选手做的是阳春面的时候,还在内心窃喜。
“阳春面什么都好,就是口味偏淡,恰好我这个「油泼凉拌方便面」口味偏咸,一定能让他们满意的!”
就在他满怀期待的看着屏幕之时,底下的洛洛哼哼唧用看傻子一样的眼光在看他。
“这家伙不会以为,便利店料理对决,依靠方便面就能混过去吧...这个料理对决可没有这么简单啊!”
其余人基本也没有受纯情小辣椒的影响,都在处理各自的料理。
纯情小辣椒因为是背对着众人,也看不到众人脸上的表情,只是盯着屏幕。
可当他看到夏鸣吃都没吃,就直接给他判了一个“难吃”时,他整个人的脸色一下就阴沉下去了。
“凭什么,凭什么这家伙可以连料理都不吃,就做出评判,这不公平!”
....
就在他气急败坏之时,宴会厅,主持人看着扔出“难吃”牌的夏鸣,也是一愣。
“川渝冰火魔厨,你连吃都没吃一口,这个判断未免有点草率了吧?”
此时,直播间的观众们也有一些人抱着相同的想法。
【这个搭配和组合,我感觉不可能不好吃啊!这个川渝冰火魔厨太矫情了!】
【食材受限,基本都是半成品,能做成这样已经非常不错了,不然你还想吃出山珍海味?】
【虽然做法简单了一点,但味道应该是不错的,不能这么武断。】
【我也做过,觉得挺好吃的啊~川渝冰火魔厨怎么感觉对泡面有敌意一样!】
...
无论直播间怎么说,夏鸣的判断也不会再更改了,此刻,他听到主持人的话后,差点被气笑了。
“草率?我不觉得草率!因为,这道所谓的「菜」,就是一场失败到极点的组合。”
“方便面本身就是油炸过的,煮好后,天然带着一丝油润的口感,拿去过个冰水,做凉面可以...但煮过了!”
“煮过头的泡面过水后更软,完全丢失了方便面自己的口感,这坨东西,我只闻闻,都知道它难吃。”
“更别说这上面稀烂的搭配了,酸豆角,辣椒油,酸菜,还有干葱,都是袋装预制品吧,这种袋装食物的预制品,为了用小分量刺激味蕾,一般都会将味道做的比寻常食物更重一些。”
“将酸的不行的酸豆角,搭配上酸度爆表的酸菜,最后结合辣椒油和热油,再度激发酸味,研究这个食物的人是没有鼻子吗?”
夏鸣说着直接将盘子举起来,端到主持人面前。
“你闻闻,这上面的配菜,酸不酸!”
主持人看着递过来的餐盘懵了一下,他没想到自己还被反问了,不过细细闻起来,这面上确实有一股酸不拉几的味道。
但他是主持人,代表绝对中立,哪怕闻到了也不能直说,只能沉默...
看着沉默的主持人,夏鸣摇了摇头。
“还有,第几次了,是没有耳朵还是脑子不好!凉面热泼,油少了,料汁会凝结在面上,油多了压根没法吃,人家油泼面配的蔬菜碗里没有,配的拌汁碗里没有...”
“就弄个方便面,拿几个现成的料理包凑一凑,就叫新型半预制菜品?金拱门开发个新汉堡,都知道在固定食材上改变下搭配比例,这玩意泼点油就叫「油泼面」了?”
“要不你让大秦区的人过来尝尝吧,采访一下他们是怎么骂的?”
听到夏鸣有理有据,火力全开的炮轰,主持人也是尴尬一笑。
“不了,新菜品嘛,总有疏漏的时候...”
夏鸣听到这话,眉头一皱。
“再说一遍,这玩意最多就算一坨失败的碳水,它和菜...没有半毛钱关系!”
“对对,谢谢我们川渝冰火魔厨,下面我们继续采访大厨这边...”
主持人默默擦去头上的冷汗,刚才站在夏鸣面前,他总有一种被危险死死盯上的压迫感,虽然脸上依然帅气,但总感觉川渝冰火魔厨有种邪气,给他带来了不低的压迫感。
“奇了怪了,感觉像是被狼或者老虎盯上了,应该是我的错觉吧...”
呼出一口气,他想再去采访一下大厨们,大厨们还算比较给面子,好歹还是尝了一下,但看着桌上清一色的黑牌,主持人觉得好像也没有继续问下去的必要了。
“咳咳,那好,在此宣布,新型料理第一品:油泼凉拌方便面,获得全票难吃,没有通过审核。”
“大家喝点水,舒缓一下,下面还有其他菜品。”
主持人客气的站到了一边,直播间看见这一幕的观众们也是聊了起来。
【我靠,这川渝冰火魔厨神了,一口没吃,做法却说的丝毫不差,好像真有点本事!】
【只要当过厨子的都可以做到吧,这些材料平时很常见,应该都记得味道才对。】
【楼上不要乱说,厨师也是有技术高低的,一眼就能破解菜品做法,哪怕只是方便面,也是不容易的。】
【有什么,不容易的,小爷我吃过的方便面比饭还多,这东西端上来都不用闻,只看一眼就能破解出来,还厨子,厨子就这水准?】
【我也觉得破解这个不难,不过这样做方便面获得了全场难吃,这个复活的名额,怕是很难拿到...】
...
「地狱厨房」
纯情小辣椒看着桌上清一色的黑牌,咬了咬牙。
他特别想说,就这点破材料,煮个方便面已经算很好的了,别叽叽歪歪了,但面对镜头,他终究没有说出来。
“反正就是个破综艺而已,有什么了不起的!”
冷哼一声,他回头望向其他的选手,心里诅咒着他们全部复活失败,然后头也不回的从赛场中离开了。
可能是纯情小辣椒的怨念真的有点魔力,继他失败后,后面三名选手也都失败了。
【鱼仙人菜品:蟹味两面黄。】
夏鸣闻了一下,发现方便面煎糊了,上面的蟹味蚕豆气味不对,拒绝品尝,直接黑牌。
【爱拼才会赢菜品:油炸冰淇淋吐司。】
夏鸣闻了一下,发现吐司处理失误,炸的太干,拒绝品尝,直接黑牌。
【金宏楠菜品:咸鱼三层苏打饼配气泡水】
夏鸣连闻都没闻,看了眼发现三层馅料里面有一层枣糕,直接黑牌了。
得益于他如此干净利落的手法,直播间的观众也给他取了个新外号,叫「黑牌达人」。
主要是嘲讽他吃都不吃,就甩黑牌的行为...虽然他的选择和最终结果一致,但依然不妨碍大多数观众看不惯他的行为。
【人家大厨好歹都吃一口,你这个4次了,不吃直接扔,咋了,以为是你家呢。】
【感觉就是博出位的,吸引眼球罢了!】
类似这样的评论很多,但夏鸣确实不想在垃圾上浪费自己的时间,有这功夫,不如回味一下刚才的阳春面。
就在观众们下注,夏鸣会不会这样一直不吃扔黑牌,直到评判结束时,服务员推上了第五道菜品。
【新型料理第五品:三鲜饭团三明治】(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)