李春花一听就乐了:“我家那口子最爱吃螃蟹,偏偏我今天手气不行,抓的都是些小鱼烂虾,正愁回去没法交代呢。”
两个老姐妹也不讲究,就在路边的大石头上开始挑。
陈桂兰伸手从背篓里抓出四五只张牙舞爪的大兰花蟹,个个都有盘子那么大,青色的壳子上带着花纹,看着就喜人。
“这几只给你,都是公的,肉紧实。”陈桂兰把螃蟹塞进李春花的竹筐里。
李春花也不含糊,直接抓了几把海胆放进林秀莲提着的水桶里。
“这海胆你拿去给建军和孩子补补身子。这玩意儿大补。”
陈桂兰又把那桶蛏子倒出来一部分:“这蛏子你也拿点去,这野岛的蛏子没沙,肉还甜,回去拿辣子一炒,给卫华当下酒菜。”
“哎哟,这怎么好意思,这蛏子个头真大!”李春花看着那白白胖胖的蛏子肉,乐得合不拢嘴,“这海带你拿回去。这是我在深水区割的,嫩着呢,不用晒,直接凉拌或者煮汤都行。”
高凤在旁边看着两个长辈你来我往,笑着把自己背篓里的一包东西递过去。
“陈婶子,秀莲嫂子,这是我在岩石上敲的牡蛎肉。刚才在船上我就给抠出来了,这一小袋全是净肉,回去煮豆腐汤正好。我分成了两袋,这一袋你们带回去吃。、”
林秀莲赶紧接过:“谢谢高凤姐,这牡蛎看着真肥。”
两个老太太在那儿交换得热火朝天,你给我一把螺,我给你两条鱼。
最后还是陈桂兰看天色不早了,才意犹未尽地收了手。
“行了行了,再换下去,咱俩这筐子都要换个底朝天了。”陈桂兰笑着拍拍手。
李春花心满意足地把竹筐重新背好:“得嘞,今天这一趟真是赚大了。大姐,明儿个要是天气好,咱把这些海货处理处理,晒点鱼干?”
“成,明天再说。”
两人就在岔路口分了手。
看着李春花婆媳走远,陈桂兰提了提明显变沉的背篓,心情大好。
“走,回家!今晚给你们做顿海鲜大餐。”
两人走到家门口,还没推门,就听见院子里传来陈建军震天响的声音。
“安平!那是尿布,不是你的零食,不能往嘴里塞!”
“哎哟我的祖宗,安乐你别揪你爸的耳朵,疼!”
陈桂兰推开门,就看见陈建军坐在小板凳上。
他怀里抱着一个,腿上趴着一个,头发乱得抓两把就能当鸟窝。
陈建军那件整洁的军衬衫上,现在印着好几块湿漉漉的痕迹。
林秀莲忍俊不禁,扑哧一声笑了出来。
陈建军听见动静,猛地抬起头,眼神里写满了得救的狂喜。
“媳妇!妈!你们可算回来了!”
他想站起来,结果安平死死抓着他的裤腰带不松手。
陈建军一脸苦相,看着陈桂兰求援。
“妈,这带孩子比跑五公里负重越野还累,这俩小子成精了。”
孙芳从厨房探出头来,手里拿着锅铲,满脸笑容。
“大姐,你们回来了。刚才建军兄弟可真是忙坏了,两个孩子轮流哭,他手脚都不知道往哪儿放。”
陈桂兰放下背篓,走过去把安乐抱了过来。
“行了,看你那出息,这点事儿就把你难住了?”
安乐一到陈桂兰怀里,闻到熟悉的味道,顿时不闹了,咿咿呀呀地抓着陈桂兰的衣襟。
林秀莲也赶紧把安平抱起来,安平还在陈建军的衬衫上抹了一把口水。
陈建军站起身,长舒一口气,揉了揉酸痛的老腰。
“这活儿真不是人干的。妈,媳妇,以后你们说东我不往西,带孩子太不容易了。”
陈桂兰笑骂道:“知道就好。去,把背篓里的海货倒出来,拿去水井边洗干净。”
陈建军一听有活干,反而高兴了。
“得嘞!洗螃蟹我拿手。”
他拎着两个沉甸甸的背篓去了院子角落。
背篓一倒,地上一阵乱响。
那些青蟹、兰花蟹挥舞着大螯,满地乱爬。
还有那些肥硕的蛏子,一个个喷着水柱。
陈建军蹲在地上,眼睛瞪得滚圆。
“妈呀,这么多大货!今晚有口福了。”
陈桂兰系上围裙,走进了厨房。
“今晚加菜。孙芳,那大骨头汤炖得怎么样了?”
孙芳应道:“肉都烂了,味儿浓着呢。”
陈桂兰看了看厨房里的食材,心里有了主意。
“孙芳,去拿个盆,装一盆沙。咱们得把这些蛏子养一养,让它们把泥沙吐干净。”
孙芳应了一声,麻利地去准备了。
陈桂兰洗了手,拿过剪刀和刷子,开始处理那些张牙舞爪的螃蟹。
这些野岛长大的螃蟹劲儿头大,但在陈桂兰手里乖巧得很。
她用刷子把螃蟹缝隙里的泥沙刷掉,然后利索地用绳子扎好。
“建军,去火房拿两个煤球过来,火得旺点。”
陈桂兰一边忙活,一边指挥着。
厨房里很快就响起了刺啦的响声。
陈桂兰打算做个辣酱炒蛏子,再清蒸几个最大的兰花蟹,最后弄个蛤蜊蛋花汤。
孙芳在一旁帮着切姜丝和蒜末,眼神里全是佩服。
“大姐,你这做菜的架势,我看那县城国营饭店的大师傅都比不上。”
陈桂兰笑了笑:“就是些家常做法,海鲜讲究个鲜字,火候到了味儿就对。我做一遍,你好好学,以后就按照这个方式做。秀莲喜欢。”
孙芳哎了一声,有些羡慕地看向一边正在逗孩子的林秀莲。
安平安乐饿了,林秀莲给两个小孩喂奶。
安平安乐比刚出生时还要白净,海岛这么大的太阳,愣是没把他们晒黑。此时吸着奶嘴,呼呼喝奶的样子,软萌极了。
陈建军洗完海货进屋,看了一眼厨房,凑到林秀莲跟前,压低声音说。
“媳妇,你有没有觉得,妈这次从老家回来,好像变了,变得更……”
林秀莲接过话:“更松弛了。”
陈建军:“对,更松弛了。”
林秀莲没好气地白了自家男人一眼,伸手在他脑门上轻轻戳了一下。
“你这反应,比刚才螃蟹还迟钝。妈不是今天才变的,从咱们上山给爸祭拜完回来,那精气神就不一样了。”(记住本站网址,Www.WX52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)